Originalūs gėrimų receptai su atvėsusiu alumi

• Gegužė 19, 2024

„Cool Brew“, pagaminta Naujojo Orleano kavos kompanijoje, yra skystas kavos koncentratas, gaminamas šaltojo virimo metu. Kai pirmą kartą išbandžiau „Cool Brew“, maniau, kad tai bus barmeno svajonė, nes jis puikiai tinka ir yra lengvai naudojamas. Jis taip pat yra skanių skonių, kad iš tikrųjų man įsibėgėjo vaizduotė.

Prieš kelias dienas nusprendžiau išbandyti tą vaizduotę, kurdamas keletą nealkoholinių linksmų gėrimų su savo mėgstamais „Cool Brew“ skoniais.

Prieš gamindama gėrimus paruošiau šviežios plaktos grietinėlės partiją. Galite naudoti paruoštus plaktus pyragus, tačiau aš labai rekomenduoju bent kartą išbandyti šį paprastą receptą. Norint, kad geras receptas būtų puikus, svarbiausia naudoti visus kokybiškus ingredientus. Be to, atkreipkite dėmesį, kad šiuose receptuose galite sureguliuoti riebalus ir cukrų naudodami mažai riebalų turinčius produktus arba neriebus produktus ir cukraus pakaitalą, jei norite. Turėsite eksperimentuoti su tuo, kas veikia.

Šviežiai plakta grietinėlė

1 puodelis sunkios grietinėlės
¼ puodelio cukraus
1 šaukštelis vanilės

Supilkite visus ingredientus į stiklinį dubenį. Naudokite vielinį šluotelę arba elektrinį maišytuvą, kad išplaktų iki plaktos grietinėlės konsistencijos (pakankamai, kad susidarytų minkštos smailės - perspėjimas: dėl permaišymo jūsų grietinėlė gali virsti sviestu).

Dvigubas „Mocha“ kremas

2 šaukštai. Natūralūs „Hershey“ nesaldinti kakavos milteliai (kartais randami kepimo skiltyje)
„Hershey“ pusiau saldūs mini traškučiai
1 uncija atvėsinto alaus „Mocha“ skonio
¾ puodelio pieno
2 šaukštai. cukraus

Dideliame puodelyje sumaišykite cukrų ir kakavos miltelius
Atskirame puodelyje ar dubenyje sumaišykite pieną ir „Cool Brew Mocha“ skonį
Kaitinkite mikrobangų krosnelėje 1,5 minutės, kol karšta.
Palaipsniui įpilkite karštos kavos / pieno į cukraus / kakavos mišinį, gerai maišydami.

Ant viršaus uždėkite didelę plaktos grietinėlės dalį
Pabarstykite „Hershey“ pusiau saldžiais mini traškučiais

Traškūs skrudinti migdolai

1 uncijos atvėsinto alaus skrudintų migdolų skonio
6 uncijos vandens
1 valgomasis šaukštas. (arba pagal skonį) rudojo cukraus
Nesūdyti, nemalti migdolai susmulkinti

Mikrobangų vanduo ir šaltas užvirinto skrudinto migdolų skonio puodelis ar puodelis 1 ½ minutės arba iki karšto
Įpilkite rudojo cukraus
Viršutinė plaktos grietinėlės anga
Pabarstykite smulkintais migdolais

Mano dukra ir jos vyras, kaip ir aš, buvo pasirengę abiejų gėrimų skonio testo dalyviai. Abu gėrimus padovanojome entuziastingai. Vienintelis trūkumas yra tas, kad paragavę visos kavos vėlai vakare mes kėlėmės iki 3 valandos ryto, bet visi sutiko, kad ji to verta.

Jei norite sužinoti daugiau apie „Cool Brew“, galite juos patikrinti čia:
//coolbrew.com/faq.html

Vaizdo Instrukcijos: VMG receptai | Greitas ir gardus midijų receptas" | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai (Gegužė 2024).