Žaliųjų pupelių su česnakais ir arbatos receptas

• Gegužė 4, 2024

Autorė Laura Childs parašė tris žavias arbatos parduotuvių paslaptis. „Earl Grey“ atspalviuose „Indigo“ arbatos parduotuvės savininkė pagaliau lankosi romane, kurio jai nepavyko sutvarkyti. „Theodosia“ naršymas džiaugiasi, kad nereikia prižiūrėti maisto, padavėjų ir padavėjų ar dalyvauti paskutinės minutės maitinimo detalėse. Visiems, kas lankosi šiame romane, taip pat ir susižadėjusiai porai, kyla problemų. Stogas urvas. Miršta sužadėtinė, o trūksta paveldėjimo žiedo.



Mėgaukitės šiuo Laura Childs paslaptingu romanu ir mėgaukitės receptais!

Žaliosios pupelės su česnakais ir arbata

Ingridientai

1 svaras šviežių šparaginių pupelių, sutarkuotų
2 skiltelės česnako, malto
1 šaukštelis. rapsų aliejus
2 šaukštai. chemum arbatos lapai * užvirinti 2 puodeliuose šaltinio vandens
Skrudinti migdolų griežinėliai

Nurodymai

1. Garų pupelių vanduo.
2. Kol pupelės garuoja, pakepinkite smulkintus česnakus rapsų aliejuje iki nepermatomos.
3. Įpilkite užvirintos arbatos ir 2 minutes troškinkite su česnaku.
4. Išimkite pupeles iš troškintuvo ir sudėkite į didelį dubenį.
5. Supilkite arbatos marinatą ant nusausintų pupelių
6. Papuoškite skrudintais migdolų griežinėliais.

Arbatos marinuotos krevetės

Ingridientai

2 šaukštai. „Lapsang Souchong“ arbata *
2 puodeliai vandens
1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių
1 svaro krevetės arba krevetės

Nurodymai

1. Standžiančią arbatą verdančiame vandenyje iki norimo stiprumo, tada nukoškite.
2. Atvėsinkite arbatą iki kambario temperatūros.
3. Krevetes (arba krevetes) marinuokite arbatoje bent 30 minučių.
4. Grilyje kepkite arba maišant pakepkite, kol baigsis.

Arbatos
* Keemum arbatos lapeliai, juodi „aukščiausios klasės“ aromatinga arbatos kiniška arbata. Jis turi subtilų saldumą.
* „Lapsang Souchong“ arbata, sodraus skonio arbata, juoda dūminė skonio arbata iš pietų Kinijos.


Užuominos
* Patiekite arbatos marinuotas krevetes / krevetes ir žalias pupeles su česnakais ir arbatą su pūkuotais baltaisiais ryžiais arba „Soba“ makaronais.
* Soba makaronai yra vietiniai japonai ir gaminami iš grikių miltų (soba-ko) ir kvietinių miltų (komugi-ko). Paprastai jie būna tokie stori kaip spagečiai ir yra paruošti prie įvairių karštų ir šaltų patiekalų. Pats paprasčiausias sobos patiekalas yra „zaru“ soba, kurioje virta kaip kitos pastos. „Soba“ makaronus galite nusipirkti prekybos centruose makaronų skyriuje arba kartais skyrelyje „Etniniai maisto produktai“.

Vaizdo Instrukcijos: Šakšukos su avinžirniais receptas (Gegužė 2024).