Kaip supjaustyti arba susmulkinti svogūnus neverčiant

• Gegužė 3, 2024

Kodėl svogūnai verčia verkti? Pjaustant svogūną išsiskiria dūmai, kurie dirgina akis. Tai suaktyvina reakciją, kai reikia išplauti dūmus, todėl verkiate. Kai kurie žmonės kenčia blogai, o kiti - ne. Čia yra keletas gudrybių ir metodų, kaip galite pjaustyti svogūnus ir išvengti verkimo ar jį sumažinti.

Naudokite labai aštrų peilį ir greitai pjaustykite. Kuo trumpesnis laikas, kurį pjaustote, tuo mažiau laiko reikia verkti.

Naudokite svogūnų smulkintuvą. Tai šiek tiek uždengia svogūną ir taip pat padeda greičiau susmulkinti svogūną, tokiu būdu paliekant dūmus ore trumpesnį laiką.

Susmulkinkite maisto kombaine. Tai yra ta pati mintis, kaip ir svogūnų smulkintuvu, svogūnas šiek tiek uždengiamas, o smulkinimas vyksta greičiau. Susmulkinę svogūną, greitai išmontuokite virtuvės kombainą, nuplaukite jį po vandeniu, įdėkite į indaplovę ir uždarykite duris, kitaip svogūno kvapas tvyks jūsų virtuvėje.

Prieš pjaustydami, svogūną 10 minučių padėkite į šaldiklį

Įmeskite svogūną į vandenį 10 minučių prieš pjaustydami.

Supjaustykite po vandeniu, jei galite. Svogūnas bus slidžiau ir jūs taip pat nematysite, bet ir neverksite. Nepamiršk pirštų.

Kvėpuokite per burną. Kvėpuodami per burną užuosite mažiau svogūnų kvapo ir tokiu būdu mažiau verksite.

Dėvėkite maudymosi akinius ar kontaktinius lęšius. Tiems, kurie dar neturi kontaktinių lęšių, gali būti, kad aplinkui gulėsite maudymosi akinius, kuriuos galėsite užsidėti.

Supjaustykite citriną, uždekite žvakę, supilkite actą ant smulkinimo lentos. Manoma, kad visi sugeria svogūnų dūmus.

Kramtoma guma arba duona. Jei daugiau seilėsitės, jūsų akys mažiau ištekės.

Kartą per mėnesį susmulkinkite daug svogūnų su virtuviniu kombainu. Sudėkite į atskirus „ziplok“ maišelius ir užšaldykite. Kartą per mėnesį gerai verkite, o likusį laiką - sausas akis.

Įjunkite ventiliatorių. Arba įjunkite ventiliatorių ant viryklės gaubto arba turėkite mažą elektrinį ventiliatorių, kad ištrauktų garus.

Gaukite ką nors kitą, kad supjaustytų juos už jus. Jei daug verkiate, o jūsų draugas ar šeimos narys to nedaro, įtikinkite juos supjaustyti svogūnus, o ne jus. Bet neskubėkite ir žiūrėkite.

Pirkite šaldytus supjaustytus svogūnus. Dabar jų galima rasti kai kuriuose prekybos centruose.

Naudokite džiovintus svogūnus. Jūs gaunate svogūnų skonį be svogūnų taros.

Netrukus supjaustykite svogūną. Kuo greičiau svogūnai bus veikiami oro, tuo mažiau dūmų turės pulti į jūsų akis.


Virkite svogūnus dangčiu ant keptuvės. Išpjaustę nenorite, kad tie svogūnų garai imtų judėti aplink jūsų virtuvę ir verktų dar labiau verkti.
Panaudoję indus greitai juos išvalykite, nes kvapas liks virtuvėje, o jūsų akyse liks ašaros.



RSVP tarptautiniai svogūnų akiniai, juodi


„Cook Pro Chrome“ daržovių ir svogūnų smulkintuvas

Vaizdo Instrukcijos: Maggi pataria: Kaip supjaustyti svogūną? (Gegužė 2024).