„Coleman“ natūralaus vištienos mėsainio įvyniojimo receptas
Kelionę per vietinį „Costco“ kitą dieną aš paragavau „Coleman“ natūralių vištienos mėsainių su špinatais ir „Fontina“ sūriu. Turėdamas galvoje šokių sumuštinių receptų vizijas, aš pasirinkau aštuonių mėsainių pakuotę. Šios mažos gražuolės gerai paragavo, o man patiko tai, ką skaičiau ant pakuotės.

Kiekvienas „minimaliai perdirbtas“ burbuotas mėsainis sveria maždaug keturias uncijas. Kiekvienoje jų yra 150 kalorijų. Burgeryje mažai angliavandenių, jame yra vienas gramas angliavandenių. Jame taip pat yra mažai sočiųjų riebalų - vos trys gramai. Baltymų skaičius yra tai, ko galite tikėtis iš perdirbto mėsos produkto, kurio 19 gramų. Colemanas reklamuoja, kad šio produkto vištos nebuvo šeriamos antibiotikais. Šiuose „natūraliuose“ vištienos mėsainiuose taip pat nėra nitratų, nitritų ar MSG. Nėra užpildų. Iš tikrųjų šiame produkte yra vištienos, „Fontina“ sūrio, špinatų ir pagardų.

Tai, kad tai „visiškai paruoštas“ mėsainis, pavertė mane patraukliu. Aš galiu minutę kaitinti mikrobangų krosnelėje ir pasiruošti sudėti į sumuštinį. Aš juos taip pat kepiau nedideliame šoninės riebalais geležinėje keptuvėje. Jums tiesiog reikia jį sušilti. Norėdami tai padaryti, naudokite pasirinktus metodus.

Pirmasis sumuštinis, kurį išbandžiau su šia mėsa, buvo keptas vištienos mėsainis su špinatais ir „Fontina“ sūriu. Aš jį kepiau šonine riebalais. Tai buvo paprastas sumuštinis ant „Orowheat Nuttygrain“ duonos. Aš ką tik pridėjau majonezo, supjaustyto pomidoro ir raudonojo sviesto salotų. Tai buvo malonus sumuštinis ir toks, kurio man nebus gėda patiekti savo šeimai. Tačiau joje trūko pizzazz. Manėme, kad šie mėsainiai bus gerai įvynioti. Kaip teisingai mes buvome! Čia yra padažo ir įvyniojimo receptas.

Pomidorų svogūnų svogūnų ir agurkų kreminis užpilas

Valandą prieš patiekdami mėsainius, padarykite padažą pjaustydami daržoves ir maišydami visus ingredientus kartu suberkite į mažą dubenį. Šaldykite padažą, kol jo prireiks.

Ingridientai:

¼ puodelio smulkiai supjaustytų pomidorų
¼ puodelio smulkiai supjaustytų pavasarinių svogūnų (baltųjų ir žaliųjų dalių)
¼ puodelio smulkiai supjaustytų agurkų (jei agurkas subrendęs, prieš pjaustydami pašalinkite sėklas ir membranas).
¼ puodelio mėgstamo „Ranch“ padažo
¼ puodelio graikiško jogurto (naudojau „Fage“ prekės ženklą).
¼ šaukštelio balzaminio acto (naudojau „Alessi“ prekės ženklą).
Pipirų pagal skonį


„Coleman“ natūralaus vištienos mėsainio įvyniojimo receptas
Dėl dviejų įvyniojimų.

Ingridientai:

2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (naudojau „Kirkland“ prekės ženklą).
½ puodelio raudonųjų paprikų, supjaustytų plonomis juostelėmis
½ puodelio saldžių svogūnų, supjaustytų plonomis juostelėmis (aš naudojau Vidalia.)
2 „Coleman“ natūralūs vištienos mėsainiai
2 šviežių miltų tortilijos
Susmulkintos salotos pagal skonį
Jalapeno pipirų griežinėliai (nebūtina)
Pomidorų svogūnų svogūnų ir agurkų kreminis užpilas

Metodas:

