Auginkite sodą

• Balandis 29, 2024

Sodo sezonas yra visiškai žydėjęs. Jei dar nesodinote sodo, dar yra laiko. Tiesą sakant, aš tiesiog pasodinau didžiąją dalį savo sodo. Čia yra keletas rimtų priežasčių, kodėl turėtumėte apsvarstyti galimybę pradėti naudoti žalią nykštį.

Daugelis manančių, kad turi maisto alergiją ar maisto netoleravimą, gali reaguoti į daugelį chemikalų ir toksinų, kurie pateko į mūsų maisto tiekimą. Geriausias būdas vengti valgyti daug maisto chemikalų yra valgyti ekologišką maistą. Deja, ekologiškas maistas gali kainuoti 10–33 proc. Daugiau nei neekologiškas maistas arba maždaug 330–990 USD per metus.

Papildomos išlaidos yra vertos, jei atsižvelgsite į savo ilgalaikę sveikatą. Tiesa ta, kad daugelis žmonių neturi jokių papildomų pinigų. Auginti nuosavą sodą šią vasarą gali būti vienas iš būdų valgyti ekologišką produkciją ir patiekalus, paruoštus iš savo namuose auginamų augalų, neiškraipant banko. Tiesą sakant, augindami savo sodą galite sutaupyti pinigų sunkiais ekonominiais laikais.

Kiek gali sutaupyti ekologiškų produktų auginimas? Suma skirsis, tačiau gali būti didesnė nei 500 USD. Remiantis Nacionalinės sodininkų asociacijos duomenimis, sodas gali duoti apytiksliai pusę svaro šviežių produktų už kvadratinę pėdą arba vidutiniškai 500 USD grąžą, įvertinant tipiškos sodininko investicijas ir produkcijos rinkos kainą.

Sutaupysite daugiau, jei auginsite augalus iš sėklų, o ne pradedančius augalus. Sėklų paketai kainuoja apie 2 USD. Sėklų pakelyje gali būti nuo 800 iki 2000 sėklų. Jei nuskintumėte tik pusę šių sėklų (maždaug 40 pėdų eilės), išleistumėte 140– 200 USD mažiau nei tada, jei būtumėte pirkę tas subrendusias daržoves maisto prekių parduotuvėje. Jei pirktumėte ekologiškus produktus, santaupos galėtų būti didesnės nei 180–300 USD. Pradiniai augalai kainuos apie 2 USD už augalą. Jūs vis tiek sutaupysite pinigų, bet ne tiek, kiek auginant savo sodą iš sėklų.

Auginti sodą yra sunkus darbas, tačiau verta skirti laiko ir investuoti į atsargas. Kiekvienais metais auginu kuklų sodą, bet moku valgyti ekologiškas cukinijas, salotas, burokėlius, špinatus, butternut moliūgus, kopūstus, šveicarišką mandarį, pomidorus, paprikas ir dar daugiau.

Niekada neskaičiavau savo santaupų, tačiau kiekvieną kartą, kai ateinu su šviežių, augalinių produktų krepšeliu, jaučiuosi kaip smogęs auksui. Šviežiai pasirinktas produktas pasižymi mityba, su kuria nieko negalima palyginti.

Vaizdo Instrukcijos: Vienmečių gėlių kompozicijos loveliuose ir vazonuose (Balandis 2024).