Stalo gėlių knygos apžvalga
Gėlių dizaineriai tiesiog pamėgs šią naują renginių planuotojos Karen Bussen knygą. Šis pavadinimas leidžia taip lengvai planuoti vakarėlį. „Paprasti stulbinantys vakarėliai namuose - receptai, idėjos ir kūrybinių pramogų įkvėpimai“. Išleido Stewartas, Tabori ir Changas, joje yra 120 sodrių spalvotų Williamo Geddeso nuotraukų.

Čia pateikiamos visos detalės, pradedant gėlėmis ir stalo dekoracijomis, baigiant skaniais receptais ir idėjomis šventėms ir dovanoms. Šiame pavadinime autorius pateikia 12 teminių vakarėlių su viskuo, ką reikia žinoti nuo pradžios iki pabaigos.

Bussenas nustato puošnų stalą, o visų rūšių gėlės padeda šiems vakarėliams pasisekti. Ji retai naudoja standartinį puošinį. Vietoj to ji siūlo gaivias novatoriškas idėjas. Sportinėms pramogoms ji pasiūlo padėkliuką kviečių žolės. Norėdami paragauti vasaros maisto su vaistažolių tema, ji kiekvienoje vietoje pasodina vazoninę žolelę. „Zen“ susibūrimui ji plūduriuoja gėlėmis mažuose dubenėliuose.

Įžangoje ji pateikia pagrindinę informaciją ir svarbiausius kai kurių vakarėlių ir vestuvių planus. Nuotraukose rodomas ilgas vestuvių stalas, gražiai papuoštas gėlėmis.

Šiuo pavadinimu Bussenas suskirstė įvykius į skyrius pagal progos tipą. Čia yra skyriai kokteilių vakarėliams, atsitiktiniams vakarienėms ir vakarienėms, taip pat pietums ir vėlyvajam vakarėliui. Kiekvienam vakarėliui ji pasirenka linksmą temą, kuri išreiškiama gėlėmis, stalo dekoracijomis ir maistu.

Temos svyruoja nuo lotyniško skonio kokteilių vakarėlio iki derliaus stalo, kuris tiktų bet kuriuo rudens sezono metu, ypač Padėkos dienos proga. Šis pavadinimas taip pat apima sezoninius renginius, tokius kaip Naujųjų metų išvakarės.

Bussenas demonstruoja nuostabų skonį, kai reikia pasirinkti gėles. Lotynų Amerikos fiesta kokteilių vakarėliui autorius naudoja atogrąžų rojaus ir žydėjimo paukščių žydėjimą kartu su giliai raudonos oranžinės kolonos žvakėmis, akcentuotomis sodrių spalvų raudonaisiais pipirais.

Autorius turi paprastų idėjų, kurios yra greitos ir lengvos nuo pradžios iki pabaigos. Kiekvienai teminei šaliai ji pateikia žingsnis po žingsnio instrukcijas su dekoro, muzikos, maisto ir gėrimų detalėmis. Visoje knygoje yra dėžutės su papildomais patarimais ir idėjomis.

Priede yra informacijos apie šaltinius, kuriuos rekomenduoja autorius.

Bussenas parašė daugybę kitų knygų. Tarp jų yra penkios jos vestuvių serijoje „Paprastas apsvaiginimas“, kurią taip pat išleido Stewartas, Tabori ir Changas.

Vaizdo Instrukcijos: "Prie pietų stalo": Raigardas Musnickas ir Dailius Dargis (Gegužė 2024).