Metų aludaris - moteris meta iššūkį dideliems berniukams

Nuotykiai kai kurioms moterims yra tarsi stebuklingas amuletas. Nauji potyriai pažadina jų dvasią ir pripildo jas tiesioginės energijos. Jie yra adrenalino narkomanai, paruošti iššūkiui. Užuot atostogavę St Croix mieste, jie keliauja į Brugge, Belgija ant jaudinančio alaus. Užuot aplankęs SS baziliką. Petrui ir Pauliui Filadelfijoje jie pasiliko Vienuolio kavinė. Svetainė, paslėpta kiaušinių lukštais, neatitinka jų stiliaus. Jie pasirinko Flandrijos raudona.

... ir kai kyla iššūkis, Metų aludaris yra tiesiai jų alėjoje.

Susitikti Diane Catanzaro Norfolko valstijoje, Virdžinijoje, vienas iš trijų finalininkų, kurie nugalėjo sąmojingumo ir alaus dvikovoje per nacionalinius konkursus dėl vainiko 2006 metų gerbėjas. Finalai vyko 2006 m. Vasario 25 d Alaus darykla „Wynkoop“, Seniausias Kolorado alaus darykla, įsikūrusi istoriniame J.S. Rudas prekinis pastatas Denverio centre.

Nors šis konkursas vadinamas „Metų aludaris“ ne apie tai, kas galėtų gerti daugiausiai alaus. Išskyrus Romos imperiją, šaltumas niekada nebuvo žavus standartas daugumoje visuomenių. Šis iššūkis yra susijęs su žarnynu, išsamiomis alaus istorijos ir alaus gaminimo tradicijų žiniomis, greitu sąmojingumu, sveiku skoniu visiems alaus stiliams, atsidavimo ir užkrečiamo entuziazmo.

Puiki teisėjų kolegija, sudaryta iš alaus rašytojų, alaus ekspertų ir ankstesnių Metų aludaris Titulų nugalėtojai išleido tikslinius klausimus kiekviename finaliste. Teisėjavo Billas Metzgeris „Brewing News“ laikraščiai; Chrisas Blackas, Krintanti uoliena „Taphouse“ Denveryje, Kolorado valstijoje; Donas Raselas, plačiai žinomas savo vardo vardu „Joe Sixpack“ dienraščio „Philadelphia“ ir „Džo Džopako laimingoji valanda“ radijo laida; trys ankstesni Metų aludaris apdovanojimų laimėtojai Ray McCoy (2003), John Marioni (2004) ir Gary Steinel (2002); ir nugalėtojas Alaus naujienos „Būk metų gerbėjo gerbėjas“ konkursas, Charlie Dathern iš Bafalo, Niujorkas. Visi buvo pasipuošę tradiciniais juodais chalatais ir baltais „milteliniais“ perukais, o iš alaus panašios bičiulės. Buvęs Metų aludaris Cornelia Corey (2001) iš žemės riešutų galerijos išleido keletą aštrių klausimų.

Tai buvo artimos varžybos, apmokestintos posūkiais per kiekvieną baisų vingį. Catanzaro aptarnavo apytikslę parodymą, kuris saugojo Warreną Monteiro iš Niujorko ir Tomas Schmidlinas iš Sietlo, Vašingtono, per visą mūšį buvo ypač budrus. Turėdamas omenyje šį nepaprastą talentą, galvoji, kas galų gale bus aukščiausiasis, buvo spėjimas. Kaip skelbė pats „Mielės Dork“ Schmidlinas žengė į priekį paskutinėmis akimirkomis, bet ne be Diane Catanzaro spengdamas jam ant kulnų.

