3 paprasti sriubos vakarienei

• Gegužė 6, 2024

Aš mėgstu naminę sriubą. Jis skanus ir lengvai pagaminamas. Čia yra mano 3 asmeniniai mėgstamiausi sriubos receptai.

„Minestrone“ sriuba yra tradiciškai iš Italijos, gaminamas iš daugelio daržovių ir pupelių su mažais makaronais. Didelis dubenėlis yra sotus valgis. Yra daugybė minestrone sriubos variantų, čia yra pagrindinis receptas, tačiau išbandykite variantus. Galite pridėti svogūnų ar bulvių arba pakeisti makaronus ryžiais.

Jums reikės:

14 uncijų skardinių baltų pupelių
5 pintos vištienos atsargos
½ puodelio supjaustytų grybų
½ puodelio pjaustytų šparaginių pupelių
2 pjaustytos morkos
2 supjaustytos cukinijos
1 porai
½ puodelio mažo lukšto makaronų
14oz gali pomidorų, koše
Juodasis pipiras
Tarkuotas parmezano sūris

Nusausinkite pupeles, nuplaukite šaltu vandeniu. Sudėkite pupeles ir atsargas į didelę keptuvę, pradėkite kaitinti turinį, kol pridėsite kitus ingredientus.
Į keptuvę sudėkite grybus, šparagines pupeles, morkas, cukinijas ir porus. Užvirkite, valandą virkite ant silpnos ugnies. Įpilkite makaronus ir pomidorus su sultimis į skardinę, virkite 10 minučių arba tol, kol makaronai suminkštės. Pagardinkite juodaisiais pipirais.
Nedelsdami patiekite su traškia duona. Į kiekvieną indą įpilkite parmezano sūrio, kiek to reikalauja kiekvienas asmuo.

Patiekiama 6 kaip pagrindinis valgis.

Jei norite, kad tai būtų vegetariškas receptas, vietoj vištienos patiekalų naudokite daržovių atsargas.


Brokolių ir sūrio sriuba yra labai skanus būdas valgyti daug brokolių, o tai jums tikrai tinka.

2 pintos vištienos ar daržovių atsargos
4 puodeliai brokolių, susmulkinti
1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
1 skiltelė pjaustyto česnako
1 pintos nenugriebto pieno
2 puodeliai tarkuoto čederio sūrio
½ šaukštelio muskato riešuto
druskos ir pipirų
1/2 šaukštelio pjaustytų šviežių čiobrelių lapų


Virkite brokolius, svogūną ir česnaką atsargoje 20 minučių. Palaipsniui įpilkite pieno ir čederio ir vėl užvirkite. Įpilkite muskato riešuto, druskos, pipirų ir čiobrelių pagal skonį.

Pašalinkite pusę sriubos ir didžiausius brokolių gabaliukus, sumaišykite su trintuvu, tada vėl įpilkite į sriubos mišinį. Šildykite ir patiekite.


Kopūstų sriuba tai idėja, kurią turite turėti tada, kai jaučiatės prasčiau arba kaip žiemos vidurio užkandis.

½ kopūstų, smulkiai pjaustytų
1 svogūnas smulkiai supjaustytas
2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
2 puodeliai vištienos ar daržovių
14 uncijų gali susmulkinti pomidorus
druskos ir pipirų pagal skonį

Sudėkite visus ingredientus į didelį puodą ir troškinkite 30 minučių. Patiekite su traškia duona

Vaizdo Instrukcijos: Turkiška lęšių sriuba (pasakiškai skani!!) ???? (Gegužė 2024).