Moliūgų avižinių dribsnių batonėlių receptas

• Gegužė 6, 2024

Neseniai surengiau priešpiečius, kad pradėčiau atostogų sezoną. Norėjau, kad saldus, bet pusryčiams pritaikytas daiktas tarnautų kaip desertas. Aš galų gale nusprendžiau išspręsti moliūgų avižų batonėlius, ir jie buvo puiki valgymo pabaiga. Moliūgų avižų batonėliai buvo hitas ir keli mano draugai paprašė recepto po priešpiečių. Tikiuosi, kad jums, jūsų šeimai ir draugams patiks šis paprastas, tačiau patenkinamas receptas.

Moliūgų avižų batonėliai (pagamina 16 porcijų)

Ingridientai

1 1/2 puodelio avižų
1 puodelio miltų
1/2 šaukštelio druskos
1/2 puodelio rudojo cukraus
1 kiaušinis (jei nevalgote pieno, kiaušinį galite pakeisti 1 TB maltų linų sėmenų kartu su 4 TB vandens)
1/2 puodelio sviesto, išlydytas
1/4 puodelio klevų sirupo
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
2 šaukštai pieno
1 stiklainis moliūgo sviesto (aš panaudojau tą iš „Trader Joes“)
1/2 - 3/4 puodelio cukruotų riešutų

Nurodymai

Įkaitinkite orkaitę iki 350F. 8 ir 9 colių kvadratinę keptuvę išklokite pergamento popieriumi arba sutepkite keptuvės šonus ir pagrindą.

Dideliame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. Atskirame dubenyje išplakite sviestą, klevų sirupą, pieną, vanilę ir kiaušinį.

Įpilkite šlapio mišinio į sausą ir gerai išmaišykite. Atidėkite 1/2 puodelio avižų mišinio. Į keptuvę įmerkite likusį avižų mišinį ir paspauskite žemyn taip, kad avižinių dribsnių pagrindas apimtų visą keptuvę.

Avižinių dribsnių pagrindą kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-18 minučių. Išimkite iš orkaitės ir ant avižų uždėkite sluoksnį moliūgo sviesto. Pabarstykite rezervuotą avižų mišinį ant moliūgo sviesto, o viršų - su pekano riešutais.

Kepkite batonėlius dar 10 minučių. Leiskite jiems visiškai atvėsti ant prekystalio, tada kepkite keptuvę maždaug valandą į šaldiklį. Tai padės daug lengviau pjaustyti strypus į gražias, švarias kvadratas!

Puikus šio recepto dalykas yra tai, kad išmokę pagrindines instrukcijas galite žaisti su savo mėgstamais skoniais, pridėti sezoninių ar atostogų prisilietimų ir visiškai pritaikyti barus pagal savo skonį. Vietoj moliūgo išbandykite raugintus cinamono obuolius, kad gardintumėte žiemą, šviežias uogas, jei norite vasarinės versijos, arba žemės riešutų sviestą ir šokoladą, jei norite dekadentiškesnio deserto.

Moliūgai čia veikia ypač gerai dėl savo lengvos tekstūros ir nepakankamo skonio, leisdami kiekvienam kąsneliui patekti į kiekvieną atskirą batonėlių komponentą. Galite paragauti saldaus avižinių dribsnių sluoksnio, taip pat traškių cukruotų riešutų. Apskritai, tai yra puikus tekstūrų ir skonio derinys, kuris puikiai tiks kitam kartui, kai ieškote greito, lengvo ir skanaus deserto.

Vaizdo Instrukcijos: Avižiniai blyneliai by be MOM be FIT (Gegužė 2024).