Suplanuokite įsimintiną kruizinio kruizo patirtį
Daugelis aistringų keliautojų mano, kad vakarienė ir kulinarija yra viena iš geriausių kruizinių atostogų dalių. Šiems poilsiautojams ypač svarbu pasirinkti tinkamą laivą, kuriame puikiai tiks restoranų pasiūlymai ir maisto pasirinkimas. Kai kurie įsimintini kulinariniai užsiėmimai ir patirtys taip pat randami krante. Beveik visuose įplaukimo uostuose yra nuostabių vietinių rinkų, maisto produktų radėjų ir nepakartojamų vakarienės galimybių.

Jei norėtumėte suplanuoti įsimintiną kruizą su puikiais kulinariniais potyriais, reikia atsiminti penkis patarimus:

1. Pasirinkite tinkamą laivą. Į virtuvę orientuoti keliautojai, rinkdamiesi laivą savo ilgai laukiamoms kruizo atostogoms, turėtų atidžiai apsvarstyti maitinimo laive galimybes ir kruizinių linijų reputaciją. Kai kurios kruizinės linijos, tokios kaip „Viking Cruises“, yra gerai žinomos dėl aukštos kokybės vaišių. „Vikingo“ kulinarinis akcentas yra išskirtiniai pietūs, regioniniai patiekalai ir švieži, vietiniai ingredientai. Tačiau kai kurioms kitoms linijoms gali būti būdingas labiau masinės rinkos požiūris į pietus jų kruiziniuose laivuose. Pradėdami siaurinti savo galimybes, ištirkite laive siūlomų patiekalų įvairovę, patikrinkite kruizinių laivų apžvalgas ir atkreipkite dėmesį į galimus papildomus mokesčius. Taip pat atsižvelkite į siūlomus maršrutus ir kulinarinę patirtį, kurią laivai gali suteikti įvairiuose įplaukimo uostuose. Kai kurios kruizinės linijos, pavyzdžiui, „Seabourn Cruise Line“, siūlo specialius maisto ir vyno kruizus kasmet svečiams, mėgstantiems kulinarinę kompetenciją ir puikius vynus.

2. Tyrimų specialybių maitinimo vietos. Specialios vakarienės vietos šių dienų kruiziniuose laivuose gali būti tikras kulinarinis užkandis. Daugelis laivų svečiams siūlo bent vieną alternatyvų patiekalų variantą. Dideliuose laivuose svečiai gali pasirinkti keliolika ar daugiau. Kai kuriose kruizų linijose šiose laivo vietose taip pat mokamas papildomas mokestis vienam asmeniui nuo 10 USD iki 15 USD iki 85 USD ar daugiau. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad pasirinktos kruizinių laivų linijos netaiko papildomų mokesčių už vakarieniavimą aukščiausios klasės restoranuose. Pvz., „Viking Ocean Cruises“ laivuose nėra jokių papildomų mokesčių, išskyrus pasirenkamą patirtį, vadinamą „Virtuvės stalu“, kurioje ekskursija krante derinama su vakarieniavimu laive. „Vikingo žvaigždės“ svečiai gali mėgautis išskirtinėmis autentiškomis kainomis italų restorane „Manfredi“ ir unikaliu degustacijų meniu prie „The Chef's Table“, nerimaudami dėl papildomų mokesčių. Būtina išankstinė išlyga. Jei norite mėgautis tam tikru patiekalų patiekalu nustatytą datą ir laiką, atlikite iš anksto kuo anksčiau. Tai ypač aktualu, jei švenčiate ypatingą progą ar keliaujate su dideliu būriu šeimos ar draugų. Populiarūs alternatyvių restoranų restoranai dažnai gana greitai užsisako.

