””



Pavadinimas: „Essential Air Fryer“ kulinarijos knyga dviem: Puikiai paruošti receptai sveikesnių keptų mėgstamiausių patiekalų receptams
Autorius: Gina Kleinworth
Paskelbta: 2019 m. Kovo 5 d., „Rockridge Press“
Puslapių skaičius: 164
Viršelio kaina: 16,99 USD minkštas, 6,99 USD „Kindle“



„Essential Air Fryer“ kulinarijos knyga dviem: Puikiai paruošti receptai sveikesnių keptų mėgstamiausių patiekalų receptams, pateikė Gina Kleinworth, yra nepaprastai nuostabu! „Air Fryers“ šiuo metu yra populiariausias prietaisas, ir atrodo, kad visi šoktelėjo ant juostinio vagono ir kepė beveik viską, kas yra jų keptuvėje. Ši kulinarijos knyga yra tobula, nes skirta tiems, kuriems nereikia didelių šeimos receptų ir kurie nori paruošti mažesnes porcijas. Tiems, kuriems reikia didesnių receptų, dauguma receptų gali būti dvigubai arba trigubai.

Šioje kulinarinėje knygoje yra receptai dešimčiai patiekalų, kuriuos žmonės iš tikrųjų nori valgyti. Receptai yra gerai surašyti, glaustai ir lengvai sekami net pradedantiesiems virėjams. Receptai pasirodo nepriekaištingi (nors faktas, kad knygoje yra labai mažai nuotraukų, o tai yra vienintelis trūkumas). Luizianos šamas pasirodė nepriekaištingai, buvo trapus iš išorės ir drėgnas iš vidaus; tai taps pagrindiniu receptu. „Chocolate Overload Muffin“ buvo tikras skanėstas pusryčiams ir nebuvo per saldūs, tačiau buvo pakankamai šokoladiški, kad patenkintų bet kokį alkoholinį gėrimą. Yra geriamųjų gėrimų receptų visiems; eilėje - traškūs, sutrinti kiaulienos gabaliukai, mongolų jautiena ir aštrios Cajun krevetės. Kepti Briuselio kopūstai su medaus-Šriracos padažu yra nenugalimi, o „Chocolate Chip Skillet“ sausainis (pagamintas iš dviejų plonesnių sausainių vietoj vieno storo sausainio - pakeitimas pagal receptą) yra dieviškas.

Kiekvienas, turintis oro keptuvę, turėtų turėti šią puikią kulinarijos knygą. Atrodo, kad yra beveik visko receptų, todėl labai rekomenduojama.


Ypatinga ačiū „NetGalley“ už pateiktą šios knygos apžvalginę kopiją.


Vaizdo Instrukcijos: LIDL vs KITCHENAID robot de cuisine pâtissier SILVERCREST Artisan (Gegužė 2024).