„Santa Fe“ viso grūdo tortilla

• Gegužė 2, 2024

„Santa Fe“ viso grūdo tortilla yra gražaus dydžio įvyniojimas, kuriame yra 7 g skaidulų. Jei vietoj dviejų duonos riekelių sumuštiniui laikyti naudojate įvyniojimą, galite lengvai gauti daugiau skaidulų ir kur kas mažiau angliavandenių nei duonos pasirinkimas!

Mes panaudojome šias tortilijas įvairiais būdais - quesadillas kaip panardinamą daiktą į hummę, gamindami įvyniojimus iš kalakutienos, kumpio, kiaušinių salotų ir kitų tipiškų sumuštinių. Apvyniojimas gerai laikosi visose šiose situacijose ir yra gražios tekstūros bei dydžio. Jūs turite laikyti įvyniojimą šaldytuve, tačiau panašu, kad tai yra tiesa su kiekvienu įvyniojimu, kurį gauname.

Apvyniojimai turi 100 kalorijų viename įvyniojime, 3,5 g riebalų be trans-riebalų. Jie turi 490 mg natrio ir 8 g baltymų. Bendras angliavandenių kiekis yra 13 g, tačiau atėmus 7 g pluošto, gaunamas 6g tinklas per įvyniojimą. Tai yra labai gerai! Su kiekvienu įvyniojimu jūs netgi gaunate 10% savo kalcio ir 8% geležies.

Alergiški žmonės turėtų suprasti, kad taip, nes jie yra kviečių įvyniojimai, iš tikrųjų turi kviečių. Be to, juose yra sojos, taigi alergija sojai taip pat turėtų likti nuošalyje. Be šių dviejų grupių, neabejotinai rekomenduoju šiuos įvyniojimus kaip didelę bet kurios sveikos mitybos dalį.

Jei dar neišbandėte įvyniojimų, labai rekomenduoju. Jie yra nepaprastai naudingi norint greitai ir lengvai patiekti patiekalus iš atsitiktinių dalykų aplink namą. Jei laikote delikatesinę mėsą (šviežią, be sveikatos nitratų turinčią įvairovę be nitratų), galite lengvai sudėti įvyniojimą su mėsa, sūriu, salotomis ir majonezu. Jei šaldytuve laikote tarkuotą sūrį, tada labai lengva išplakti greitą quesadilla maždaug per 4 minutes su įvyniojimu ar dviem.

Humuso gale aš visada stengiuosi šiek tiek česnako hummo laikyti šaldytuve. Česnakai yra sveiki jums dėl įvairių priežasčių, o česnako hummis yra puikus užkandis. Jei valgysite jį su salierais ir apvyniosite gabaliukais, kurie suteiks jums pluošto ir česnako, į vieną puikų paketą!

Labai rekomenduojamas kaip puikus kabliukas sveikiems namų ūkiams. Kuo daugiau eksperimentuosite su įvyniojimais, tuo daugiau suprasite, kokie jie universalūs!


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka