Vaistažolių užpilas
Ar turite šiek tiek laiko ant rankų? Ar turite arbatos, žolelių ir gilesnio? Šviežios ir džiovintos žolelės buvo naudojamos užpilams, turintiems medicininių savybių, naudoti nuo laiko pradžios. Pabandykite pasidaryti užpilų, kurie ne tik džiugina gomurį, bet ir gerai atliks kūną!

Užpilai

Remiantis „Wikipedia“: užpilas yra labai paprastas cheminis procesas, naudojamas naudojant augalinius augalus, kurie yra lakūs ir lengvai ištirpsta arba lengvai išskiria jų veikliąsias medžiagas vandenyje, aliejuje ar alkoholyje. Botaniniai augalai paprastai yra džiovintos žolelės, gėlės ar uogos. Paprastai skystis užvirinamas (arba pasiekiama iki tinkamos temperatūros) ir užpilamas ant žolelių, kurioms tam tikrą laiką leidžiama įpilti skysčio. Tada skystis gali būti nusausintas arba žolelės iš skysčio pašalintos. Jei infuzija nebus suvartota nedelsiant, ji gali būti išpilstyta į butelius ir atšaldyta būsimam naudojimui.

Laikas, per kurį žolelės paliekamos skystyje, priklauso nuo to, kokiu tikslu ruošiama užpilas. Paprastai verdami ne ilgiau kaip 15–30 minučių arba kol mišinys atvės, susidarys optimaliausio skonio gėrimas. Kepant ilgesnį laiką, paprastai gaunama šiek tiek kartaus skonio infuzija. Tačiau keturios (4) valandos yra tinkamesnis laikotarpis vaistažolių potencijai pasiekti, jei prioritetas yra nauda sveikatai. Naudojamo žolelės ir skysčio kiekis gali skirtis priklausomai nuo žolelės ar infuzijos stiprumo. Dažniausiai naudojama 28 g (viena uncija) žolelių iki 0,5 l (vieno pinto) skysčio.

Yra keletas priedų ir būdų, kaip pašalinti išmirkytus ar likusius produktus, kurie buvo naudojami skysčiams užpilti, pavyzdžiui, vandeniui, aliejui ar alkoholiui. Arbatos užplikytojai veikia kaip filtrai ir padeda pašalinti panaudotas žoleles, lapus nuo permirkymo ar palikti likučius. Prancūziški presai dažniausiai naudojami užpilti vandenį įvairiomis arbatomis ir kava. Yra produktų linijų, tokių kaip „Zing nieko“, kurias lengva naudoti gėrimų ir aliejaus užpilduose. Galiausiai ir dažniausiai naudojamas arbatos maišelis. Arbatos maišeliai šiandien gaminami su filtriniu popieriumi ir užpildomi įvairiais arbatos skoniais.

Dažnas infuzijos pavyzdys yra arbata. Daugelis kitų gėrimų (pavyzdžiui, vadinamosios žolelių arbatos) yra paruošti tokiu pačiu būdu. Citrinos, ramunėlės, senna, obuoliai, imbieras, rooibos ir daugybė kitų augalų naudojami atskirai arba kartu. Žolelių užpilai vandenyje ir aliejuje dažniausiai naudojami kaip vaistažolių preparatai.

Augalai su geidžiamu skoniu ilgą laiką gali būti mirkomi maistiniame aliejuje arba acte; užpiltas aliejus arba actas dažnai parduodamas su augalu, o vėliau naudojamas kaip kvapioji medžiaga. Galima naudoti čili, citriną, česnaką ir daugelį kitų augalų. Šių aliejų ženklinimas gali būti neaiškus: pavyzdžiui, tai, kas apibūdinama kaip sezamo aliejus, gali būti aliejus, išgaunamas iš sezamo sėklų, arba kitas augalinis aliejus, užpiltas sezamu.

Atpalaiduojanti naktinė arbata

Ketvirtis puodelio džiovintų ramunėlių žiedų
2 TBSP džiovintos pipirmėčių
1 TBSP džiovintas raudonasis dobilas
1 kvartalas verdančio vandens

Įpilkite džiovintų žolelių į ketvirčio indelį. Į stiklainio viršų užpilkite verdančiu vandeniu. Ant stiklainio uždėkite dangtį ir 2 valandas iki nakties pavirkite. Skystį nufiltruokite per ploną tinklelį arbatos filtru ar medvilniniu skudurėliu. Išmeskite džiovintas žoleles ir laikykite žolelių arbatos užpilą šaldytuve, kol bus paruoštas naudoti. Už puodelį arbatos supilkite į puodelį ir pašildykite. Įpilkite medaus pagal skonį. Gurkšnokite ir mėgaukitės.

Geriamoji gerklės arbata

Ketvirtis puodelio džiovintų ramunėlių žiedų
3 TBSP džiovintos pipirmėčių
1 TBSP džiovintas šalavijas
1 kvartalas verdančio vandens

Laikykitės žolelių arbatos gaminimo nurodymų. Šis receptas puikiai tinka esant peršalimo ligoms, kurių metu skauda gerklę ir yra spūsčių. Šalavijas yra puikus vaistas, padedantis suskaidyti skreplius ir palengvinti gerklės skausmą. Pašildykite puodelį ir pagal skonį įpilkite medaus ir citrinos sulčių.

Visada atlikite savo tyrimus ir pasitarkite su gydytoju, natūropatu ar sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, prieš pradėdami vartoti bet kokius namų gynimo būdus ar papildus ar atlikdami bet kokį šiame puslapyje siūlomą gydymą. Tik jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas, asmeninis gydytojas ar natūropatas gali suteikti jums patarimų, kas yra saugu ir efektyvu atsižvelgiant į jūsų unikalius poreikius, arba diagnozuoti jūsų konkrečią medicinos problemą.