Kaip pasidaryti kreminį muilą su užšaldyta puse ir puse

• Gegužė 3, 2024

Pieno muilai yra labai panašūs į įprastus šaltojo proceso muilus. Skirtumas tik tas, kad su pieno muilu pienas, įpilamas kaip skystis, įkaista ir karamelizuojasi į skirtingus rudos spalvos atspalvius. Natūralu, kad tai skleidžia stiprų kvapą, kuris iš pradžių išblunka, kai muilas sukietėja į labai glotnų ir dekadentinį.

Norėdami sukurti pieno muilą, galite naudoti bet kurį receptą. Kai kuriems žmonėms labiau sekasi naudoti tam tikrus aliejaus derinius, nes aliejai neturi būti kaitinami iki labai aukšto tempo, kad jie ištirptų, kad, įpylus šarminio vandens / pieno mišinio, tempai būtų palaikomi pakankamai žemi, kad pienas nesušaltų. Pagrindinis pieno muilų gaminimo tikslas yra apsaugoti pieną nuo subraižymo. Tai atliekama skirtingais būdais. Vienas iš būdų - pieną atvėsinti, kad, pridedant prie šarmo, jis neperkaistų.

Kitas būdas tai padaryti yra pieno įtraukimas į receptą vėliau ir vietoj jo kaip pradinis skiediklis su šarmu naudojamas vanduo. Skystą komponentą reikia padalinti į pusę vandens ir pusės pieno (grietinėlės, pusės ir pusės ir tt). Vanduo naudojamas kaip skiediklis su šarmu, o pieno dalis pridedama vėliau, kai šarmas ir vanduo gerokai atvėsta.

Pagal šį receptą gaunamas nuostabus kreminio kieto ir labai saldaus muilo batonėlis. Pienas ar grietinėlė, arba pusė ir pusė gali būti naudojami šiame recepte. Taip pat vietoje pieno galima naudoti sausą ar ožkos pieną. Mano asmeninis pasirinkimas yra naudoti kremą arba pusantros, nes galutinis produktas yra daug prabangesnis.


Taukmedžio sviesto kreminis muilas

8 uncijos ----- Kokosų aliejus
16 uncijų ----- palmių branduolio aliejus
8 uncijos ------ taukmedžio sviestas
4,95 uncijos ----- šarmas
8 uncijos pieno arba pusės su puse (užšaldyto iki purios konsistencijos)
---------------------------------
Iš viso ------ 32 uncijos (2 svarai kepalo)


Instrukcijos:

1. Atidarykite langus, kad į kambarį patektų grynas oras.

2. Užsidėkite cheminę kaukę. Kaukę naudokite sverdami šarmą ir derindami šarmą su pienu. Don pirštinės ir apsauginiai akiniai.

3. Įkaitinkite aliejų ir ištirpinkite visus kietus riebalus. Naudojamas puodas turi būti pakankamai didelis, kad įpylus šarmo ir pieno mišinio būtų pakankamai vietos maišyti, kad jis lengvai neišlįstų iš talpyklos.

4. Palikite aliejų atvėsti iki tokios pat temperatūros kaip šarmas, esant 100 laipsnių Farenheito. Paprastai šarmo ir vandens mišiniu norime, kad temperatūra būtų maždaug 100–120 laipsnių. Tačiau kai mes naudojame pieną, norime, kad temperatūra būtų šiek tiek žemesnė. Patikrinkite temperatūrą termometru, nuvalydami kitą skystį arba naudokite du skirtingus termometrus. (Kai abu skysčiai pasieks norimą temperatūrą, į atvėsintus aliejus įpilkite šarmo / pieno skysčio).

5. Gaukite du ąsočius: vieną, kad pasvertumėte šarmą, o kitą, kad sumaišytumėte šarmą ir pieną. (Norėdami neutralizuoti pieno perkaitimą, kai įpilama į vandens ir šarmo mišinį, pienas arba pusė ir pusės užšaldomi, kol bus purios konsistencijos) Įpilkite pieno į vieną indą, suskaidydami gabaliukus, kad būtų lengviau sumaišyti su šarmu.

6. Į pieną truputį įpilkite šarmo ir nuolat maišykite. Mes nenorime, kad pienas degtų. Tai pasikeis į ryškiai geltoną spalvą, kuri yra tinkama. Maišykite visą šarmą ir patikrinkite temperatūrą šarmo sujungimo pabaigoje. Niekada nepridėkite skysčio prie šarmo, nes jis gali išsiveržti į ugnikalnio pavidalo masę, išsiliejančią visur.

7. Šarmą ir pieną švelniai, bet kruopščiai sumaišykite, kad skystyje ištirptų šarmo dalelės. Šluotelė palengvina šarmo pasklidimą piene. Ištirpinkite visas šarmo daleles, kurios kartais atkakliai atsisako suskaidyti ir gali sulipti. Svarbu pakankamai švelniai maišyti, kad jis visur nesklistų.

8. Sumaišę šarmą ir pieną, pastebėsite, kad indas yra labai karštas; tai yra todėl, kad šarmas ir skystis dalyvauja cheminiame procese, kuris gamina šilumą. Temperatūra yra per karšta, kad šarmą iškart sujungtumėte su aliejais, todėl išimkite ją iš savo pagrindinio muilo gaminimo srities ir palikite kur nors atvėsti (100 laipsnių pagal Farenheitą) - toje vietoje, kur neprieinami vaikai ar naminiai gyvūnai.

9. Po to, kai šarmo / pieno mišinys atvės, įpilkite jo į aliejų ir gerai išmaišykite su viela, plaktuvu arba naudokite lazdelės maišiklį, kuris nepaprastai pagreitina visą procesą. Mes maišome, kad pasiektume pėdsaką. Pėdsakai yra taškas, kai mišinys sutirštėja, atrodo nepermatomas ir blizgus, o šluotelė ar pagaliukas išmaišoma po maišymo. Tai atrodys panašiai kaip padažas arba vidutinio tirštumo padažas.

10. Maišymas paprastai trunka nuo 15 iki 40 minučių, kad būtų galima atsekti pėdsaką. Jei naudojate vielinį šluotelę, maišydami maždaug 5 minutes, padarykite kelių minučių pertrauką ir toliau maišykite. Aš paprastai susimaišau tarp kitų dalykų. Keletą kartų pasidaręs muilą, jis išmoksta įvertinti, kiek laiko iš tikrųjų reikia norint atsekti tam tikro recepto pėdsakus. Tačiau pirmą kartą gaminant muilą svarbu būti budriems ir stebėti, ar mišinyje nekyla diskrečių pokyčių.

11. Jei naudojate pagamintą maišytuvą, maišytuvo ašmenis laikykite panardintus prie puodo dugno, maišant apskritime ir aštuoniose figūrose. Mums reikia įsitikinti, kad visas mišinys maišomas. Naudojant lazdų maišytuvą, ypač svarbu turėti pakankamai gilų puodą, kuriame yra pakankamai aukščio.Stiklinis maišiklis sukelia daugiau turbulencijos mišinyje, todėl padidėja atsitiktinio išsiliejimo rizika. Įmerkite maišytuvą, panardinę jį į šarmo / aliejaus mišinį, kad jis neišbėgtų iš puodo. Naudojant lazdelių maišiklį, pėdsakai įvyksta greičiau, nei maišant rankomis su vielos šluotele

12. Kai muilas pasiekia pėdsakus, derinkite priedus, dažiklius, riebius aliejus ir aromatus ar eterinius aliejus, kad būtų galima atsekti muilą ir gerai išmaišykite, paskirstydami juos mišinyje. Įlašinkite kvapiųjų ar eterinių aliejų, nes kai kurie kvapikliai ar eteriniai aliejai muilą prikaupia arba pasidaro labai stori ir nevaldomi.

12. Supilkite mišinį į paruoštą formą. Pelėsiui išlyginti aš paprastai naudoju storą naudingo tipo plastiką, supjaustytą į valdomus gabalus. Taip pat gali būti naudojamas šaldomasis popierius, taip pat virtuvės šiukšlių maišas, kurio šonai būtų iškirpti taip, kad jis būtų lygus. Uždenkite formą dangteliu (jei toks yra) arba kartono gabalu, arba plokščiu medienos gabalu. Pieno muilu aš pelėsio neizoliuoju - pakanka tik jo uždengti. Mes nenorime, kad temperatūra pakiltų.

13. Palikite uždengtą muilą 12-18 valandų saugioje vietoje, atokiau nuo vaikų ar naminių gyvūnėlių, kad jis būtų muiluotas, gelinamas ir nusistovėjęs. Po 18 valandų atidenkite ir padėkite dar porą valandų sustingti į pelėsį. Jei ji pakankamai tvirta, išpakuokite ją ant plastiko, buitinio popieriaus arba švarios indų servetėlės. Don neopreno pirštines ir supjaustykite strypus tvirtu virėjo peiliu ar muilo pjaustytuvu. Laikykite muilą ant lėkštės arba atviros dėžutės, išklotos absorbciniu popieriumi („Kraft“, audinio ar reikmenų) ir leiskite sukietėti dvi – tris savaites.

Pieno muilai paprastai turi stiprų amoniako kvapą, kuris galiausiai išnyksta, kai kietėja, todėl nesijaudinkite, jei muilas turi tikrai stiprų kvapą; to reikia tikėtis.

Vaizdo Instrukcijos: Red Velvet Protein Smoothie (Gegužė 2024).