Kelionių vyninės Arkanzasas

• Gegužė 5, 2024

Jei jums patiko aromatingas vynas su maistu ar desertu, įrašykite šią apžvalgą į savo darbų sąrašą. Valstijoje yra daug vyno daryklų, tačiau viena nedidelė grupė yra patogiai įsikūrusi visai šalia. Arkanzaso vakarinis centrinis regionas yra gana vaizdingas, o vynuogynų ir istorinių vietų lankymas rajone suteikia nuostabų savaitgalio pabėgimą dviem.

„The Post Familie“ vynuogynas Marijos kalnų keliu 1700 m., Altuje, yra vynuogynas, kurį 1880 m. įkūrė ponia Joseph Post. Šeima priklausė vokiečių ir šveicarų imigrantų grupei, kuri persikėlė į valstybes per 1870–71 m. Prancūzijos ir Prūsijos karą, išvengdama 1870 m. Vokietijos religinių persekiojimų, kurie išstūmė daugelį katalikų iš Europos ir į JAV. Jų protėviai mokė laikus menančios tradicijos auginti vynuoges ir fermentuoti jas į vyną asmeniniam naudojimui. Šios žinios buvo perduotos vyndarių kartoms, leidžiančioms mėgautis šių dienų vynais. Labiausiai žinomi dėl savo „Chardonnay“ ir „Muscadine“ vynų, tačiau taip pat siūlantys paragauti ir įsigyti raudonųjų, baltųjų, skaistalų / rožių ir uostų / desertų vynų. Sultys, drebučiai ir su vynu susiję priedai yra „Post Familie Vineyard“ dovanų parduotuvėje.

„Bethelio kalno“ vyno darykla esantis 5014 m. Mount Bethel Drive, Altus mieste. Dabartinis savininkas yra ketvirtos kartos pirminio įkūrėjo ponia Joseph Post - Michael Post palikuonis. Jie siūlo raudonąjį, baltąjį, vaisių, muscadine ir uosto vynus. Tai buvo pradinė „Post Familie“ vynuogyno vieta, tačiau jie persikėlė įsigiję „Altus“ kooperatyvo vyninę.

Yra keletas vynuogių, kurių kilmės šalis yra Amerika; jie apima Cynthiana, dar vadinamus Norton, Muscat, Niagara, Concord ir Muscadine. Daugumoje vynuogynų yra viena ar kelios iš šių vietinių veislių, tačiau Wiederkehrs vyno rūsiai netrukus nustatė, kad Arkanzaso klimatas buvo svetingas europinėms veislėms, kurias jie taip pat augino savo namuose.

„Wiederkehr“ vyno rūsiai įsikūręs adresu 3324 Swiss Family Drive, Wiederkehr Village, taip pat yra netoli Altus. Steigėjas buvo Johann Wiederkehr, bet jo anūkas Al Wiederdehr šiandien valdo vynuogyną. Jie teigia, kad yra seniausia ir didžiausia vyno darykla Vidurio Amerikoje. Vyno darykla turėjo nuolankią pradžią dar 1880 m., Kai wiederkerai imigravo į Altusą maždaug tuo pačiu metu kaip ir Postų šeima. Jie pradėjo meiliai sodinti ir puoselėti vynuogių vynmedžius, kaip tai darė senojoje šalyje. Vykdydami vyndarių kartos įgūdžius, jie gamino rūšinius vynus. Šiandien siūlomi vynai yra baltasis, rožinis / skaistalas ir raudonasis, desertinis, putojantis ir be alkoholio. Kviečiame nemokamai apsilankyti rūsyje ir paragauti vyno, leisdami išsiaiškinti, kurie labiausiai atitinka jūsų skonį.

