Pagrindinis baltojo pyrago receptas

• Gegužė 13, 2024

Tai Pagrindinis baltas pyragas yra lengvas ir skanus pyragas, tinkantis prie bet kokio recepto, reikalaujančio baltojo pyrago. Tai puikiai tinka bet kokiam mėgstamam įdarui ar šaldymui; Tai ypač gerai naudojant „Fudge Frosting“ arba gali būti naudojama kaip pagrindas išgalvotiems pyragams, pavyzdžiui, „Pietų kokosų pyragas“ su ananasų įdaru. Nors nuorodose reikalaujama, kad šis pyragas būtų kepamas trimis 8 “sluoksniais, jį taip pat galima kepti 9 x 13” talpos keptuvėje, 17 x 11 ”želė ritinėlių keptuvėje, dviejose 9“ sluoksnių keptuvėse, standartinėje Bundt keptuvėje arba tai padarys daugiau nei 24 keksiukus.

12 porcijų

1/2 puodelio sviesto, suminkštinta
1/2 puodelio sutrumpinimas
2 puodeliai cukraus
5 kiaušinių tryniai
2 šaukštelių vanilės
2 puodeliai miltų
1 šaukštelio kepimo sodos
1/2 šaukštelio druskos
1 puodelio pasukų
5 kiaušinių baltymai
1/4 šaukštelio grietinėlės rauginių medžiagų

1. Grietinėlę ištepkite sviestu, sutrinkite, ir cukrų iki purumo.


2. Įpilkite kiaušinių trynių ir vanilės ir plakite, kol gerai išmaišysite.


3. Į sviesto mišinį įmaišykite miltus, soda ir druską, pakaitomis maišant su pasukomis, baigiant miltų mišiniu.


4. Atskirame dubenyje plakite kiaušinių baltymus ir raugintą raugą, kol susidarys minkštos smailės.


5. Švelniai sulankstykite į tešlą, palikdami tešlą kuo lengvesnę ir purią.


6. 3 eilutė 8 "riebalais išteptos keptuvės su pergamentu; sutepkite pergamentą.


7. Padalinkite tešlą tarp keptuvių ir išlyginkite viršutinę dalį.


8. Kepkite 350 ° 20-30 minučių arba tol, kol įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus (9 x 13 ”keptuvė 45–60 minučių, 17 x 11” želė ritinėlis 20-30 minučių, 2 9 ”sluoksnių keptuvės 25–35 minutes, standartinė „Bundt“ keptuvė 60–75 minutes, keksiukai 10–15 minučių).


9. 10 minučių atvėsinkite, tada nuimkite nuo keptuvės ir gerai atvėsinkite ant stovo.

Suma už porciją
Kalorijos 400 kalorijų iš riebalų 176
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 44% Baltymai 5% Angliavandeniai. 50 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 20 g
Sotieji riebalai 7 g
107 mg cholesterolio
296 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 51 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 0 g
Baltymų 5 g

Vitaminas A 9% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 3%

Vaizdo Instrukcijos: Sūrio pyragas su uogomis | Beatos receptai (Gegužė 2024).