Nors apžvelgėme neseniai išleistą Žurnalas „RV“, Aš radau alaus duonos receptą. Iš kitų duonos receptų jis išsiskyrė tik tuo, kad šis turėjo tik tris ingredientus! Trys ingredientai ir 45 minutės, kol turėjau savo skanų kepalą namie keptos duonos? Tai aš turėjau pamatyti. Po greito apsipirkimo, norėdamas surinkti šiek tiek „Bud Light“ alaus, išvaliau šiek tiek prekystalio ir išmėginau savo jėgas gamindamas alaus duoną. Ruošdama šį receptą internete ieškojau alaus duonos ir, savo malonumui, atradau daugybę skirtingų šio recepto variantų.

Kadangi turėjau visus tris ingredientus, nusprendžiau gaminti kepalą iš kelių skirtingų, bet panašių receptų. Maždaug po 50 minučių aš priėjau prie išvados, kad geriausias receptas buvo šis receptas, kurį pirmą kartą radau „RV“ žurnale. Ir nebūtinai todėl, kad skonis buvo geresnis. Atlikdamas šalutinio skonio testą, negalėjau pasakyti skirtumo tarp receptų. Taigi, kas tai išsiskyrė? Žinoma, tai buvo ekonomiškesnė versija! Šis sunaudojo tik du puodelius miltų vietoj trijų ir reikalavo mažiau cukraus nei kiti. Taigi, žinoma, pigesnė duona laimi mano balsą!

Ingridientai

2 puodeliai savaime augančių miltų *
2 ½ šaukšto cukraus
1 12 uncijos butelio ar skardinės kambario temperatūros „Bud Light“ (pasirinktas dėl įperkamumo ir veganams palankių savybių)

* Jei neturite ant rankų kylančių miltų, galite naudoti universalius miltus ir pridėti 1 T kepimo miltelių ir 1 šaukštelį. druskos pagal receptą.

Visų pirma, jums reikės įkaitinti orkaitę iki 350 laipsnių. Išimkite didelį dubenį ir suberkite į miltus bei cukrų. Popą atidaryti, alaus, supilkite jį į dubenį ir sumaišykite visus ingredientus. Čia jums nereikia jokios išgalvotos įrangos. Tešla bus lipni, o ingredientai gana gerai susimaišys, tik lengvai maišydami. Viską sumaišius, supilkite tešlą į lengvai pateptą kepimo skardą ir 45 minutes laikykite orkaitėje.

Tai atlikę, užpildykite viską „Smart Balance Light“ arba „Earth Balance“ margarinu. Norėdami šiek tiek saldesnio, ant viršaus galite paskleisti šiek tiek abrikosų uogienės, arba dar geriau, paskaninti trupučiu agavos. Yum!

Vaizdo Instrukcijos: Keptos duonos tortas (Gegužė 2024).