„Wiederkehr Village RV Park“ siūlo protingas kainas ir yra vos už keturių mylių nuo I-40, todėl patogu nuvykti. „Weingarten“ salę galima išsinuomoti susibūrimams, šeimos susibūrimams ar vestuvėms, kuriose numatyta visa scena, visas baras ir valgiai, kuriuos patiekia restoranas „Weinkeller“, kuris gali pasigirti šveicariškos ir žemyninės virtuvės patiekalais. Vyno rūsys, „RV Park“ ir restoranas yra Wiederkehr Village ir Wine Cellars nuosavybės dalis.

Šv. Marijos katalikų bažnyčia taip pat žinomas kaip nuolatinės pagalbos Dievo Motina, yra šalia Wiederdehr vyno rūsių. Kaip viena iš nutapytų Arkanzaso bažnyčių, ji yra istorinis orientyras ir ją yra gana gražu pamatyti. Nutapytos bažnyčios dažniausiai aptinkamos 1800 m. Pabaigos JAV ir Šveicarijos imigrantų gyvenvietėse. Imigrantai galėjo kalbėti mažai angliškai ir sutelkti savo bendruomenes į bažnyčią bei savo įsitikinimus. Jie paguodė savo Dievą svetimame krašte ir buvo linkę įsikurti į greta esančias grupes. Altus, Arkanzasas buvo viena iš šių imigrantų klasterių grupių. Jaučiausi priverstas įtraukti bažnyčią į šį turą, nes du iš keturių vyndarių turėjo bažnyčias arba šalia, arba pačioje vyno daryklos nuosavybėje. Akivaizdu, kad jų kultūrinė egzistencija buvo dalis vyno gamybos iki pat naujojo vyno palaiminimo.

„Cowie“ vyno rūsiai ir vynuogynai yra 101 North Carbon City Road Paryžiuje, Arkanzasas. Ši įmonių kolekcija susikūrė 1967 m. Ir susideda iš nakvynės ir pusryčių, vyno gamybos muziejaus ir privačios koplyčios su varpine su 60 bažnyčių varpų kolekcija. Bažnyčia pavadinta katalikų bažnyčios ir mokyklos, kurios vietoje stovėjo daugiau nei 100 metų, vardu Šv. Annos, Mergelės Marijos Motinos, vardu. Jie siūlo visaverčius klasės vynus, sausus vakarienės vynus, saldesnius gurkšnojamus vynus ir autentiškus vaisių vynus, bendruomeninį vyną ir vynuogių sultis. Vyno gaminimo reikmenys yra prieinami, o talentingi vyndariai gali pasigirti 150 apdovanojimų už savo vyno gaminimo sugebėjimus. Muziejus paaiškina procesą nuo vyno spaudos iki vyno išpilstymo ir pardavimo etapų. Jie eksponuoja senovinę ir modernią vyno gamybos įrangą.

Jie kiekvienais metais remia tris specialius vyninės renginius. Tarptautinis mėgėjų vyno konkursas vyksta paskutinį balandžio šeštadienį.Arkanzo vyno paveldo diena švenčiama pirmąjį gegužės šeštadienį. Kasmetiniai vyno šventės ir čempionato vynuogių stiebai po vynuogių derliaus rugsėjo viduryje. Naujo vyno ir gyvos grupės palaiminimas nustato šių vynuogių paskandinimo nuotaiką ir sukuria puikią šeimos dieną. Tai būtų puikus laikas apsilankyti ir įsitraukti į vyno gaminimo procesą.

Tiems iš jūsų, kurie nesimėgauja vynu, jų išspaustos sultys labai patinka, dekoracijos yra gražios, muziejus ir istorinė bažnyčia yra verta kelionės. Daugumoje vyno daryklų vynai yra panašūs, nes visi linkę auginti vietines vynuogių veisles. Manau, kad viskas susiję su skoniu, o kai kurie vynai buvo geresni už kitus.

Vaizdo Instrukcijos: Paskutinis Reisas į Ameriką. Kelias į Arkanzasą. Amerika Kelyje #17 (Gegužė 2024).