3. Ištirkite visas maitinimo laive galimybes. Įlipę į savo laivą, kruizo pradžioje apžiūrėkite visas turimas maitinimo vietas, kad išsiaiškintumėte, kurios yra patraukliausios įvairaus pobūdžio vakarienei - tiek atsitiktinei, tiek formalesnei. Puikiame laive vakarienė nerealiai nereiškia aukoti kulinarinio meistriškumo. Kai kurie atsitiktiniai restoranai gali pasiūlyti tiek vidaus, tiek lauko patiekalus, taip pat daugybę puikių regioninių ir tarptautinių kulinarijos pasirinkimų. Pasaulio kavinė „Vikingų žvaigždėje“ yra tokia vieta. Šioje valgomojo zonoje yra atviros virtuvės, kvapnūs regioniniai patiekalai, taip pat tarptautiniai kulinarijos pasirinkimai, taip pat laivo „Aquavit Terrace“ restoranai, kuriuose patiekiami panoraminiai vaizdai su freska.

4. Išmokite kulinarijos pamokose ir ekskursijose. Įspūdingi kulinariniai potyriai dabar siūlomi kaip veiklos programos dalis laivu. Svečiai dažnai gali lankyti maisto gaminimo užsiėmimus, paragauti įvairių regioninių vynų ir netgi išbandyti alaus alaus įvairiose vietose aplink tam tikrus laivus. Daugybė vandenynais plaukiančių laivų ir upių kruizinių linijų siūlo dienos ekskursijas, kurių metu organizuojamos ekskursijos į vietinius turgus ir kiti kulinariniai patiekalai. „Vikingo vandenyno kruizai“ atrado įsimintiną būdą sujungti abi šias galimybes su „Virtuvės stalu“, rodomu kartą per „Vikingo žvaigždę“. Vykdydami šią veiklą, svečiai lydi laivo šefą į uosto turgų, kad pasirinktų ingredientus ir susipažintų su vietos virtuve. Grįžę į laivą „Virtuvės stalo“ svečiai dalyvaus maisto gaminimo pamokoje, kad išmoktų pasigaminti įvairių regioninių patiekalų. Vėliau tą vakarą jie galės pasimėgauti šefo surengta vakariene, kurioje bus pateiktas kelių patiekalų degustacinis meniu, pagamintas iš rinkos pasirinktų patiekalų. Vyno poros taip pat įtraukiamos į šio vakaro patiekalų patirtį.

5. Autentiškų vietinių virtuvių pavyzdžių uostuose pavyzdys. Kai kurie įsimintiniausi kulinariniai potyriai gali vykti įdomiuose uostuose. Norint kuo geriau panaudoti vizitus, dažnai reikia išankstinių tyrimų. Tai padeda būti gerai informuotiems ir prireikus iš anksto rezervuoti restoranus.Ištirkite privačių ir kulinarinių grupių ekskursijų krante galimybes tiek savarankiškai, tiek per laivą. Tai gali būti maisto degustacijos turai, ekskursijos po vyno gamyklą su privačiomis degustacijomis, susitikimai su vietos gamintojais ir verslininkais, gaminančiais maistą, ir maistas geriausiuose vietos restoranuose, kad būtų galima paragauti autentiškų virtuvių. Nepriklausomos kelionės taip pat gali būti smagios.

Jei turite kokių nors alergijų maistui ar turite kokių nors reikalavimų, praneškite apie tai kruizinei linijai iš anksto. Jie gali įsitikinti, kad jūsų specialieji poreikiai nepakenks jūsų kruizo patirties kulinariniams aspektams. Kruizinių laivų virtuvės ir maitinimo įstaigos darbuotojai yra įgudę tvarkytis su alergija maistu ir netoleruoti dietos, jei apie tai yra tinkamai informuojami. Jei jums ar jūsų šeimos nariams yra taikomi dietos apribojimai, būtinai praneškite apie tai kruizų linijai kuo anksčiau - geriausia rezervuojant. Įlipę į savo laivą, pasitarkite su „Maître d“ ir laukimo personalu, kad įsitikintumėte, jog jie žino apie jūsų mitybos poreikius.






Vaizdo Instrukcijos: Что нужно знать о круизах, лайфхаки (Gegužė 2024).