Pagrindinio „Arcana“ mėginio skaitymas
Gegužė 2024
Cinamono riešutai su cukrumi |
Paruošimas: 30 minučių Virimas: 45 minutes |
| Čia pateiktas sūrus ir saldus skanėstas, kurį svečiai mielai pamėgs prieš vakarienę. INGRIDIENTAI 2 šaukštų sviesto 2 puodeliai graikinių riešutų pusių arba pekano puselės 1 kiaušinio baltymas 1/4 puodelio cukraus 1/2 šaukštelio cinamono 1/4 šaukštelio muskato riešuto NUORODOS 1. Įkaitinkite orkaitę iki 250F. 2. Vidutiniame puode ištirpinkite sviestą ant silpnos ugnies. 3. Nuimkite nuo ugnies ir suberkite graikinius riešutus ir išmaišykite, kad apteptų sviestu. 4. negiliame dubenyje kiaušinių baltymus lengvai plakite iki putų. 5. Kitame negiliame dubenyje sumaišykite cukrų, cinamoną ir muskato riešutą. 6. Šaukštu išpjaustytą riešutą iš sviesto išimkite ir įmaišykite į kiaušinio baltymą, gerai išplakdami. 7. Perkelkite riešutus į cinamono dubenį ir vėl išmeskite, kad gerai apsemtų, jei reikia, rankomis. 8. Riešutus paskleiskite ant neglaistyto sausainio lapo ir kepkite 45 minutes, retkarčiais pamaišydami. 9. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Laikyti hermetiškame inde ne ilgiau kaip 1 savaitę. |