Nuodingi augalai

• Gegužė 18, 2024

Sąvoka nuodingi augalai nėra tokia paprasta, kaip atrodo. Gali būti tiksliau vadinti juos kenksmingais ar toksiškais.

Kai kuriais atvejais viena augalo dalis gali būti toksiška, o kiti - valgomi. Paimkite, pavyzdžiui, rabarbarus. Kepant koteliai yra visiškai saugūs. Tačiau lapai neturėtų būti vartojami. Kai kuriais atvejais neprinokę vaisiai laikomi nuodingais. Vis dėlto prinokę jie tampa saugūs valgyti.

Augalo amžius taip pat gali turėti įtakos jo toksiškumui. Pavyzdžiui, naujai pasirodę braškių lapai valgomi kaip pavasariniai žalumynai. Jauni žalumynai yra saugūs tol, kol kepimo metu keletą kartų pakeisite vandenį. Kai lapai subręsta, jie yra toksiški, kaip ir uogos bei šaknys.

Tinkamas paruošimas gali paversti kai kurias nuodingas augalų dalis valgomomis daržovėmis. Manihoto arba yuca šaknis yra pavyzdys. Neapdorotas jis yra nuodingas, jei suvartojamas.

Kai kurie toksiški augalai yra augalinių vaistų šaltiniai. Naudojant tokius augalus visada reikia elgtis atsargiai. Tiesą sakant, mėgėjai neturėtų naudoti tų, kurie yra žinomi kaip pavojingi. Neteisingas vartojimas arba netinkamas dozavimas gali baigtis mirtimi arba sunkiomis ligomis.

Kai kuriais atvejais žinoma, kad visos augalo dalys yra nuodingos. Vienas gerai žinomas pavyzdys yra rododendras. Net žiedų nektaras yra toksiškas. Maždaug kiekvienais metais žmonės suserga valgydami rododendrų medų. Nors nesu girdėjęs apie atvejus JAV, paprastai tai atsitinka Europoje.

Kai kurie augalai kenkia. Kitaip tariant, jie gali sukelti fizinę traumą ar dermatitą. Pavyzdys galėtų būti dilgėlinė ir erzinančios skalės ant hiacinto svogūnėlių. Dirbdami su šiais augalais, mūvėkite ilgomis rankovėmis ir apsaugines pirštines.

Be to, kai kurios rūšys gali sukelti fotojautrumą. Jei vartojate ar paliečiate augalą, esate saulės spinduliuose, galite gauti sunkų dermatitą, panašų į cheminį nudegimą.

Kiekvienas, įtariantis, kad yra apsinuodijęs augalus, turėtų nedelsdamas patekti į greitosios pagalbos skyrių. Prireikus gydytojai gali paskambinti į nuodų kontrolės centrą. Nemėginkite savarankiškai gydytis, nebent jums tai pasakytų skubios medicinos pagalbos personalas.

Norėdami atsakyti į visus jūsų klausimus apie kenksmingus augalus, kreipiuosi į pagrindinį vadovą. Antrasis „Nuodingų ir žalojančių augalų vadovo“ leidimas yra Lewiso S. Nelsono ir kt. Tai paskelbė „Springer“ kartu su Niujorko botanikos sodu.

Skaitytojai gali sužinoti apie visus augalus. Šie augalai yra išdėstyti abėcėlės tvarka pagal lotynišką pavadinimą. Kiekviename augalų aprašyme pateikiamas bendras pavadinimas, augalų aprašymas, jų radimo vietos, išsami informacija apie toksinus ir augalų dalis, simptomai ir nurodymai medicinos personalui, kaip gydyti ir valdyti ligą.

Ši skaitytojams patogi knyga bus naudinga plačiajai visuomenei, taip pat medicinos specialistams, kurie gydo ir diagnozuoja apsinuodijimo atvejus.

Įvadiniuose skyriuose paaiškinta viskas apie augalų nuodus ir kaip su jais elgtis. Tais atvejais, kai vartojami nuodingi augalai, tai išsamiai paaiškina įvairias strategijas, kurias medicinos personalas gali naudoti siekdamas sumažinti
nuodų poveikis.

Ši knyga visą skyrių skiria dermatitui, kurį sukelia augalai. Jame yra patogios, lengvai naudojamos lentelės, kuriose išvardytos atsakingos augalų rūšys.

Šiame vadove yra botaninių terminų žodynėlis su augalų dalių eskizais.

Vaizdo Instrukcijos: Nuodingas džiunglių augalas vos neatėme man gyvybės! (Gegužė 2024).