Valgyk už sveikatą, knygos apžvalga
Jei perskaitėte dr. Fuhrmano knygą „Valgyk, kad gyventum“ ir turėtum problemų pereiti prie augalinės dietos ar jos laikytis ilgą laiką, jo naujasis rinkinys „Valgyk sveikatos labui“ (1 knyga - „The Mind Makeover“ ir „Book 2“) Kūno makeover) gali padėti pereiti per keturias laipsniškas fazes.

Pirma fazė aptaria pagrindus, kaip sukurti pokyčius savo sveikatai. Taip pat aptariama mitybos, kuriame daug maistinių medžiagų, daug skaidulų, koncepcija ir tai, kaip tai palengvina svorio metimą ir gerina sveikatą.

Pirmojo etapo tikslai yra šie:

1. Su pusryčiais kasdien turėkite bent tris šviežius vaisius
2. Kiekvieną vakarą prieš vakarienę valgykite dideles salotas ir kruopščiai viską sukramtykite
3. Norėdami pradėti valgyti „daug maistinių medžiagų turinčią virtuvę“, naudokite pirmojo etapo meniu.

Antra fazė eina keletą psichinių pratimų, kad padėtų pakeisti požiūrį į maistą, nes daugelis žmonių turi emocinių valgymo įpročių. Šiame etape jūs sužinosite, kaip sugriauti destruktyvius mąstymo modelius, kurie sabotuoja norą būti sveikam ir pasirinkti sveiką maistą.

Antrosios fazės tikslai yra šie:
1. Įtraukite dubenį neriebios, mažai natrio turinčios daržovių-pupelių sriubos, užkepėlės ar troškinio.
2. Kiekvieną dieną suvalgykite po kilogramą vaisių ir daržovių.
3. Norėdami padidinti maistą, kuriame yra daug maistinių medžiagų ir daug skaidulų, naudokite knygos antrosios fazės meniu
4. Dar labiau sumažinkite perdirbto maisto ir gyvūninių produktų suvartojimą ir padidinkite vaisių ir daržovių suvartojimą.

Trečioji fazė aptariamas skirtumas tarp „toksiško bado“ ir tikrojo bado. Yra keturi alkio aspektai, kurie išsprendžiami valgant dietą, kurioje yra daug skaidulų ir daug maistinių medžiagų.

Trečiojo etapo tikslai yra šie:
1. Labai sumažinkite raudonos mėsos ir sūrio kiekį arba pašalinkite jį iš dietos.
2. Naudokite riešutų pagrindu paruoštus salotų padažus iš antros knygos.
3. Valgykite labai daržovių vakarienes tiek su žaliais, tiek su virtais žalumynais ir vartokite gyvūninius produktus mažomis kortelių denio dydžio porcijomis kas antrą dieną ar mažiau.
4. Pašalinkite iš savo raciono baltuosius miltus ir baltąjį cukrų.

Ketvirtoji fazė yra programos dalis, kurioje jūs esate „Gyvasis mitybos pranašumas“ arba nuosekliai gyvenate dėl jūsų atliktų pokyčių.
Šiame etape jūs pradedate palengvinti ligos simptomus (jei tokių sirgo) ir pagerėjote energijos lygį, nuotaiką ir miego įpročius. Jis atkreipia dėmesį į jūsų savaitės planavimo pratimus ir leidžia laiką sudaryti savaitės meniu planus bei apsipirkti geriausiu savaitės metu, kai nesate alkanas ar neskubate.

Ketvirtojo etapo tikslai yra šie:
1. Pašalinkite arba sumažinkite žuvies vartojimą ne dažniau kaip kartą per savaitę
2. Bent keturis kartus per savaitę užsiimkite fizine veikla.
3. Kiekvienos savaitės pradžioje sudarykite dietos, apsipirkimo ir mankštos planus.
4. Bent tris kartus per savaitę valgykite sumaišytas salotas ar daržovių sultis.
5. Toliau laikykitės mitybos rekomendacijų, pateiktų antroje knygoje.

Mėgaukitės savo kelią į mitybos! „Mitybos dieta“, pasak dr. Furhmano, nėra nei vegetarė, nei veganė, bet „žmogus, kuris teikia pirmenybę maistui ir (arba) valgymo stiliui, kuriame yra daug mikroelementų“.

Programa „Valgyk sveikatai“ yra būdas valgyti visam gyvenimui, tai nėra kaprizinė dieta. Jis pagrįstas patikimais mitybos principais ir paremtas daugiau nei 20 metų trukusiais Kinijos tyrime pateiktais tyrimais, įrodančiais, kad populiacijos, kurios valgo dietinius augalinius maisto produktus, turi mažiausiai degeneracinių ligų. Tai vienintelė dieta, kurią rekomenduoju savo klientams, dirbantiems sveikatingumo treniruotėse, nes tai vienintelė tinkama dieta ilgas terminas sveikata ir sveikata.

Vaizdo Instrukcijos: Sveikatos pagrindas ir vaistas – mityba. Ksavera Vaištarienė 2018 05 01 (Gegužė 2024).