Į didelę keptuvę per didelę ugnį įpilkite alyvuogių aliejaus ir kaitinkite, kol į aliejų pateks gabalėlis pipirų. Suberkite paprikas ir svogūnus ir išmaišykite, kad apsemtų alyvuogių aliejų. Nepertraukiamai maišykite 2 minutes. Paprikas ir svogūnus perkelkite į vieną pusę ir į keptuvę supilkite mėsainius. Virkite vieną minutę, tada įmaišykite svogūnus ir paprikas ir apverskite mėsainius. Virkite dar minutę, tada įmaišykite svogūnus ir paprikas. Išjunkite šilumą ir uždenkite keptuvę. Nuimkite jį nuo degiklio. Kepdami tortilijas, leiskite keptuvei 2 minutes pastovėti. Kai iškepsite mėsainius iš keptuvės, jie gali šiek tiek prilipti. Tiesiog būtinai iš keptuvės iškočiokite traškius gabalėlius ir supilkite į įvyniojimus.

Yra keletas būdų, kaip pašildyti tortilijas. Galite tiesiog sudėti juos ant keptuvės viršuje esančio maisto ir leisti garuoti uždengę dangtį. Būkite atsargūs, neleiskite tortilijai ilsėtis sultyse keptuvės apačioje. Jums nereikia šlapios tortilijos. Kitas būdas yra šildyti jį ant sausos geležies keptuvės. Kartą pasukite ir būtinai neišdžiovinkite. Kaitinkite, kol tortilla taps elastinga. Trečiasis mano pasirinktas būdas yra tortilijos įvyniojimas ant degiklio. Aš įjungiu liepsną į aukštą, griebiu tortilijos briauną ir patraukiu link manęs ir aplenkiu. Tada vėl ir vėl apverskite, kol taps elastinga. Nenaudokite šio metodo, jei jaučiatės išsiblaškęs arba turite mažų vaikų! Jums nereikia laužo prie krosnies ar vaiko, kuris mano, kad smagu žaisti su degikliais!

Sulenkite tortilijas ant plokštelių. Kiekvieną mėsainį supjaustykite griežinėliais (atsargiai, kad nesudegintumėte pirštų), viduryje, ir padėkite juos iki galo kiekvienos tortilijos centre. Ant kiekvieno mėsainio pridėkite pusę raugintų daržovių, tada ant daržovių pabarstykite susmulkintą sūrį ir jalapeno, jei jie naudojami, ir salotas. Viršuje su padažu ir susukamu burrito stiliumi. Kiekvieną sumuštinį perpjaukite pusiau ant įstrižainės. Patiekite papildomą padažą panardymui.


Šie mėsainiai, tiesiog kaitinami mikrobangų krosnelėje, turi paprastą skonį.Tai verčia juos puikiai sutikti kitus skonius. Eksperimentuokite su tuo ir praneškite mums, kaip tai paaiškėja. Įdėkite įrašą sumuštinių forume, kad papasakotumėte apie savo puikias idėjas. Ar jį padažuosite su marinara? Karštas ir saldus kario indelis būtų malonus ant picos su trupintu vištienos mėsainiu. Ar turite padažų, kuriuos mėgstate? Išbandykite vieną iš tų, kurie yra ant pito ar įvyniojami. Mėgaukitės sumuštinių patiekalais!


Susijusios nuorodos: Susijusios nuorodos, esančios žemiau šio straipsnio, gali jus sudominti.

Kai užsimenu parduotuves ar produktus pagal prekės pavadinimą, tai aš naudojuosi jais. Aš negavau nemokamų gaminių iš gamintojų, taip pat man nebuvo mokama už produktų ar parduotuvių paminėjimą vardu.


NAUJIENŲ LAIŠKAS: Kviečiu užsisakyti mūsų nemokamą savaitinį informacinį biuletenį. Čia pateikiami visi „Sumuštinių“ svetainės naujiniai. Kartais šiame biuletenyje yra informacijos ir sumuštinių variantų, kurių nėra straipsniuose. Užpildykite tuščią straipsnį po savo el. Pašto adresu - kuris niekada nebus perduodamas už šios svetainės ribų. Mes niekada neparduodame ir neprekiaujame jūsų asmenine informacija.