Mažos prabangos Portugalijos Alentejo mieste

• Gegužė 4, 2024

Prabanga gali reikšti galimybę naudotis daiktais, kurių atsitiktinis turistas gali negauti ar net žinoti, kad jie egzistuoja: viešbučio kambariai pilies kaime, gerai sujungtas vietinis gidas ar stalas mažame restorane, kurį žino tik vietiniai gyventojai.

Taigi tai yra su maža Marvao kalvos viršūne, nuo kurios nuo uolų kylančios Portugalijos viršūnės atsiveria vaizdas į Ispanijos sieną. Esame ten, kaip rašau iš kambario mažame pousadoje, sienų viduje. Portugalija sukūrė šias aukščiausio lygio valstybės remiamas užeigos vietas buvusiose bažnyčiose, pilyse - ir šiuo atveju - trijų gerbiamų namų eilėje siauroje juostoje miesto viduje, visiškai aprištu gynybinėmis sienomis.

Mūsų kambarys yra vidutinio dydžio, neprabangus, tačiau gerai pritaikytas naujam užeigos gyvenimui. Baldai yra rankų darbo, o grindys yra su Arriaolas kilimėliais.

Vėlyvą popietę važiavę pro vartus ir į sieną turintį Marvao miestą, mes įsiregistruojame ir važiuojame į tolimiausią miesto galą, kur 13-ojo amžiaus gynybinė tvirtovė, esanti dar viename sunkiųjų akmeninių įtvirtinimų žiede, iškyla virš likusios miesto dalies. kaimas ant krago su vaizdu į Ispaniją. Tai archetipinė pilis su gerai išsilaikiusiomis puošmenomis, bokštais ir storomis išorinėmis sienomis.

Žemas vėlyvos popietės saulės kampas pavers senus akmenis rožine aukso spalva ir meta ilgus šešėlius virš ryškiai žalių naujai pasodintų laukų slėnyje žemiau. Vienadieniai kelionių dalyviai išvyko, ir mes turime sau pilį. Taigi mes sėdime aukščiausio bokšto viršuje ir žiūrime, kaip šešėliai dar labiau auga, kai leidžiasi saulė.

Pousada valgomasis yra su vaizdu į kitos eilės kaimo namų stogus ir pro žaliuojančius laukus į Serra Mamede kalnus. Mums rodomas lango stalas (rezervuodami kambarį būtinai rezervuokite stalą) ten, kur galime. žiūrėti, kaip mirksi žiburiai žemiau mūsų.

„Pousada“ valgyklose visada būna keletas patiekalų, pagrįstų vietine virtuve, ir aš pasirinkau tradicinę „Caldo Verde“ sriubą, tada šerną traškia ir kvapnia žolelių kukurūzų duonos trupinių danga.

Kitą rytą mes susitinkame su mūsų gidu Felizu Tavaresu, kurį buvome užsisakę per turizmo biurą, kad apsilankytume atsižvelgiant į mūsų ypatingus istorijos pomėgius ir vietinį maistą. Ji pradėjo nuo pastarojo, nuvežusi mus į paskutinę tradicinę kaimo kepyklėlę, kad pamatytų duonos kepalus, išeinančius iš milžiniškos krosnies, ant 10 pėdų ilgio medinių žievelių.

Niekada nebūtume radę šios mažos parduotuvės užpakalinėje gatvėje, nes joje nėra vitrinos ir tik vienas žodis „padaria“ mažomis raidėmis virš durų. Tačiau Joaquinos klientai žino, kur ji yra - jie nuolat eina nusipirkti duonos, nes mums skonis boleima de maca ir kiti vietiniai pyragaičiai, kuriuos ji kepa orkaitėse, kūrenamose mažu šepetėliu, kad būtų karšta ir pastovi soda.

Felizas mus nuveža į puikų vietinį muziejų prie pat pilies vartų, nors jis pirmadieniais ir uždarytas - geras gidas turi raktus. Tada mes sužinosime apie pilies istoriją, kai apžiūrime jos bokštus ir net nusileidome į jos mamuto rezervuarą, kuriame buvo kaupiamas vanduo.

Prieš pietus Felizas sustoja į mažytę Tasquinhada Te Amelia, kur Joao Passarito patiekia mums saldžių vyšnių vyno. Feliza pataria valgyti netoliese esančiame Portageme, beveik tiesiai po Marvao prie Romos tilto prie Ispanijos sienos. Restoranas „O Sever“ specializuojasi vietinių saldumynų gamyboje, o mes laikomės jos pasiūlymo - savo keptos ėrienos pietus užbaigiame „vienuolyno saldainių“ asortimentu. Ji pasakoja, kad tradiciškai Portugalijoje vienuolės kepdavo skaniausius pyragus, taigi ir pavadinimą. Nepaisant švento vardo, jie yra nuodėmingai saldūs.