Australijos dienos amatai
Australai turi nacionalinę šventę, vadinamą Australijos diena, kiekvieną sausio 26 d., Kad prisimintumėte jų kilmę ir paminėtumėte pasiekimus.


Australijos dienos istorija

1788 m. Sausio 26 d. Laivų parkas nusileido į dabartinį Sidnėjų, Australiją. Šie laivai buvo pavaldūs kapitonui Arthurui Phillipui ir gabeno belaisvius krovinius iš Anglijos. Tačiau ne visi laive esantys kaliniai buvo tie nusikaltėlių tipai, kuriuos mes šiandien galvojame. Kai kurie pavogė duonos kepalą, kad galėtų maitinti savo badaujančius vaikus, o sugavę buvo įmesti į skolininkų kalėjimą. Daugelis buvo areštuoti, nes vyriausybei nepatiko tai, ką jie turėjo pasakyti. Kai kurie buvo neturtingi žmonės, kurie buvo kalinami dėl to, kad liko skolingi.
Šie kaliniai tapo pirmaisiais europiečiais, apsigyvenusiais Australijoje. Iki 1783 m. Didžioji Britanija savo nepageidaujamus nusikaltėlius buvo išsiuntusi į JAV, bet po revoliucinio karo juos išsiuntė į Australiją.
Tačiau atsikratyti nusikaltėlių nebuvo vienintelis Australijos kolonizacijos planas. Buvo nustatyta, kad Botanikos įlanka Australijoje taps puikiu uosto įplaukimu į tą pasaulio kraštą plaukiantiems britų laivams. Be to, Australija turėjo tikrai gražių žaliavų, kurios dar labiau padidino kolonizacijos tą pasaulio dalį patrauklumą.

Šiandien:

Nuo tų ankstyvųjų ir įdomių pradų dar milijonai savo namais pasirinko Australiją. Nesvarbu, iš kur jie atvyko, visi jie prisijungia prie Australijos dienos minėjimo.
Kiekvienais metais atnaujinamas kapitono Arthuro Phillipo nusileidimas.
Šventės vyksta paskutinį sausio savaitgalį, o visi australai mėgaujasi daugybės tautinių grupių, sudarančių įvairius kraštus, liaudies šokiais ir muzika. Šie muzikantai ir šokėjai pasirodo seniausioje Sidnėjaus dalyje (vadinamoje „The Rocks“) netoli uosto, kur nusileido pirmieji europiečiai.

Keletas vietinių patiekalų, kurie yra malonūs ir lengvai įtraukiami į šventes vaikams:

Slopintuvai ar slopintuvai

Ingridientai:
• 2 puodeliai paprastų miltų
• 1/2 puodelio vandens
• 1/2 puodelio pieno
• žiupsnelis druskos

Instrukcijos:
1. Sumaišykite į šiek tiek lipnią tešlą. Įpilkite šiek tiek daugiau vandens ar miltų, jei reikia.
2. Paimkite nedidelį kiekį, apvyniokite jį ant šluotos kojos dydžio medžio gabalo ir virkite ant žarijų ant atviros ugnies
ARBA
įvyniokite į foliją ir virkite ugnies žarijose
ARBA
padėkite ant lengvai sutepto aliuminio ir kepkite karštoje orkaitėje.
3. Kai virti, jis turi atrodyti tuščiaviduris, jei bakstelimas.

Alternatyva: amortizatoriaus šuo - uždėkite mažą dešrainio dešrelę ant iešmelio ir apvyniokite sklendę, kad ji būtų visiškai uždengta, ir virkite ant atviros ugnies

Anzaco sausainiai - paprastai gaminamas maždaug per Anzaco dieną (balandžio 25 d.), Kuri švenčiama visoje Australijoje, kai rengiamos eitynės sugrįžusiems ir kritusiems kariams atminti.

Ingridientai:
• 1 puodelis paprastų miltų
• 2/3 puodelio baltojo cukraus
• 1 puodelis avižų
• 1 puodelis susmulkinto kokoso
• Aš puodelis nesūdyto sviesto
• 1/4 puodelio auksinio KARO sirupo
• 1/2 šaukštelio kepimo sodos
• 1 šaukštas verdančio vandens

Instrukcijos:

1. Nuplaukite rankas ir surinkite visus ingredientus.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 375 F
3. Ištieskite sausainių lakštą su pergamentu arba naudokite purškiklį ant PAM
4. Į didelį maišymo dubenį persijokite miltus ir cukrų. Sudėkite avižas ir kokosus. Padarykite šulinį centre.
5. Mažoje keptuvėje sumaišykite sviestą ir KARO sirupą. Maišykite ant silpnos ugnies, kol sviestas išsilydys ir sumaišykite. Nukelkite nuo ugnies.
6. Ištirpinkite kepimo soda vandenyje; nedelsdami įpilkite į sviesto mišinį. Jis putos akimirksniu.
7. Įmaišykite sviesto mišinį į sausus ingredientus. Maišykite šaukštu, kol gerai susimaišys.
8. Vieną šaukštą mišinio susukite į rutulius ir šiek tiek išlyginkite ant padėklo. Palikite vietos paskleisti.
9. Kepkite 20 minučių arba kol tik paruduos.
10. Išimkite iš orkaitės ir perkelkite ant aušinimo stovo.

Mėgaukitės praleistu laiku su vaikais!
Australijos vėliava 3 x 5 visiškai nauja poliesterio 3x5 juosta



Vaizdo Instrukcijos: Maisto Haul'as /Australijos diena (Gegužė 2024).