Ant grotelių keptų mėsainių receptas

• Gegužė 20, 2024

Atrodo, kad beveik visi mėgsta mėsainius. Tačiau kai švęsime tokias didžiules šventes kaip liepos ketvirtoji, dauguma iš mūsų nori įteikti ką nors ypatingo. Įdaryti mėsainiai yra greiti ir lengvi, tačiau jie taip pat yra skanūs. Kadangi šie mėsainiai yra išskirtiniai, galbūt norėsite pasigaminti naminių mėsainių bandelių; jie taip pat yra greiti ir lengvi, naudojant automatinę duonos mašiną, kad būtų galima išmaišyti ir įrodyti tešlą, ir yra paprastas būdas formatavimui.

Į mėsainius galima įdaryti beveik bet ko; Žemiau pateikiau keletą idėjų.

Štai kaip gaminti įdaryti mėsainius:

1. Už kiekvieną mėsainį jums reikės 6 uncijų liesos maltos jautienos. (Nemėginkite naudoti ypač liesos veislės, nes ji išdžiūs ir subyrės ant grotelių.)

2. Mėsainio pagrindą suformuokite su 2/3 mišinio, suformuodami į tešlą, tada sukite į kraštą, kad susidarytų kraštas


3. Dabar užpildykite mėsainio vidų pasirinktu įdaru


4. 1/3 porcijos suformuokite į tešlą





5. Paspauskite tešlą ant įdaro ir viską suspauskite į vieną didelį tešlą, kiek įmanoma išlyginkite, tačiau įsitikinkite, kad yra mėsos, uždengiančios visą įdarą


6. Pabarstykite druska ir pipirais arba jūsų pasirinktu prieskoniu iš abiejų mėsainių pusių


7. Kepkite iki norimo banalumo.
   
8. Patiekite ant milžiniškų bandelių kartu su visais papuošimais.



Čia yra keli mano mėgstamiausi užpildymo deriniai:



1. Saulėje džiovinti pomidorai, prosciutto, mozzarella arba provolone


2. Mėlynasis sūris, šoninė, pjaustytas svogūnas


3. Čederio sūris, šoninė, supjaustytas svogūnas


4. Pastrami, šveicariškas sūris, supjaustytas svogūnas


5. Smulkinta jautiena, šveicariškas sūris, rauginti kopūstai (nuplauti ir suvynioti). Patiekite Tūkstančio salų padažą ant paruošto mėsainio; jūs netgi galite įdėti šiek tiek padažo į vidų.


6. Traškūs lašiniai, sūris, pjaustytas svogūnas, pakepinti pievagrybiai


7. Andouille dešra arba Tasso, kuri buvo virta su smulkiai supjaustytais česnakais, salierais, žaliaisiais pipirais ir svogūnais, paskui gausiai pabarstyta Cajun prieskoniais. Prieš kepdami kepsnius, pabarstykite mėsainius daugiau Cajun prieskonių.


8. Smulkiai supjaustytą vištieną sumaišyti su Buffalo sparno padažu, mėlynuoju sūriu, pjaustytais salierais. Patiekite su papildomu Buffalo sparno padažu.


9. Traški šoninė, sumaišyta su supjaustytu pomidoru ir trupučiu majonezo, kad surištų; taip pat galite pridėti sūrio. Patiekite paruoštus mėsainius su salotomis ir papildomu majonezu.






Vaizdo Instrukcijos: Suvožtinio su Portobello grybais ir halumio sūriu receptas (Gegužė 2024).



Keptų patiekalų su mėsainiais receptas, greitas kepimas, keptų kepsnių mėsainių receptai, kepsnių receptai, įdaryti mėsainiai, įdaryti mėsainių įdaro receptai, liepos ketvirtosios kepsnių receptai, patiekalų receptai, kepsnių receptai, kepsnių receptai, mėsainių receptai, vasaros atostogų receptai, vasara receptai