„Low Carb Frittata“ receptas

• Gegužė 1, 2024

Šis kumpio ir sūrio frittata yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiems, kurie seka Adkins, South Beach ar kitus planus, kuriuose mažai angliavandenių.

„Low Carb Frittata“ receptas

Ingridientai

• 5 kiaušiniai
• 1 šaukštas vandens
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų, šviežiai maltų
• 1 puodelis šaldytų brokolių žiedynų, atšildytas
• 2/3 puodelio skrudintų raudonųjų paprikų, nulietų
• 1 1/4 puodelio kumpio, supjaustykite 1/2 "kubeliais
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1/2 puodelio aštraus „Provolone“ sūrio, susmulkinto

Nurodymai

1. Į didelį dubenį įmuškite kiaušinius, vandenį, druską ir pipirus.
2. Sumaišykite brokolius, kumpį ir paprikas.
3. Dideliame, orkaitėje nekaitinamame keptuvėje ar keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės-stiprios ugnies.
4. Į keptuvę supilkite kiaušinių mišinį ir virkite 6–7 minutes, kol kiaušiniai apskrus aplink kraštus.
5. Nukelkite nuo ugnies ir apibarstykite sūrį ant kiaušinių.
6. Įdėkite keptuvę po broileriu ir virkite, kol kiaušiniai bus išdėstyti centre ir sūris išsilydys (maždaug 2 minutes).
7. Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite frittata pastovėti 5 minutes.

Vaizdo Instrukcijos: LOW CARB Frittata For One (Gegužė 2024).