Nekepti apelsinų rutuliukų recepto
Mano močiutė nuo mažens mokė gaminti „apelsinų kamuoliukus“. Ji juos susuktų į puikiai suformuotus vieno colio rutulius ir atsargiai padengtų kiekvieną miltelių cukrumi. Jie gėrė burną!

Neseniai eksperimentavau su šiuo receptu darydama įvairaus dydžio rutulius (galiu išgirsti, kaip mano močiutė dusliai veržiasi) ir net sukūriau „oranžinius rutulinius sniego senelius“. Kad ir kokias formas, dydžius ar būtybes nuspręstumėte gaminti pagal šį receptą, jis puikiai tinka tavo jaunasis virėjas.

Ingridientai:

- 1 dėžutė vanilinių vaflių (susmulkintų)
- ¾ puodelio tarkuoto kokoso
- ¾ puodelio cukraus pudros (bet kurios veislės)
- ½ puodelio šaldytų apelsinų sulčių (neskiestų)

Žingsniai:

1. Įdėkite vaflius į didelį plastikinį maišelį (jei jums padeda daugiau nei vienas jaunas virėjas, padalinkite vaflius į atskirus plastikinius maišelius). Įsitikinkite, kad maišai yra sandariai uždaryti.

2. Susmulkinkite vanilinius vaflius, lengvai minkydami ant maišo arba sukramtydami maišą tarp pirštų.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite vanilinius vaflių trupinius, kokosą ir miltelinį cukrų.

4. Įpilkite neskiestų šaldytų apelsinų sulčių ir gerai išmaišykite.

5. Leiskite savo vaikui formuoti rutulius (maždaug 1 colis yra puiku, jei gaminate tai vakarėliui. Tačiau jei jūsų vaikai daro rutulius, leiskite kūrybingumui pradėti)!

6. Apelsinų rutuliukus susukite į cukraus pudrą.

Pagamindami savo sniego senio oranžinius rutulius, galite tapti tikrai kūrybingi. Tiesiog padarykite tris rutulius iš kiekvienos sniego senio dalies taip, lyg darytumėte sniege.

Norėdami padaryti veidą ir rankas, naudokite daiktus iš savo sandėliuko. Pretzelio lazdelės puikiai tinka rankoms, raisiai akims ir kt.

Laikyti uždarytame inde šaldytuve.

Šio recepto patarimai:

- Einate į sausainių mainus šiais metais, bet neturite laiko iškepti keturių dešimčių sausainių? Šis receptas yra jūsų atsakymas! Suformavę rutuliukus aplink vieną colį, greitai turėsite visus reikalingus slapukus, nestovėdami virš orkaitės. Kai jie atvės, pasirūpinkite gražia atostogų plokštele ar pate, ir tada jūs esate pasiruošę!

- Kita šio recepto idėja yra įvynioti keliolika apelsinų rutuliukų į plastikinį įvyniojimą ir sudėti į nedidelę atostogų skardą ar dėžutę. Laikykite šaldytuve bet kokių paskutinės minutės dovanų, kurių jums gali prireikti.

- Ar jūs kada nors matėte tuos sausainių tešlos derinius (paprastai stiklainiuose), kur jums tereikia pridėti keletą ingredientų? Jei norėtumėte nustebinti ką nors naujais tuo mėgstamu dalyku, atlikite šiuos veiksmus:

1. Sumaišykite vanilinius vaflius, kokosų ir apelsinų sultis.

2. Sudėkite mišinį į gražų atostogų indą ir padėkite į šaldytuvą, kol būsite pasiruošę įteikti dovaną.

3. Į identišką skardą supilkite miltelinį cukrų. Aš mėgstu užpildyti skardą, nes ji tampa šiek tiek šventiškesnė.

4. Apvyniokite juostelėmis (arba įdėkite į dovanų maišą).

5. Įtraukite kortelę, kurioje paaiškinamos visos instrukcijos (formuoti rutuliukus ir juos susukti į cukrų).

Mėgautis!