Lengvas marinuotų kopūstų receptas
Marinuoti kopūstai kartais gali būti pažeisti arba praleisti, atsižvelgiant į tai, kaip juos sudėjote. Kai renkuosi bet ką, man visada patinka nepamiršti kelių dalykų. Ar sveika? Ar tai skanu? Ar jis gerai sandėliuojamas? ir ar galiu tai padaryti keliais paprastais žingsniais? Šis paskutinis klausimas yra mažiausiai svarbus. Aš galvoju tik apie tai, ar lengva kurti, ir tikimybę, kad norėsite tai padaryti, kai rašau jums.

Štai kaip viską sudėjau ...

Lengvas marinuotų kopūstų receptas

Marinuoti kopūstai yra nuostabus garnyras, puikus prie aštrų ir pikantiškų patiekalų, ir skanus komponentas, kurio galima pridėti prie beveik bet kokio mėsingo sumuštinio. Štai mano lengvai pagaminamas sveikas receptas, kuris suteiks didžiulį skonį ir suteiks jūsų gyvenimui daugiau gyvybės.

Marinuoti kopūstai kartais gali būti pažeisti arba praleisti, atsižvelgiant į tai, kaip juos sudėjote. Kai renkuosi bet ką, man visada patinka nepamiršti kelių dalykų. Ar sveika? Ar tai skanu? Ar jis gerai sandėliuojamas? ir ar galiu tai padaryti keliais paprastais žingsniais? Šis paskutinis klausimas yra mažiausiai svarbus. Aš galvoju tik apie tai, ar lengva kurti, ir tikimybę, kad norėsite tai padaryti, kai rašau jums.

Štai kaip viską sudėjau ...

Lengvas marinuotų kopūstų receptas

Įranga
1 maišymo dubuo
1 šluotelė
1 padažo keptuvė
1 pjaustymo lenta
1 didelis peilis
1 žnyplių komplektas
5–10 svarų ledo
tuščia kriauklė ar plotas, pakankamai didelis, kad būtų galima sukurti ledo vonia
1 didelis indas [uždengtas stiklu]

Padažo ingredientai
1 1/2 puodelio ekologiško obuolių sidro acto
3 šaukštai ekologiško žalio medaus
3/4 puodelio ekologiško rudojo cukraus
2 šaukštai ekologiško skrudinto sezamo sėklų aliejaus
2 šaukštai organinio graikinių riešutų aliejaus
1/2 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
2 šaukštai ekologiškų garstyčių
1 valgomasis šaukštas organinio kečupo
1/2 šaukštelio drožlių miltelių

Kopūstų ingredientai
3 puodeliai raugintų kopūstų [susmulkinti]
3 puodeliai raudonųjų kopūstų [susmulkinti]
1/2 puodelio raudonojo svogūno [plonai supjaustytas]

Instrukcijos
1 žingsnis. Į savo maišymo dubenį išplakite visus savo padažo ingredientus kartu nurodyta tvarka.
2 žingsnis. Supilkite ingredientus į savo padažo keptuvę ir švelniai pakaitinkite.
3 žingsnis. Išmeskite kopūstus ir svogūnus į savo maišymo dubenį, viršuje užpilkite pašildytu padažu ir sulankstykite. [Jūs kartosite lankstymo procesą kas keletą minučių, nes kopūstai ir svogūnai suvystys ir sumažės jų tūris.]
4 žingsnis. Kai rauginti kopūstai suminkštės ir sumažės jų tūris, atvėsinkite, naudodami ledo vonios technika, ir paimkite atšaldytus, paruoštus raugintus kopūstus ir įpilkite į savo laikymo indą.

Esate pasirengęs eiti! Galite jį įtraukti į bet kokį širdies troškimą.

Mums patiko šis receptas ir keletą kartų valgėme jį žinodami, kad jis ne tik skanus, bet ir sveikas.

Kaip visada, man malonu pasidalinti šiais receptais su jumis. Iki kito karto…

Vaizdo Instrukcijos: MARINUOTI AGURKAI ŽIEMAI-SUPER SKANUS (Gegužė 2024).