Duonos linija JAV

• Balandis 26, 2024

Sasha Abramsky yra puiki žurnalistė. „Breadline“ JAV, jo pranešimo įgūdžiai išryškėja iš daugybės informacijos, kurią jis pateikia apie badą Amerikoje, vienodai įvertindami jo priežastis ir padarinius. Bet jis daro kažką daugiau. Jis naudojasi savo, kaip rašytojo, talentu, kad apibūdintų bado padarinius ne tik pranešimu. Jis rašo apie maistą ir jo nebuvimą, kaip tai darytų romanistas, ir tai daro knygą skaitant tokią emocinę patirtį.

Abramskį domina skurdas Amerikoje, o skurdas sukelia alkį. Romane „Moll Flanders“ autorius Danielis Defoe „Moll“ meldžiasi: „Duok man skurdo, kad nepavogčiau“. Tačiau per mažai užmokestį gaunantys amerikiečiai „Breadline“ JAV vagia maistą; jie tiesiog išeina be. Kelionė į maisto sandėliuką - ten jie gali gauti duonos; asorti, nesusijusios konservuotos prekės; Ankstesnis išpardavimas, dažnai nevalgomi supakuoti į dėžes, yra įprasta kiekvieno mėnesio paskutinės savaitės dalis, kai baigiami mokėti atlyginimai.

Barbara Ehrenreich aptarė tas pačias temas, kurias Abramsky apėmė savo knygoje „Nickel and Dimed“, ir Ehrenreich ir Abramsky buvo tam tikra prasme slapti. Ehrenreich dirbo mažai apmokamuose darbuose norėdama pamatyti, kaip ji išgyvens, o Abramsky pirko maistą ir reguliavo savo mitybos įpročius taip, lyg turėtų mažų pajamų maisto biudžetą. Jis taip pat vykdavo į maisto sandėliuką.

Knyga sklinda skyriuose, kuriuose Abramskis aprašo nuostabius patiekalus, kuriuos jis mėgavo - Paschos vakarienes su šeima, Motinos dienos išvykas į puikų restoraną, net atsitiktines sustojimus vietinėse kavinėse, kur patiekiama latte ir pyrago. Tai yra jausmingi, gražūs išgyvenimai, kuriuos dauguma laiko savaime suprantamais dalykais, tačiau Abramskis pakelia juos į reikiamą lygį, kaip vertingas akimirkas, už kurias reikia dėkoti ir prisiminti.

Priešindami aukštą maisto saugos lygį ir pasitenkinimą maistu, dauguma iš mūsų mėgaujasi desperatišku, apsėstu maistu ir skrandyje augantį potekstį, kuris tampa įprasta alkanų žmonių būsena, su kuriuo jie susiduria, Abramsky sugeba pranešti apie savo silpnumą. maisto patirtis. Štai kur knyga randa tikrąjį balsą.

Knygos dažnai manęs neverčia, bet kai skaitau apie moterį, kuri mano, kad Campbell „Chunky“ sriuba, užpilta makaronais, yra „tarsi delikatesas“, aš iš tikrųjų nusišypsojau. Galvojau apie makadamijos riešutus, baltojo šokolado batonėlį ir šviesiai rudą cukrų, kurį ką tik nusipirkau, kad dukrai paruoščiau specialų sausainių receptą. Norėjau juos supakuoti į dėžę ir nusiųsti tai moteriai.

Tačiau labdara nėra atsakymas. Kaip Abramsky aiškina visoje „Breadline“ JAV, reikia pakeisti tai, kaip Amerika elgiasi su darbo žmonėmis. Pragyvenimo atlyginimas turi reikšti atlyginimą, kuris leidžia sveikai maitintis visą mėnesį, kiekvieną mėnesį. Ir kol tai neįvyks arba tais atvejais, kai žmonės netenka darbo, turi būti tinkamas maisto saugos saugos tinklas. Abramskis rašo: „Dalytis maistu - tai dalintis gyvenimu“. Kai žmonės yra alkani, o mes jiems nepadedame ir keičiame sistemą taip, kad jie galėtų maitintis, mes atsisakome jų dalyvauti viename iš pagrindinių gyvenimo elementų.

Vieną dieną valgykite tik du kartus. Įsitikinkite, kad valgiai yra maži, mažai baltymų ir daug krakmolo. Gerkite daug arbatos, kad galvotumėte, jog jūsų skrandis pilnas. Pažiūrėkite, kaip jaučiatės. Jums tai nepatiks. Amerikiečiai, kurie taip jaučiasi didžiąją kiekvieno mėnesio dienų dalį, taip pat. „Breadline USA“ yra faktinis bado Amerikoje pasakojimas ir aistringas raginimas elgtis su savo kolega taip, kaip mes norėtume, kad būtų elgiamasi. Tai knyga, kuri maitina tavo galvą ir širdį.

Vaizdo Instrukcijos: Mercedes GLS 2020 - FIRST in-depth look in 4K | Interior - Exterior (AMG line) EU version (Balandis 2024).