„Chocolate Gold Brownie“ receptas
Vienas iš mano pirmųjų kartų, kai aš kepiau pyragaičius, buvau vaikas, naudodamas „Easy Bake“ orkaitę, ir švirkšdamas į mentelę krosnyje, padariau nelaimę. Laimei, pyragaičiai, išskyrus sugadintą mentelę, buvo gana geri - bent jau šio jauno, įkvepiančio šefo požiūriu. Negaliu pasakyti, kad suaugusieji sutiko, bet aš vengiu.

Kol nesu vaikas, vis dar mėgstu kurti naujus receptus, įskaitant šį „Chocolate Gold Brownies“ receptus. Šio recepto įkvėpimas kilo iš dviejų mano mėgstamiausių receptų: „Chocolate Candy Bar Brownies“ ir „Gold Rush Brownies“. Sunkiai nusprendęs, kurį patiekalą ketinu kepti, sujungiau juos į skanų ir naują (man) receptą.

Šokoladinio grahamo krekerio trupinių, pieno šokolado drožlių ir šokoladinių saldainių batonėlių derinys suteikia pakankamai šokolado saldumo mėnesiui, nors visada galite pridėti savo mėgstamo šokolado sluoksnio sluoksnį.

Mėgautis!


„Chocolate Gold Brownie“ receptas

Ingridientai:

2 puodeliai šokolado (arba įprasto) grahamo krekerio trupinių

1 6 šaukštų maišelis pieno šokolado drožlių

½ puodelio riešutų (nebūtina)

1 13 uncijų skardinės saldinto sutirštinto pieno

1 maišas mini šokoladinių saldainių batonėlių su migdolais (arba be jų, atsižvelgiant į pageidavimą)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.

2. Apšlakstykite kepinių keptuvę nelipniu virimo purškikliu.

3. Maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: graham krekingo trupinius, šokolado drožles ir riešutus, jei naudojate.

4. Po truputį išplakite saldintą sutirštintą pieną į sausus ingredientus.

5. Į keptuvę supilkite faršo mišinį.

6. Išvyniokite mini šokolado saldainių batonėlius ir tolygiai sudėkite ant pyrago mišinio.

7. Kepkite 30 minučių, kol iškeps ir saldainių batonėliai suminkštės arba išsilydys į paruoštus pyragus.


Receptų patarimai:

1. Norėdami sutaupyti pasiruošimo laiko, vietoje mini saldainių batonėlių galite pakeisti šešis didelius saldainių batonėlius.

2. Kaip minėta pirmiau, šiame recepte yra daugybė šokolado skonių, pradedant nuo „chocolate graham“ krekerių trupinių ir baigiant pieno šokolado drožlėmis ir saldainių batonėliais. Tačiau jei jums reikia šiek tiek daugiau šokolado gėrio, ant pyrago viršų paskleiskite mėgstamo šokolado sluoksnį.













Vaizdo Instrukcijos: How to make Chocolate Brownies | Jamie Oliver (Gegužė 2024).