Aliaskos sodininkystė ir žemės ūkis
Kai žmonės galvoja apie Aliaskos žemės ūkį, pirmiausia į galvą ateina didžiuliai moliūgai ir kopūstai valstybinėje mugėje. Jie yra populiari atrakcija, skirta tiek jauniems, tiek seniems, tiek turistams, tiek vietiniams mugėms. Tačiau ką Aliaska dar gali pasiūlyti kaip sodo produkciją?


Aliaskoje auginimo laikotarpis yra palyginti trumpas, o didelė šalčių tikimybė vėlyvą pavasarį ir ankstyvą rudenį kelia papildomų iššūkių. Vis dėlto ilgos sočiųjų Aliaskos dienos, kurią mėgaujasi vasara, valandos vasarą padeda atsikratyti skirtumo. Vasaros sodai plinta visoje Aliaskoje, net kai kuriose šiaurinėse vietose, kur jų buvimas gali atrodyti mažai tikėtinas. Apskritai Aliaskos gyventojai yra tvirti, nepriklausomi žmonės, turintys stiprią savarankišką seriją.

Kai kurie labiau žinomi ir sėkmingiausi daržovių pasėliai, auginami Aliaskos ūkiuose (ir kieme esančiuose soduose), yra šakniavaisinės daržovės, pavyzdžiui, bulvės, morkos, ridikėliai ir ropės, kurių pašaliniai žmonės gali manyti, kad mūsų šaltai dirvai nepavyks išlaikyti. Visiškai priešingai; Pvz., saldžios Aliaskoje užaugintos bulvės yra ne tik gausus vietinių mėgstamas, bet netgi naudojamos komerciškai gaminamuose Aliaskos bulvių traškučių užkandžiuose.

Antžeminės daržovės, be abejo, gerai ir čia, nors kai kurias reikia pradėti auginti šiltnamiuose, kad jos pradėtų. Kai kurie mažiau žinomi Aliaskos ūkininkavimo pranašumai yra šie; Dėl vėsesnio klimato reikia mažiau pesticidų, čia prasideda mažiau augalų ligų, o žemė Aliaskoje paprastai yra švaresnė. Oho - kas žinojo? Aliaskoje ne tik auginamos didelės sveikos daržovės, bet ir jos jums geriau!

Labiausiai produktyvus regionas, laikomas valstybės žemės ūkio centru, yra pietiniame centriniame Aliaskos Matanuskos – Susitnos slėnyje, Aliaskoje žinomas tiesiog kaip „Mat-Su“. Ši vešli ūkininkų bendruomenė yra nutolusi mažiau nei 50 mylių nuo Ankoridžo ir yra apsaugota iš trijų pusių kalnų masyvais, o vakaruose Ramiojo vandenyno šiltas japonų sroves. Palmerio miestelis, kuris yra ten įsikūręs žemės ūkio bendruomenės centras, pirmą kartą buvo „apsėtas“ daugiau kaip 200 importuotų fermų šeimų iš JAV vidurio vakarų 1935 m.

Gausią ir spalvingą vietinių daržovių ir vaisių įvairovę galite rasti bendruomenės ūkininkų turgeliuose ir „U-Pick“ ūkiuose visoje valstijoje. Didžiausias Almerkos mieste Ankoridže, didžiausiame Aliaskos mieste, didžiausias ūkininkų turgelis po atviru dangumi yra atviras kiekvieną savaitgalį vasaros metu ir iki rudens. „Ankoridžo miesto centro turgus ir festivalis“ vyksta kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo gegužės iki rugsėjo. Tai yra turistų lankoma vieta, taip pat puiki vieta nusipirkti Yummy vietoje užaugintų produktų.

Pasididžiavimas savo namuose užaugintais Aliaskos produktais; vaisiai, daržovės, gyvuliai ir kita yra akivaizdu valstijos oficialiame ryškiai žalios, mėlynos ir geltonos spalvos logotipe „Alaska Grown“. Šis didelis, apvalus, lengvai atpažįstamas logotipas yra ne tik ant vietinių produktų krepšelių, bet netgi populiarus ant marškinėlių, megztinių, rutulinių kepurių ir kitų turistinių prekių. Tiesą sakant, Aliaskoje visiškai neįprasta matyti kūdikius, išdidžiai sportuojančius „Alaska Grown“, ant savo mažyčių marškinėlių - jei jis pagamintas Aliaskoje - tai būtinai bus gerai!






Vaizdo Instrukcijos: Plėvele ar polikarbonatas? Šiltnamių palyginimas. 1 dalys. (Gegužė 2024).