Elegantiškas baltųjų lazanijos receptas naudojant „Leftover Turkey“

• Gegužė 2, 2024

Šis patiekalas yra elegantiškas ir skanus; niekas nepagalvos, kad taip greitai ir lengvai. Norėdami sutaupyti laiko, aš panaudojau pagrindinį grietinėlės sriubos mišinį, iš kurio gaminau kreminį padažą, likusį kalakutienos patiekalą iš mūsų atostogų vakarienės ir paruoštus lazanijos lakštus iš orkaitės, todėl nebūtina iš anksto ruošti makaronus. Patiekalas gali būti pagamintas porą dienų į priekį ir laikomas šaldytuve. Jei jums patinka kreminiai makaronų patiekalai, šį tikrai verta išbandyti!

Balta lazanija su Turkija, grybai ir artišokų širdys

8 porcijos

3 puodeliai pagrindinio kreminės sriubos mišinio
6 puodeliai vandens
druskos ir šviežiai maltų pipirų pagal skonį

2 šaukštų sviesto
1/2 svaro šviežių grybų, supjaustytų griežinėliais
1 vidutinis svogūnas, susmulkintas
1 12 v.š. pakuotės artišokų kvartalai
2 puodeliai supjaustyto kalakutienos
1 šaukštelio druskos
1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

1 12 v.š. pakuotė Orkaitėje paruošta lazanija
4 puodeliai tarkuoto mocarelos sūrio
2 puodeliai šviežiai tarkuoto parmezano sūrio

paprikos
kapotų šviežių petražolių



Sumaišykite grietinėlės sriubos mišinį ir vandenį; plakti ant vidutinės ugnies, kol užvirs ir sutirštės. Skonis druskos ir pipirų; jei reikia, pridėkite.

Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje; sudėti pievagrybius ir svogūnus. Virkite ant vidutinės-stiprios ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol skystis išgaruos. Įmaišykite artišokus, kalakutieną, druską ir šviežiai maltus pipirus.

Užpilkite pakankamai kreminės sriubos mišinio ant 9 x 13 "pyrago patiekalo dugno; viršuje uždėkite tris lazanijos lakštus (nelieskite, nes jie išsiplės). Šaukštą 1/3 šaukšto grybų / kalakutienos mišinio užpilkite ant lazanijos lakštų; tolygiai apibarstykite 1 puodeliu mocarelos sūrio ir 1/2 puodelio šviežiai tarkuoto parmezano. Viršuje užpilkite maždaug 1/4 grietinėlės sriubos padažo.Pakartokite du kartus, tada įpilkite likusius tris lazanijos lakštus ir likusį grietinėlės sriubos padažą. likusius sūrius ir pabarstome paprika.

Kepkite įkaitintoje 350 ° orkaitėje 45–60 minučių arba iki burbuliukų. Išimkite lazaniją iš orkaitės ir prieš pjaustydami leiskite sėdėti 15 minučių.

Pastaba: tai gali būti pagaminta iki 1 dienos į priekį, uždengta ir atšaldyta. Kepimo laikas bus šiek tiek ilgesnis.

Suma už porciją
Kalorijos 505 Kalorijos iš riebalų 225
Bendras kalorijų procentas nuo:
Riebalai 45% baltymų 24% angliavandenių. 31 proc.

Maistinių medžiagų kiekis per
Tarnavimas
Iš viso riebalų 15 g
Sotieji riebalai 22 g
Cholesterolis 85 mg
Natris 976 mg
Bendras angliavandenių kiekis 39 g
Dietinis pluoštas 3 g
Cukrų 1 g
Baltymų 30 g

Vitaminas A 16% Vitaminas C 2% Kalcis 0% Geležis 7%