Masinė migracija į Didįjį Amerikos alaus festivalį

• Gegužė 18, 2024

Gyvūnų karalystė mane žavi, ypač tam tikru laiku vykstanti masinė tam tikrų gyvūnų rūšių migracija į bet kurį pasaulio kampelį. Kiekvienais metais kregždės grįžta į San Chuaną, Caspitrano; Monarcho drugeliai leidžiasi į tolimą kelionę į Meksiką; ir trys milijonai Caribou kerta Arkties tuntrą ieškodami „ekologiškesnių ganyklų“. „Loggerhead“ jūros vėžliai gali savarankiškai važiuoti 8000 mylių kelione be lėktuvo bilietų.

Mokslininkai tvirtina, kad kiekvienai rūšiai įtakos turi tokie veiksniai kaip dienos šviesos trumpėjimas, temperatūros pokyčiai, riebalų atsargos kūne, Cirkadinio ritmo ar Cirnelinio ritmo pokyčiai. Bet tada įvyks Didysis Amerikos alaus festivalis (GABF), kurį valdo „Kaskadų ritmai“. Neracionalus potraukis, verčiantis amatų alaus mėgėjus vykti į Denverį, Kolorado valstiją, ieškant skystos duonos, kartais labai apynių skystos duonos, nuo 48 metų. valstijos, Guamas ir Vašingtonas

Statistika gali užgožti net labiausiai alaus mėgėjus. 2012 m. Didžiojo Amerikos alaus festivalio bilietai viešojo pardavimo metu išparduoti tik per 45 minutes. Su 49 000 dalyvių, įskaitant savanorius, šis skaičius yra įspūdingas. Kolorado konferencijų centro didžiojoje salėje šie dalyviai turės galimybę paragauti 2700 alaus iš 578 alaus daryklų.

Per dvi dienas prieš festivalio atidarymą 188 alaus teisėjai iš 11 šalių susitiko vertinti alaus iš 676 alaus daryklų visoje JAV. Daugiau nei 4300 alaus konkuruoja 64 kategorijose, suskirstant į 135 skirtingus alaus stilius ir „ProAm“.

Taigi, jei esate vienas iš žmonių, sakančių „man nepatinka alus“, toliau stenkitės. Galbūt dar neradote savo tikrosios meilės.

Kalbėdami apie šį alų, galite galvoti apie GABF kaip vieną didelį „drinkfest“. Tačiau alus yra kultūrinis šlovinimas; Daugiausia dėmesio skiriama maistui, šventėms, specialiems gaminiams, žemės ūkiui, namų ruošimui, vietos ir ekologiniam ūkininkavimui, verslumui, inovacijoms ir švietimui. Festivalis siekia visa tai aprėpti, įskaitant numatytus pasirodymus, kurie linksmina ir informuoja dalyvius apie paslėptus amatų alaus aspektus.

Kai kurie svarbiausi dalykai, kurių nereikia praleisti, yra šie:

„Farm to Table“ paviljonas - atidarytas tik pirmosioms dviem festivalio sesijoms. „Farm to Table“ paviljonui reikalingas papildomas bilietas, kurį gali įsigyti tik aludarių asociacija arba Amerikos naminių paukščių augintojų asociacija. „Tapas“ patiekalai, kuriuos gamina vietiniai virėjai, gaminami iš vietinių patiekalų, yra suderinti su amatiniais gaminiais, kurie išryškina geriausius kiekvieno skonius. Alaus darytojai, virėjai ir ūkininkai stengiasi skleisti aistrą teigiamiems gerai suderinto alaus ir maisto aspektams.

Amatų alaus ir maisto paviljonas - visos šalies aludariai kartu su pasaulinio lygio vykdomaisiais virėjais pristato teminius pasirodymus apie amatų alaus ir maisto porą. Šie pristatymai yra įtraukti į festivalį. Temos gali apimti pasakojimus apie bendradarbiavimą, vietinius maisto produktus su didelio svorio alumi, dūmines dešras, dekadentinius mėsėdžių desertus, skiepus ir alų arba alaus ir maisto porą nuo Uolų iki jūros.

Alaus daryklos studijos paviljonas - mėgstantiems alų ir kaip jo idėją pereiti prie realybės, lankytojai gali klausytis alaus darytojų vaško, apibūdinančio jų gyvenimo meilę: alaus darymas ir visi pakilimai ir nuosmukiai kurie eina kartu su juo.

Kasmetinis „Pro-Am“ konkursas - namų gamintojams, pereinantiems į profesinį sektorių, „ProAm“ konkursas suteikia jiems galimybę paragauti komercinės alaus gamybos pusės. Tie, kurie susibičiuliavo su vietiniais profesionalais, turi pateikti savo receptą komerciškai, kad galėtų patekti į varžybas.

Palaikykite savo vietinį alaus daryklos paviljoną - craftbeer.com kasmet remia šį paviljoną, kuriame kiekvienos valstijos aludarių gildijos dalijasi unikalia kultūra, kuri supa kiekvieną, nesvarbu, ar tai būtų aistros apyniams, ekstremalūs stiliai, statinių senėjimas, dėmesys etniniam stiliui, demonstravimas vietiniai ingredientai ar kita praktika, suteikianti alui savitą skonį.

You Be the Judge Booth - Ar kada susimąstėte, kaip vertinamas alus? Kiekvienais metais varžybų teisėjai leidžia laiką, skirtą susėsti su festivalio dalyviais į asmeninę sesiją, kurioje aptariama, kaip teisėjai įvertina alų dėl medalio statuso.

Tyli diskoteka - kartais didžiojo amerikietiško alaus festivalio pagrindinėje salėje esančiam stebulėliui reikia trumpo pabėgimo, tačiau niekas tikrai nenori išeiti. Dalyviai gali paimti ausinių rinkinį ir įlipti į savo pasaulį „Silent“ diskotekoje. Juk alus yra šventė, šokiai, muzika ir linksmybės. Švęskite tai.

Alaus daryklų leidinių knygynas - alaus darytojų asociacijos leidybos segmentas siūlo alaus daryklus, alaus geidus, amatininkus ir alaus mėgėjus bei gardumynus, kuriuos galima įsigyti daugiau nei 50 pavadinimų per 4 Didžiojo Amerikos alaus festivalio seansus.

Vaizdo Instrukcijos: The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Gegužė 2024).