Vaikų mitybos įpročių tobulinimas

• Balandis 26, 2024

Nuo vištienos kąsnio ir bulvytės iki makaronų ir sūrio, vaikai reguliariai vartoja per daug perdirbto maisto, cukraus, riebalų, konservantų ir kitų neigiamų ingredientų.

Augantiems kūnams reikia daug maistinių medžiagų, daug skaidulų turinčio, mažai riebalų turinčio maisto! JAV vyriausybė rekomenduoja vaikams gauti 8–13 porcijų šviežių vaisių ir daržovių per dieną. Šis kiekis iš tikrųjų yra nepakankamas, ir dauguma vaikų gauna mažiau nei 2 porcijas per dieną, įskaitant nesveiką maistą, pavyzdžiui, gruzdintas bulvytes, kečupą ir konservuotus vaisius.

Vaikų mitybos įpročių gerinimas reikalauja planavimo ir laiko. Žemiau yra keletas patarimų, kuriuos rekomenduoju klientams atliekant sveikatingumo treniruotes:

1. Pradėkite kūdikius nuo motinos pieno. Motinos pienas yra biologiškai sukurtas kūdikiams, jo formulė nėra. Daugiausia formulės yra iš rafinuotų aliejų, karvės pieno ir vitaminų. Karvės pienas buvo susijęs su jaunatviniu diabetu, egzema, astma ir alergija. Be to, nėra ilgalaikio tyrimo, kuris parodytų, kad žmogaus sukurti vitaminai sukuria ilgalaikę sveikatą. Natūralaus maisto formos vitaminai geriau pasisavinami per motinos pieną. Nesistenkite pasiteisinimų, pasimokykite ir kuo anksčiau investuokite į laktacijos konsultantą, kad užtikrintumėte žindymo sėkmę.

2. Įtraukite vaikus į virtuvę anksti! Leiskite jiems padėti sukrėsti kukurūzus, nulupti česnaką ir nuplauti vaisius bei daržoves. Vaikai yra labiau linkę valgyti maistą, kurį jie padeda paruošti. Pasitarkite su jais apie maistinę vertę to, ką ruošiatės, ir išmokite juos išmatuoti prieskonius ir užpilti.

3. Supraskite, kaip skaityti ingredientų etiketes, ir išmokykite vaikus skaityti ir juos! Venkite neigiamų ingredientų, tokių kaip iš dalies hidrintas aliejus, rafinuoti aliejai, rafinuotas cukrus, organinis cukrus, dirbtiniai saldikliai, joduota druska, MSG, kazeinas, aukštosios fruktozės kukurūzų sirupas, BHT ir kiti konservantai, dirbtiniai dažikliai ir kvapiosios medžiagos.

4. Jūs esate viršininkas, kai reikia maitinti savo vaiką. Jei jiems paliekama teisė nuspręsti, ką valgyti, galite būti tikri, kad jie neprisipažins sveikai, nebent turės tik sveikų pasirinkimų.

5. Atskirkite, kas yra maistas ir kas yra gydymas. Gėrimai tiekiami pakuotėse ir gaminami gamyklose ar orkaitėse namuose. Visas maistas yra supakuotas pagal savo pobūdį ir nereikalauja specialaus paruošimo.

6. Auginkite nedidelį sodą savo kieme arba sukurkite konteinerinį sodą savo kieme ar verandoje. Paprašykite savo vaiko dalyvauti dirvožemio įdirbime ir sėklų sodinime. Kai vaikai užsiima maisto gaminimu, jie tikisi, kad galės mėgautis maistu.

7. Skaitykite mažiems vaikams knygas, skatinančias vartoti vaisius ir daržoves.

8. Nuvežkite vaiką į išvykas į netoliese esančius ūkininkų turgelius ir ekologinius ūkius. Ūkininkavimo ūkiai taip pat yra puikus būdas sudominti vaikus daugiau vaisių.

9. Prisijunkite prie ekologiško maisto pirkimo kooperatyvo ir paprašykite, kad jūsų vaikas padėtų jums retkarčiais dirbti kooperatyve. Vaikai gerai sveria gaminius ir pakuoja maišus su suaugusiųjų priežiūra.

10. Įtraukite savo vaiką į maitinimo planavimo procesą. Leiskite jiems peržiūrėti knygų knygas su nuotraukomis arba ieškoti įvairiose sveiko maisto svetainėse, tokiose kaip fatfreevegan.com. Pakvieskite juos išsirinkti, kuriuos dalykus iš jūsų sąrašo jie gali padėti jums rasti parduotuvėje, ir sudarykite jiems atskirą sąrašą, iš kurio galite apsipirkti. Pabrėžkite, kad perkate tik iš sąrašo ir jokių papildomų patiekalų, nebent tai yra sveiki vaisiai ar daržovės.

11. Kiekvieno patiekalo pradžioje patiekite vaisių salotas, o vakarienės metu - salotas ir daržovių salotas. Arba pagaminkite kokteilį su žaliais špinatais ir vaisiais naudodami didelio galingumo trintuvą, pavyzdžiui, „Vitamix“ ar „Blendtec“. Tai puikus būdas gauti daugiau žalių šviežių vaisių ir daržovių į savo vaiko racioną.

Padarykite vaiko mitybos įpročius prioritetu! Mes norime savo vaikams geriausio, tačiau tinkamai maitinti vaikus tapo ne taip svarbu, kaip siųsti juos į reikiamą mokyklą, įtraukti juos į sportą ir užsiėmimus po mokyklos ir aprūpinti juos naujausiomis programėlėmis.

Lėtai sulėtėkite ir skirkite laiko sveikai mitybai visai jūsų šeimai. Pradėkite šiandien įgyvendindami keletą mano pasiūlymų ir paskelbdami forume keletą savo patarimų.

Vaizdo Instrukcijos: Vaida Kurpienė: SVEIKA MITYBA I KAIP SĖKMINGAI PAKEISTI ĮPROČIUS (Balandis 2024).