Portugalijos „Casa de Mogofores“ - daugiau nei viešbutis

• Balandis 29, 2024

„Solares de Portugal“ svečius pasveikina savininkai, kurie dažnai pakvies pasidalyti taure vyno ir pasidalyti viešai neatskleista informacija apie vietinius renginius ar lankytinas vietas. Vynas dažnai auginamas dvare, tačiau taurės, kurias mūsų šeimininkas Carlosas Campolargo išpylė mums „Casa de Mogofores“, buvo pagamintos jo paties „Campolargo Vinhos“ - geriausios „Bairrada“ vyninės kalvose už Mogoforų ribų.

Be šio nuostabaus DOC regiono, mes sužinojome apie kiaulės-kiaulės kepsnį ir netoliese esantį Kurijos kurortą. Bet pirmiausia mes buvome pakviesti apžiūrėti namų, ant kurių senovinio antverbo - kilmingų grindų - apsistosime. Didieji laiptai mus vedė ten, ir į gražų saloną, kurio dydis buvo rutulinis, kuris užpildė vieną namo galą.

Kitoje laiptų pusėje buvo mūsų kambarys. Šviežios gėlės buvo visur - fojė, salone, prieškambaryje ir mūsų kambaryje, kur trys vazos laikė gvazdikus ir rožes. Ant biuro žydėjo gyvos orchidėjos. Mes komentavo kambaryje esančius keturis originalius aliejinius paveikslus ir 1932 m. Piešinį. Sužinojome, kad savininkai yra meno kolekcininkai, kuriems patinka palaikyti šiuolaikinius menininkus.

Menas visame name yra išskirtinis, daugiausia XX a., Atsižvelgiant į patį namą, pastatytą 1800 m. Pabaigoje Albano Coutinho, genialiam politiniam žurnalistui iš Lisabonos, tuo metu, kai buržuazinis elitas kėlė iššūkį monarchijai. Jis buvo pirmasis Aveiro civilinis gubernatorius, kai jis buvo suformuotas 1910 m., Kalbėdamas apie šio judėjimo respublikos idealus. Kampolargai pasirinko savo meną ir dekorą, kad jų namai atspindėtų šią XX amžiaus pradžios Portugalijos dvasią.

Iš dekoro matyti, kad „Sra Campolargo“ pati turi menininko sielą. Mūsų kambaryje buvo tinkama pusiausvyra tarp gausybės ir svetingumo, o jo aukšta baldainė lova, apsirengusi šviesiai mėlynos spalvos pledu, ir pakankamai švelnių pagalvių, kad pakviestų miegoti skaitytojus, nepalikdami jiems nuostolių, kur pastatyti pagalves naktį (gerai, taip, tai yra augintinis) mano rankos). Svetingumą papildė indas su gėlu vandeniu, taurės ir šokolado indas.

Nepaisant to, nuostabus vonios kambarys patraukė mano dėmesį, tačiau jame buvo pilna žavių prisilietimų. Mėlynai balta šaškių lentos plytelių dušas buvo atspindimas grindų rašte, o kiekvienoje iš dviejų ovalių kriauklių buvo chalatas ir šlepetės, atidžiai sulankstytos apačioje. Net muilai atitiko spalvų schemą, tačiau, užuot pasirodžius tiesiog per daug mielam, vonia paskolino žaismingą orą, kuris subalansavo klasikinį kambario dekorą.

Mielas, koks buvo mūsų kambarys, „Casa de Mogofores“ pasiūlė daug, kad pritrauktų mus nuo jo: terminės vonios ir baseinas, įrengtas uždengtoje terasoje virš sodų su grota. „Campolargos“ dėka šiame vynmedžiais apaugusių kalvų regione tarp Koimbos ir Porto atradome dar daug ką nuveikti.

Romėnai atrado netoliese esančius natūralius šaltinius, kuriuose gausu sieros, kalcio ir magnio, vadindami juos „Aqua Curiva“, gydančiaisiais vandenimis. Po dviejų tūkstantmečių miestelis, esantis į pietus nuo Mogoforeso, yra vadinamas Curia, kai „Belle Epoque“ sveikatingumo SPA centras yra priešais lapų parką su miškingais takais ir pakrančių pakrante. „9“ skylių „34 Curia“ golfo klubas yra naujausias priedas.

Vyno mėgėjai daug ką pamils ​​regione, kur „Campolargo Vinhos“ ir kitos vyno daryklos dirbo kartu kurdami „Museu do Vinho Bairrada“, tyrinėdami DOK regiono paveldą. Adenos, kuriose galite paragauti vynų prie jų šaltinio, kuria „Barraida“ vyno kelią su užrašais ir žemėlapiais.

Tarp Mogoforų ir Kurijos „Mealhada“ šlovė yra leitao, kepta žindenė kiaulė iš Bairrada regiono. Pagrindinis kelias yra išklotas didelių restoranų, tačiau mūsų šeimininkas mums papasakojo apie „Casa Vidal“, esantį mažame Aguada de Cima kaime, kur eina diskriminuojantys vietiniai gyventojai. Jis nėra atidarytas kiekvieną vakarą ir sunku gauti stalą, kai jis yra, todėl rezervuodami kambarį paprašykite Carloso paskambinti ir rezervuoti stalą. Tai laikas, kai svarbu turėti vietos draugą. Ir paprašykite butelio „Campol Argo“ putojančio baltojo vyno iš „Bairrada DOC“, jis puikiai dera su keptomis kiaulėmis.

Vaizdo Instrukcijos: JAPAN: OSAKA things to do - Shopping in Shinsaibashi & Dotonbori | Vlog 1 (Balandis 2024).