Forelė ir kitos kriaušės

• Balandis 29, 2024

Namų peizažai yra ideali vieta vaismedžiams auginti. Nors obuoliai yra dažniausiai auginami vaismedžiai, kriaušės yra labai vertos. Čia yra keletas rekomenduojamų kriaušių veislių.


„Forelle“ kriaušė

Ši kriaušė vadinama įvairiais kitais pavadinimais, įskaitant poire truite, forellen-birne ir upėtakių kriaušes. Pavadinimas upėtakis nurodo dėmeles ant odos.

Labai rekomenduoja A.J. „Downing“, 1849 m. Išleisto Downing'o „Amerikos vaisių ir vaismedžių“ autorius, jis datuojamas 1670 arba 1800 m., Atsižvelgiant į šaltinį. Pranešama, kad ji kilusi iš Vokietijos. Ši veislė teikia pirmenybę šiltam, sausam dirvožemiui ir daug saulės. Tai labai rekomenduojama naudoti Espalier. Hardy veislė, Anglijoje laikoma Šiaurės šalies kriauše.

Vienas geriausių desertinių vaisių, tai buvo labai populiari veislė. Jis reguliariai augina didelius patikimus augalus. Plinta medis stipriai auga su tamsiomis šakomis.

Labai gražūs vaisiai yra beveik kriaušės formos, išskyrus tai, kad jie yra šiek tiek trumpi. Jie yra nuo vidutinio iki mažo dydžio. Stiebas yra vieno colio ilgio.

Brandinamas gana vėlai, paprastai derlius nuimamas lapkričio mėnesį. Juos galima laikyti iki sausio mėn. Lygi oda būna žalsva, bet subrendusi iki geltonos arba gelsvai žalios, o saulėtoje pusėje yra raudonos ar sodrios raudonos spalvos dėmės. Tai gali turėti skaistalai, taip pat raudoni taškai. Ši kriaušė yra unikali dėmėms, kurios suteikia į upėtakį panašią išvaizdą.

Tai balta smulkiagrūdis minkštimas, kuris yra sultingas. Sviestas ir tirpstantis, turi labai sodrų skonį. Tai puikiai tinka valgyti šviežius ir konservuoti.


Hendree Huffcap kriaušė

Tai viena populiariausių kriaušių ar kriaušių sidro veislių Anglijoje, ypač Glosteršyre. Hardy į ketvirtą zoną, maždaug -25 laipsnių pagal Farenheitą, šis didelis medis turi įprastą augimo įprotį. Ji linkusi kiekvienais metais patikimai auginti labai didelius augalus. Faktiškai galūnės gali sulūžti dėl sunkaus vaisiaus svorio. Dėl šios priežasties jiems dažnai reikia palaikymo.

Šios kriaušės subręsta maždaug iki spalio vidurio. Jie gali būti laikomi keletą savaičių prieš pradedant gaminti kriaušes. Geriausias derliaus nuėmimo būdas - po medžiu paskleisti skudurėlį ir tiesiog sukrėsti galūnes. Jie nukris nuo medžio.

Nesimetriški vaisiai yra gražios elipsės formos. Oda gali būti nuo geltonos iki žalios arba žalsvai geltonos. Tai dažnai būna oranžinės spalvos skaistalai.

Šios kriaušės sultys yra aukščiausios kokybės. Jis gali būti naudojamas atskirai kriaušių kriaušėms arba maišyti su kitų kriaušių veislių mišiniais.

Kriaušė bus geros kokybės, malonaus skonio. Jis turės mažai tanino ir vidutinės rūgšties.

Vaizdo Instrukcijos: AŠ iš kitos veidrodžio pusės (2019) - lietuviškai dubliuota komedija šeimai (Balandis 2024).