FDA planų mažai angliavandenių turinčių etikečių reglamentavimas

• Balandis 29, 2024

Iki šiol FDA nebuvo nustačiusi produktų, kurie turi mažai angliavandenių ar mažai angliavandenių, kiekių. Jie pažadėjo, kad tai padarys per artimiausius kelis mėnesius.

Problema ta, kad kai kurios kompanijos numuša tik vieną angliavandenį iš produkto - ir žymiai padidina jo kainą bei kalorijų skaičių - ir vis tiek bando jį vadinti „sumažintu angliavandenių kiekiu“. Kitos įmonės ženklina savo produktus kaip „mažai angliavandenių“, net kai jų yra 20 g vienoje porcijoje ar daugiau.

FDA komisaro pavaduotojas Lesteris Crawfordas pažadėjo nustatyti taisykles, kurių turi laikytis įmonės, kad vartotojai suprastų, jog produktas iš tikrųjų teikia tai, ką siūlo.

Kol FDA nepriims sprendimo, ji įspėja visas bendroves, kad terminai „mažai angliavandenių“ ir „sumažintas angliavandenių kiekis“ NENORIAMI jokiose produktų etiketėse.

Dėl sumažėjusio angliavandenių skaičiaus FDA siekia nustatyti, ar naujame produkte turi būti bent 1/4 mažiau angliavandenių nei originaliame preparate.

Siekdami mažo angliavandenių kiekio, Amerikos maisto gamintojai nori, kad būtų nustatyta 9 g / porcija riba. CSPI, vartotojų grupei, verčiau būtų nustatyta riba - 6 g vienai porcijai.


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka