Aštri malta jautiena per mėsainių bandeles

• Gegužė 17, 2024

Patiekalas yra lengvas ir gana greitas. Jis gali būti patiekiamas šeimai greitai pavalgyti, tiesiog pridėkite sriubos ir mažų salotų. Kreminė kukurūzų sriuba iš dalies gera su šia aštria jautiena. Nenorite salotų? Ant aštraus mėsainio ar lėkštės pridėkite porą pomidorų griežinėlių ir keletą tamsių salotų lapų.

Aštri malta jautiena per mėsainių bandeles

INGRIDIENTAI

1 svaras maltos jautienos
1/2 puodelio pjaustyto svogūno
1 skiltelė česnako, malta
4 šaukštai kepimo aliejaus
1 8 uncijos gali būti pomidorų pastos
1/2 stiklinės kečupo puodelio *
1/8 žemės ciberžolė
3/4 raudonėlio
1 šaukštelio cukraus
1/2 puodelio parmezano sūrio
druskos ir pipirų pagal skonį

NUORODOS

1. Virkite ant nedidelės ugnies jautieną aliejuje, kol ji beveik bus paruošta, tada suberkite svogūną ir česnaką. Virkite toliau, kol jautiena bus ruda, jei aliejaus bus perteklių, išimkite iš keptuvės.
2. Įpilkite pomidorų padažo, kečupo, ciberžolės, raudonėlio, cukraus ir troškinkite 10 minučių.
3. Nuimkite jautienos mišinį nuo ugnies, suberkite parmezano sūrį, maišykite, kol sūris išsilydys
4. Jei pridedate druskos ir pipirų, tai padarykite dabar ir išmaišykite.
5. Patiekite iš keptuvės ant mėsainių bandelių.

Jei patiekiate miniai, pateikite dvigubą receptą ir patiekite švediško stalo stilių. Jautienos mišinį sudėkite į indą, kuris dedamas ant karštos lėkštės. Naudokite jį, kad maistas būtų šiltas, tada leiskite kiekvienam pasigaminti savo mėsainį ar sumuštinį. Įdėkite savo karštą sriubą į didelį dubenį, kuriame palaikoma šiluma, į dubenį įpilkite vyšninių pomidorų, jei nenorite pjaustyti pomidorų, visi, atrodo, mėgaujasi kramtymu į tuos mažus skonio skonius. Netolimiems nuo duonos padėkite didelius salotų lapus, nes jie puikiai tinka vynioti į maltą jautieną. Būtinai po ranka turėkite daug popierinių servetėlių.


Užuomina:
* Jei nerandate paruošto čipotilo kečupo, nusipirkite čipotilo čili skardinėje ir įpilkite į kečupą, kad galėtumėte pasigaminti savo čipotilo čilės kečupą. Tokiu būdu jūs kontroliuojate šilumą. Vienu iš prekybos centrų, kuriuose aš perku, iškart perkančiu „Stonewall Kitchen“ čipotinį kečupą.
* Hamburgerio bandelės turėtų būti lengvai sviestu išteptos ir lengvai paskrudintos.
* Jei ieškote „Stonewall Kitchen“ ir nerandate jo savo prekybos centre, galbūt galėsite jį rasti internete.

Vaizdo Instrukcijos: Naminis mėsainis (Gegužė 2024).