Patriotinių makaronų salotų receptas

• Balandis 26, 2024

Patriotinės šventės visada būna linksmos, o Vėliavos diena, švenčiama kiekvienų metų birželio 14 d., Yra tinkama diena patiekti raudono, balto ir mėlyno maisto. Žinoma, šios nepaprastos makaronų salotos tinka bet kokioms patriotinėms šventėms, įskaitant ginkluotųjų pajėgų dieną, atminimo dieną ir nepriklausomybės dieną, nes tai yra šilto oro dienos, kai tikėtina, kad bus vakarėlis lauke. Dažyti makaronus lengva bet kokioms šventėms, bet ypač smagu dažyti juos raudona ir mėlyna spalva, nes poveikis yra stulbinantis. Maisto dažus su geliniu pasta galima įsigyti restoranų, amatų ir įvairių prekių parduotuvėse.

Tai Patriotinės makaronų salotos neabejotinai yra raudona, balta ir mėlyna: raudoni ir mėlyni makaronai, raudoni pipirai, raudoni varpiniai pipirai, raudonųjų vynuogių pomidorai, balta mocarela ir parmezano sūris. Tai ne tik skanu, bet ir gali būti pagaminta dieną į priekį, kad virėjui būtų lengviau. Nors padažas yra mėgstamiausias ir tikriausiai pats geriausias itališkas vynretis pasaulyje, jūs galite naudoti savo mėgstamą itališką užpilą, jei pasibaigs laikas. Šios spalvingos salotos padarys įspūdį jūsų svečiams, o kadangi jos puikiai tinka su keptais mėsainiais, kepsniais, vištiena ir jūros gėrybėmis, norėsite jas patiekti visą vasarą.

12 porcijų

12 uncijų spiralinių makaronų arba jūsų mėgstamiausias
Verdantį sūdytą vandenį

1 valgomasis šaukštas mėlynos želė pastos maisto dažiklis
1 valgomasis šaukštas raudonos gelinės pastos dažiklių
2 šaukštai vandens, padalintas

4 uncijos pipirų skiltelės, supjaustytos ketvirčiais
1/4 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
1 raudonasis paprikas, supjaustytas kubeliais
1 puodelio vynuogių pomidorų, perpus
1 puodelis šviežiai tarkuoto parmezano sūrio
8 uncijos mocarelos sūrio, supjaustyto mažais kauliukais

1 puodelis restorano stiliaus itališko padažo arba pagal skonį
1 puodelis susmulkinto mocarelos sūrio, skirtas garnyrui

1. Virkite makaronus verdančiame pasūdytame vandenyje iki al dente; nusausinkite ir nuplaukite.
2. Išspauskite mėlyną maisto dažiklį į 1 galono užtrauktuko tipo maišelį ir įpilkite 1 šaukštą vandens.
3. Išspauskite raudoną maisto dažiklį į atskirą 1 galono užtrauktuko tipo maišelį.
4. Į kiekvieną maišelį įpilkite 1/2 virtų makaronų.
5. Masažuokite maišą, kol makaronai bus tolygiai padengti, ir leiskite makaronams sėdėti 1 valandą (jei turite laiko), retkarčiais masažuodami maišą.
6. Kiekvieną spalvą atskirai nuplaukite į kiaurasamtį su šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite.
7. Sudėkite makaronus kartu su paprikomis, svogūnais, raudonaisiais pipirais, pomidorais ir sūriais (išskyrus susmulkintą mocarelą) į didelį patiekimo dubenį; Nukoškite pakankamai padažo, kad sudrėkintumėte.
8. Pabarstykite susmulkintu mocarelos sūriu.
9. Prieš patiekdami gerai uždenkite ir atvėsinkite.

Suma už porciją
Kalorijos 368 Riebalų 205 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 56% Baltymai 16% Angliavandeniai. 28 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 23 g
Sočiųjų riebalų 8 g
36 mg cholesterolio
Natris 603 mg
Bendras angliavandenių kiekis 26 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 0 g
Baltymų 15 g

Vitaminas A 15% Vitaminas C 27% Kalcis 0% Geležis 4%

Vaizdo Instrukcijos: VMG receptai | "Makaronų salotos iškylai" | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai (Balandis 2024).