Fermentuoti maisto produktai, būtini gydant žarnas

• Balandis 29, 2024

Tai puikus straipsnis, kurį šiandien man atėjo iš dr. Mercola, ir aš manau, kad tai tema, kuriai mes labai daug dėmesio skyrėme.

Visi žinome, kad tiek daug mūsų geros sveikatos lemia sveikos žarnos. Bet kai žarnos pažeistos, kaip jas ištaisyti, tampa didžiuliu klausimu. Šis straipsnis labai glaustai apibūdina tai, ką mes naudojame pomidorų miltuose visame mūsų forume, tačiau pridedant raugintų maisto produktų temą.

Praleisdamas laiką Hipokrato institute, esančiame San Deigoje, sužinojau apie raugintas sėklas, tai vadinasi „Ann Wigmore“. Hipokrato žmonės valgo daug raugintų dalykų, bet aš jiems labai nemėgau, todėl man buvo lengva jų nepastebėti. Dabar, kai darau sodą, galvoju apie raugintus kopūstus. Praėjusiais metais šaldytuve turėjau 10 galvų šviežių kopūstų. Kopūstai išlieka ilgai, bet ne amžinai. Negalėjome valgyti viso to. Mano vyras ir aš nuolat kalbamės apie raugintų kopūstų gaminimą, tačiau to niekada neįvyko, daugiausia dėl nepatyrimo procese, todėl jis visada buvo nustumtas į galimų darbų sąrašą ir, žinoma, niekada nebuvo padarytas.

Rauginti kopūstai ir fermentuotas maistas daugeliui turi sunkumų, todėl gali būti nemandagu, nes dėl jų vėjas tikrai gali sukelti audrą žarnyne. Nepakankama, kad būtų išvengta visų, kuriems pirmiausia pasireiškia žarnyno dirglumas.

Dr Mercola straipsnis pristato fermentuojančios ekspertės Caroline Berrenger youtube filmą. Manau, kad tai yra vaizdo įrašas, kurį verta žiūrėti, nes ji moko, kaip sėkmingai integruoti fermentuotus maisto produktus į savo racioną, nesvarbu, kokie jūsų virškinimo gebėjimai. Tai taip pat supažindins jus su raugintos žuvies ir mėsos sąvoka. Ji taip pat aptaria, kaip integruoti neapdorotus maisto produktus ir virtus maisto produktus taip, kad virti maisto produktai vėl įgytų gyvenimą, nors ir vėl būtų galima virti virtų maisto produktų fermentinius procesus, taigi už padidintą maistą virškinant maistą būtų galima mokėti už virtą maistą.

Berringeris paaiškina skirtumus tarp kultivuojamų bakterijų, kultivuotų mielių ir daugybės įvairių kultūrinių maisto produktų, įskaitant grūdus, riešutus, sėklas, mėsą, žuvį, įvairias daržoves, kurių jūs niekada nemanėte fermentuoti, ir tai įgys naują organizmų profilį tai padės išlaikyti jūsų žarnyną sveiką.

Vaizdo Instrukcijos: Gerosios bakterijos- TURBO RAUGAS. Probiotinis maistas. Ramūnas Račkauskas Apie Tave su Gabija OM (Balandis 2024).