Alyvuogių istorija naujame pasaulyje

• Gegužė 6, 2024

Nors senovės alyvmedžiai buvo auginami nuo senų senovės, jie į Naująjį pasaulį pateko tik maždaug per pastaruosius 500 metų.

Augalai į Ameriką buvo pristatyti maždaug 1500 m. Iš Ispanijos. 1560 m. Alyvmedžiai buvo vežami į Limą, Peru. Tačiau tam tikru kelionės metu vienas iš medžių buvo pavogtas. Šis augalas buvo nukreiptas į Čilę, kur rūšys klestėjo. Medžius į Meksiką jėzuitai atvežė XVII a. Iki 1600 m. Jie atvyko į Argentiną.

Alyvmedžiai pirmą kartą buvo pasodinti Kalifornijoje maždaug prieš 250 metų. Juos atsivežė vienuoliai pranciškonai ir jie buvo pasodinti į misiją San Diege. Šaltiniai skiriasi tuo, ar tai įvyko 1769 m., Ar 1785 m., Ar galbūt anksčiau. Kai kurie ekspertai mano, kad pirmieji Kalifornijos medžiai buvo auginami iš Meksikos alyvmedžių sėklų.

Komercinės alyvuogių pramonės šaknys Kalifornijoje siekia 1800-ųjų pabaigą. Iki 1900 m. Valstijoje buvo gal pusė milijono medžių. Tuo metu vaisiai daugiausia buvo naudojami aliejui.

Kai buvo sukurti konservavimo metodai, Kalifornijos alyvuogių augintojai nustatė, kad yra stalo alyvuogių rinka. Tai įvyko maždaug 1898 m. Tuo metu valstybė pradėjo gaminti valgomąsias alyvuoges kaip pagrindinę alyvuogių derlių. Pirmąjį mechaninį kaučiuką Kalifornijoje išrado maždaug 1888 m. Mechanikas Herbertas Kagley.

Juodosios alyvuogės tapo labai populiarios ir tebėra pagrindinis alyvuogių produktas iš Kalifornijos. Maždaug pusė valstijos alyvuogių yra naudojamos aliejui, o pusė - stalo alyvuogėms. Kalifornijoje per metus pagaminama apie 50 000 tonų alyvuogių aliejaus. Aliejui naudojami bulvės, netinkamos stalo alyvuogėms.

Alyvmedžiai buvo sodinami įvairiose Rytų vietose. 1760-aisiais alyvmedis pirmą kartą buvo išaugintas Floridoje. Imigrantai iš Minorkos ir Graikijos įkūrė Naująją Smyrną ir pasodino medžius. Maždaug tuo metu augalai augo ir Anastasijos saloje, esančioje priešais Šv. Augustiną. 1867 m. Šv. Augustino augintojai derlių nuėmė gerai.

Thomas Jeffersonas buvo aršus alyvuogių gerbėjas. Iš Europos jis importavo daugiau nei 500 medžių. Be to, 1774 m. Jis pasodino 1500 alyvuogių duobių rajone, esančiame žemiau žiedinės sankryžos ties Monticello. Nepaisant visų pastangų, tik vienas iš jo alyvuogių augalų išgyveno 1775 m. Žiemą. Gyvūnas išgyveno dėl mirusio medžio šaknų.

Jeffersono kelionių į Europą metu 1787 m. Jis parašė laišką Williamui Draytonui apie ten matytus alyvmedžius. Jis rašė, kad „iš visų dangaus dovanų žmogui ji yra pati brangiausia, jei ne pati brangiausia“. Jis pažymėjo, kad uolėtose Alpėse medžiai augo ten, kur mažai kas išgyvens negausiame dirvožemyje. Pajamos iš naftos palaikė ištisus kaimus.

Būdamas Paryžiuje, Jeffersoną labai sužavėjo alyvos lempa, vadinama „Argand“ lempa, kurią išrado Francois Pierre Ami Argand iš Šveicarijos. Tai skleidė tiek pat šviesos, kiek šešios ar daugiau žvakių, ir panaudojo labai mažai alyvuogių aliejaus.

1755 m. Pietų Karolinoje buvo užauginta dešimt alyvuogių veislių. 1785 m. Medžiai buvo tokie sėkmingi, kad daugiau augalų importavo Pietų Karolinos draugija. 1869 ir 1871 m. Medžiai pateikė labai gerus pasėlius Pietų Karolinoje. Vėliau buvo atsisakyta 1817 m. Kolonijos planuojamos alyvmedžių plantacijos Alabamos valstijoje. Cumberland saloje, Džordžijoje, medžiai daugelį metų, iki 1835 m., Augino gerą derlių. Iki 1854 m. Augalai taip pat buvo auginami Luizianoje.

Alyvuogės buvo pasodintos J. Paulo Getty muziejuje Malibu mieste Kalifornijoje terasose virš žolelių sodo. „Getty“ dvare buvo įrengtas senovinio sodo, vadinamo „Villa dei Papiri“, esančio Herculaneume, Italijoje, poilsis.

Vaizdo Instrukcijos: Sėkmės istorijos. Materialistė. Matas Puodžiūnas (Gegužė 2024).