„Crockpot Brownie“ receptas

Šie pyragaičiai virti lėtai viryklėje. Patiekite juos tiesiai iš lėto viryklės. Jie bus šilti ir godžiai. Galite jais mėgautis tokiu, koks yra, arba patiekti su ledais. Aš juos patiekiau kaip „sundae“ baro dalį. Saulėgrąžų baras yra paprastas ir įdomus būdas linksminti savo svečius. Kiekvienas, bet kokio amžiaus, mėgsta pasigaminti savo antgalių. Saulėgrąžų baras vis dar įspūdingas net ir parduotuvėse pirktų ledų. Tačiau turite galimybę pasigaminti savo ledų, karšto faršo ir plaktos grietinėlės.

Prekės jūsų „Sundae“ bare:

„Žaliojo puodo“ pyragaičiai (receptas pateiktas žemiau)
Asortimentas saldainiams ir pabarstukams
Jūsų mėgstamiausių skonių ledai (naminių šokoladinių ledų receptas pateiktas žemiau)
Karštas fudge (receptas pateiktas žemiau)
Plakta grietinėlė (receptas pateiktas žemiau)
Maraschino vyšnios

„Crockpot Brownie“ receptas

Ingridientai:

1 lazdelė sviesto
1/2 puodelio šokolado drožlių
3/4 puodelio cukraus
4 kiaušiniai
1 1/4 puodelio miltų
1/4 puodelio kakavos
1/4 šaukštelio kepimo miltelių

Nurodymai:

1. Į mažą dubenį sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir kakavos miltelius ir atidėkite.
2. Sviestą ir šokoladą ištirpinkite kartu mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelė kas 20 sekundžių, tikrinimas ir maišymas po kiekvieno intervalo.
3. Įmaišykite cukrų ir kiaušinius.
4. Įmaišykite miltų mišinį.
5. Išvirkite puodą su folija ir purškite virimo purškikliu.
6. Supilkite tešlą į keksiukų puodą. Virkite ant viršaus 2 valandas arba žemai 3 1/2 valandas.

Šokoladinių ledų receptas

Ingridientai:

1 puodelio pieno
1/2 puodelio cukraus
3 šaukštai kepimo kakavos
2 kiaušinių tryniai
1/3 puodelio šokolado drožlių arba supjaustyto šokolado
2 puodeliai sunkios grietinėlės
1 šaukštas vanilės

Nurodymai:

1. Vidutinio dydžio padažo keptuvėje įkaitinkite pieną, kakavą ir cukrų, po to atidėkite ir leiskite atvėsti 5 minutes.
2. Dideliame dubenyje išplakite 2 kiaušinių trynius.
3. Įpilkite įkaitintą pieną į kiaušinių trynius, po truputį plakdami po kiekvieno įdėjimo. Svarbu lėtai įpilti šokolado, kad kiaušiniai nesukristų.
4. Kai pienas bus visiškai įpiltas, mišinį supilkite į padažo indą ir kaitinkite ant silpnos ugnies.
5. Toliau maišydami kaitinkite, kol jis pradės tirštėti.
6. Nukelkite nuo ugnies ir suberkite šokolado drožles.
7. Maišykite, kol išsilydys ir taps lygios.
8. Vieną valandą atvėsinkite šaldytuve.
9. Įpilkite grietinėlės ir vanilės.
10. Pridėkite prie savo ledų gamintojo ir vykdykite instrukcijas.

Zefyro plaktos grietinėlės receptas

Ingridientai:

1 1/2 puodelio sunkaus plaktos grietinėlės, dar 1/4 puodelio
1 1/2 šaukšto. konditerio cukrus
1/2 puodelio zefyro pūkų

Nurodymai:

1. Dideliame maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu keletą minučių grietinėlėje sumaišykite cukrų ir 1,5 puodelio grietinėlės. Tęskite tai tol, kol susidarys standžios smailės.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite zefyro pūką ir 1/4 puodelio grietinėlės, kol sumaišysite ir išlyginsite.
3. Sulenkite zefyrą į plaktą grietinėlę.

Karšto putojančio padažo receptas

Ingridientai:

12 uncijų. pusiau saldaus šokolado drožlės
1 1/3 puodelio išgarinto pieno

Instrukcijos:

1. Ant nedidelės ugnies padažo keptuvėje ištirpinkite šokolado drožles ir išgarintą pieną.
2. Nuolat maišykite, kol išsilydys.
3. Prieš pilant ant ledų, leiskite jam pastovėti 2 minutes.
4. Likučius reikia atšaldyti.


Mėgaukitės ir pasaldinkite sielą šokoladu!



Vaizdo Instrukcijos: Пудинг тъмен шоколад! (Gegužė 2024).