„Catanzaro“ tikrai netrūksta nė vienos savybės, atspindinčios nusipelniusį titulą. Ji yra aistringa namų gamintoja, pripažinta alaus teisėja ir Christopherio Newporto universiteto Newport News (Virdžinija) organizacinės ir pramoninės psichologijos profesorė. Apibendrindama savo alaus gėrimo filosofiją, ji teigia: „Viską, ko išmokau gyvenime, išmokau per alų… [tai] yra pagrindas mokytis istorijos, ekonomikos, meno, psichologijos, chemijos, matematikos, filosofijos, biologijos, rinkodaros ir verslo ...“

Kaip moteris, ji nėra stereotipinis didžiojo vyro, alaus gėrimo Normo Peterseno, vaizdas. Džiaugsmas šlovė. Jos moteriškas profilis iššaukia entuziazmą dėl aukso užpilo, kuris spindi kaip krištolo liustra elegantiškoje salėje.

Klausdama „Cornelia Corey“ alaus klausimų „prieš bulių akis“, Diane kalbėjo apie tai, kad Amerikoje trūksta moterų alaus daryklų pavyzdžių. Ji tvirtino, kad žavisi Carol Stout, gavėjas Alaus darytojų pripažinimo apdovanojimas prie 2005 m. Amatų aludarių konferencija, ir jos norą įtraukti daugiau moterų į pagrindinį alaus gaminį.

Metu „Alaus šnabždesiai“ segmentą - tokį, kuriame kiekvienas varžovas turėjo galimybę užmegzti asmeninį pokalbį su alumi - pasirinko Diane Bourgogne hercogienė, Flandrijos Raudonoji Ale iš Brouwerij Verhaeghe, Vichte, Belgija, pavadinta garbei Marijos Burgundijos, Karolio Boldo dukters ir Šventosios Romos imperatoriaus Maksimiliano I žmonos.

Marija, Burgundijos karalienė, buvo turtingiausia savo laiko paveldėtoja. Nepaisant aukšto socialinio dėmesio lygio, hercogienė tapo „Žmonių princesė“ kai kartu su Generalinėmis valstybėmis ji suteikė Didžioji privilegija, chartija, grąžinanti autonomiją ir laisvę Nyderlandų provincijoms. Jauna kunigaikštienė, būdama 25 metų amžiaus, per falšų medžioklę, kurią sutriuškino kritęs arklys, ištiko per anksti.

Prisilietusi prie įkvepiančio Marijos, kaip moters vyro, gyvenimo, Catanzaro dramatiškai kalbėjo su ja „Kunigaikštienė“ lyginant granatos ale su ugninga tikrojo kunigaikštienės gyvenimu. „... Tavo raudonas švytėjimas mane kalba kaip flamandų kunigaikštienės, kuri jai davė tavo vardą, kraujas“. Tada, dailiai išreikšdama, ji švelniai tarė: "Aš įsipareigoju savo meilę amžinai."

Catanzaro istorinį šnabždesį subalansavo gaivus, įnoringas šmaikštumas baigiamojo pranešimo metu. Ji įsiveržė į originalų „Funkmaster IBU“ ir D.J. „Little Guy“ hiphopo ansamblis Aludarių „Bling Bling“ nuo Patikrinkite savo sunkumą CD - 2003 m. Leidimas „Pain Relievaz“ duetas Sam Calagione ir Bryan Selders iš „Dogfish Head Craft Brewery“. Linksmas, nors ir buvo jos pasirodymas, Catanzaro pritrūko taškų, reikalingų vainikui sugriebti.

... bet tai yra dalis Nesibaigianti istorija. Dianos Catanzaro entuziazmas yra alus, kuris neišnyks su laiku. Jos išsamus „Alaus daryklų gyvenimo aprašymas“ rodo gilų patyrimą, žinias ir atsidavimą, kuris gali ištverti laikiną nesėkmę, kartu įkvėpdamas alaus dvasią.

Galų gale kiekvienas, kuris mano, kad turi vaikų, ji gali juos pavadinti Abatija, Mead ir Chimay yra aukščiau už likusią dalį.

Džiaugsmas!
 


Vaizdo Instrukcijos: The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Balandis 2021).