Kalėdinių sausainių 3 diena - Imbierinis CC keksas

• Gegužė 17, 2024

Nors šie sviestiniai Imbieriniai šokolado drožlių sausainiai nėra tikri keksai, jie yra labai artimi, o imbieras ir šokoladas yra dieviškas derinys. Yra tik šeši ingredientai, ir jie prasideda universaliu „Basic Sugar Cookie“ mišiniu. Šio recepto idėja kilo iš skanių angliškų sausainių, kurie patiekiami skrydžiuose iš Detroito į Londoną; tai yra labai greita ir lengva.

Tiems, kurie turi daugiau laiko, tešlą taip pat galima iškočioti iki 1/4 ”storio ant lengvai miltais ištepto konditerijos audinio ir supjaustyti apvaliomis arba formomis formomis; jie keps mažiau laiko, todėl atidžiai juos stebėkite. Šie slapukai neturi ruduoti.

Norėdami laikyti, supakuokite šiuos slapukus į hermetišką indą. Jie iš tikrųjų tampa geresni sėdint, nes imbiero skonis persmelkia sviestinį sausainių pagrindą. Tai yra vienas slapukas, kurį galima pagaminti per Kalėdas savaitėmis į priekį.

Apie 24 pleištai, arba 3 dešimtys susuktų sausainių.

2 puodeliai bazinio cukraus sausainių mišinio
1/4 puodelio sviesto
1/4 puodelio kukurūzų krakmolo

1/2 puodelio cukruoto imbiero, smulkiai supjaustyto
1/2 puodelio pusiau saldaus šokolado drožlių
1 šaukštas apelsinų žievelės

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 °.


2. Purškite 9 colių apvalų pyrago patiekalą nelipniu purškalu.


3. Sumaišykite cukraus sausainių mišinį, sviestą ir kukurūzų krakmolą.


4. Įmaišykite cukruotą imbierą, šokolado drožles ir apelsino žievelę.


5. Tolygiai įspauskite į paruoštą keptuvę.


6. Kepkite 25-30 minučių arba tol, kol kraštai lengvai paruduos.


7. Išimkite iš orkaitės ir supjaustykite pleištais, kol šilta.

Suma už porciją
Kalorijos 145 kalorijos iš riebalų 66
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 45% Baltymai 3% Angliavandeniai. 51 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 7 g
Sočiųjų riebalų 4 g
Cholesterolis 13 mg
89 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 19 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 5 g
Baltymų 1 g

Vitaminas A 2% Vitaminas C 4% Kalcis 0% Geležis 6%