Kavos ander-morkų pyrago keksas
Kas yra kavos anderis? Žinoma, kad tai skanėstas, kurį valgote su kava! O koks tai gydymas. Tai mano pačios pasaulyje garsiausias morkų pyragas „Muffin“.

Man gali nepatikti cukrus kavoje, bet valgyti kavą su kava tikrai man patinka.

Tai yra mano receptas morkų pyrago keksui, kuris yra, visų laikų, skaniausias morkų pyrago keksas.

Tam nereikia apledėjimo ar dar ko nors. Tiesiog puikus kavos puodelis ir būsite danguje.

Atsiprašau, vaikinai, tai nėra dieta, tačiau joje yra daug gerų ingredientų, pavyzdžiui, morkos ir graikiniai riešutai. Apgailestauju, kad tai neprilygsta daržovei jūsų kasdieniniame skaičiuje.

RECEPTAS

2 puodeliai miltų
2 puodeliai cukraus
1 ½ puodelio rapsų, kukurūzų ar augalinio aliejaus
2 arbatiniai šaukšteliai muskato riešuto (aš naudoju šiek tiek papildomo)
2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (aš naudoju šiek tiek šio to)
2 puodeliai morkų, smulkiai tarkuotų (1–16 uncijų maišas padarys triuką)
4 kiaušiniai
2 šaukšteliai kepimo sodos
½ šaukštelio druskos
1 šaukštelis vanilės
½ puodelio gliaudytų graikinių riešutų (įpylus daugiau ant kiekvieno užpyliau į keptuvę)

Gamina 24 bandeles
------------------------------------------------------------------------------
Čia yra ½ 12 bandelių recepto. Tokiu būdu jums nereikės galvoti, ar 24 bandelių yra per daug.

1 puodelio miltų
1 puodelio cukraus
¾ puodelio rapsų, kukurūzų ar augalinio aliejaus
1 arbatinis šaukštelis muskato riešuto (aš naudoju truputį šio)
1 arbatinis šaukštelis cinamono (aš naudoju šiek tiek šio to)
1 puodelis smulkiai tarkuotų morkų (1/2 iš 16 uncijų maišo padarys apgaulę)
2 kiaušiniai
1 šaukštelio kepimo sodos
¼ šaukštelio druskos
½ šaukštelio vanilės
¼ puodelio gliaudytų graikinių riešutų (įpylus daugiau ant viršaus, įpylus į keptuvę)

INSTRUKCIJA

Čia nereikia maišytuvo. Maišymui naudoju didelį medinį šaukštą.

Sumaišykite aliejų ir cukrų.
Įpilkite kiaušinius po vieną, gerai išmaišykite po kiekvieno.
Įpilkite vanilės.

Atskirame dubenyje išsijokite sausus ingredientus (jei neturite sijiklio, naudokite filtrą - jis veikia taip pat gerai).

Įmaišykite į trečdalius.

Sulenkite tarkuotas morkas ir gerai išmaišykite.

Pastaba: jei tarkuotos morkos yra per didelės, jos padarys jūsų bandeles minkštas.
(Kad morkos būtų smulkiai tarkuotos ant mano „Cuisinart“, aš jas praleidžiu per trintuvo peiliuką, po to per smulkintuvą)

Pridėti graikinius riešutus (jei naudojate nesmulkintus graikinius riešutus, juos suskaidykite, kad jie nebūtų tokie dideli, nors kai kuriems žmonėms jie taip patinka).

Užpildykite muffino keptuvę muffin įdėklais, kad galėtumėte lengvai išvalyti arba:

- purškite keptuvę su Pam ar kitu daržovių purškalu. Tada dulkes su trupučiu miltų
-arba sutepkite trumpinimo priemone ar aliejumi. Tada dulkes su trupučiu miltų.

Kepkite 350 laipsnių temperatūroje nuo 35 iki 40 minučių ir patikrinkite, ar nėra švelnumo - centre esantis dantų krapštukas turi būti švarus. Atminkite, kad krosnelės skiriasi.

Gerai, eik pasigamink sau puikų kavos puodelį ir mėgaukis. Kvapas jūsų namuose bus dangiškas. Jie taip pat daro puikias dovanas. Padarykite krepšį ir šiek tiek pabarstykite konditerių cukrumi pateikimui. Įpilkite gražaus kavos puodelio ir specialaus malto ar nesmulkintų pupelių.

Visą tešlos receptą taip pat galima supilti į mėgstamiausią pyrago keptuvę (bandelės puikios) ir vėl nereikia jokių ledų. Kepkite 1 valandą ir 15 minučių. Tiesiog pabarstykite konditerių cukrumi ir patiekite.

Jums bus hitas, pažadu. Ir prašau praneškite, kiek jums jie patiko.

Vaizdo Instrukcijos: Latte kava (Café Montmartre) (Gegužė 2024).