Naujas būdas gaminti akmens sriubą

• Gegužė 6, 2024

Vaikystėje daugelis iš mūsų girdėjome ar skaitėme pasakojimą „Akmens sriuba“, kuriame pasakojama apie badą patiriantį kaimą. Kartu atėjo nepažįstami žmonės, kurie miesto aikštėje pastatė didžiulį puodą verdančio vandens ir įmetė kelis didelius akmenis - paskelbdami, kad gamina „akmens sriubą“. Būdami smalsūs, kaimiečiai netrukus įsitikino, kad čia pridėjo morkų ir kopūstų, ir kiekvienas prisidėjo prie akmens sriubos puodo, naudodamas viską, ką turėjo. Pasakojimo pabaiga buvo ta, kad kaimiečiai - patys to nesuvokdami - pasidalino savo menku maisto tiekimu. Nors morkos nepakako šeimai šerti, derinant ją su kažkieno bulve ir kito žmogaus svogūnu, kaimiečiai netrukus mėgavosi švente. Kol jie turėjo akmenų ir noro dalintis, jie išgyvens badą dėl akmens sriubos.

Vienas iš būdų, kaip vyresnio amžiaus piliečiai, gaunantys fiksuotas pajamas, gali pritaikyti „Akmeninės sriubos“ žinią - suformuoti patiekalų kooperatyvų arba maisto prekių parduotuvių grupę iš keturių iki šešių narių.

Kadangi senjorai dažnai gyvena vieni, jie dažnai turi įsigyti šeimos pagamintus mėsos ir daržovių paketus - o dauguma jų sugadina, kol juos gali naudoti vienas ar du žmonės. Kita galimybė yra valgyti tą patį patiekalą keletą dienų iš eilės, kad maistas nebūtų švaistomas, tačiau dėl to jo racionas nėra labai įvairus. Senjorai papildomai moka už maistą, kuris yra supakuotas šeimos dydžio porcijomis, ir tai padidina bendras maisto išlaidas - perka daugiau nei reikia vienu metu.

Vienas iš būdų, kuriuos gali pasiūlyti patiekalų kooperatyvo grupė, yra nariai kiekvieną savaitę paruošti vieną šeimos maitinimą ir padalinti maistą į 4–6 atskiras porcijas. Kiekvieną savaitę kiekvieną vakarą grupės nariai susitiko ir keitė patiekalus. Tokiu būdu kiekvienas grupės narys grįš namo su 4-6 skirtingomis vakarienių porcijomis (įskaitant savo indėlį į patiekalą), kurias reikia valgyti per kitas 4-6 naktis.

Vienas narys gali pasigaminti lazanijos; kitas gali pagaminti kalakutienos puodo pyragą; trečiosios grupės narys gali pasigaminti vištienos kotletuką ir tt Kiekvienas narys, pasidalijęs porciją, visi eis namo su 1 lėkštė lazanijos, 1 lėkštę kalakutienos puodo pyrago, 1 lėkštę vištienos paplotėlio ir pan. šaldytuve ar šaldiklyje ir valgykite per keletą kitų naktų. Kiekvienas grupės narys ne tik mėgautųsi įvairove, bet tik ruoštų vieną patiekalą - jie taip pat išleistų mažiau nei 10–15 USD, kad gautų papildomus 4–6 patiekalus per savaitę.

Jei dalijimasis maistu nėra išeitis, gali būti sudaryta bakalėjos parduotuvė, kurioje kiekvienas narys įneštų 10–20 USD per savaitę arba mėnesį, kad sunaudotų didelius kiekius mėsos, konservų ir kuokštelinių gaminių. Nefasuoti pirkiniai yra pigesni, tada daiktus galima atitinkamai dalinti ir padalyti, ir dalintis. Tokiu būdu bakalėjos kooperatyvo nariai sujungia savo dolerius norėdami sutaupyti pinigų ir nusipirkti tik tai, ko jiems reikia.

Suformuoti valgymo kooperatinę ar bakalėjos kooperatyvų grupę nesunku. Paprastai tai galima padaryti keliais telefono skambučiais, pakviečiant žmones pabandyti tai padaryti kartu su jumis. Pasitarkite su savo bažnyčia, vietos biblioteka, senelių centru arba paminėkite savo idėją draugams ir kaimynams - tada nustatykite pirmojo susitikimo datą ir sudarykite veiksmų planą.

Vaizdo Instrukcijos: VU Beaidis kambarys: kaip skamba garsas vienoje tyliausių vietų pasaulyje? || Įdomioji inžinerija (Gegužė 2024).