Kreminės vištienos su šonine ir grybais receptas

• Gegužė 5, 2024

Atrodo, kad kiekvienas turi atsarginį patiekalą, kurį gamina labai skubėdami. Mano draugas Brooke Bennionas yra užimta mama, dirbanti visą darbo dieną, kuri ją dažniau veža iš miesto, nei ji norėtų. Ji mieliau praleistų laiką su dukra nei virtuvėje. Jos atgalinis patiekalas yra Lėta viryklė Kreminės šoninės ir grybų vištiena , ir yra pagamintas tik iš keturių ingredientų. Kadangi visada ieškau gerų greitų ir lengvų patiekalų, nusprendžiau jį išbandyti. Šiais laikais maisto parduotuvėse gausu patogių maisto produktų, ir tai, ką laikau tradicija - jei tik gali, yra tikras nusikaltimas maistui, yra išpilstytas į butelius Alfredo padažas, kuris nėra net artimas tradiciniam autentiškam Alfredo ir turi ne mažiau kaip tuziną šlykštaus, neskelbtini, nesveiki konservantai ir priedai. Bijau, kad bėgant metams vengiau šio produkto, tačiau, gerbdamas Brooke, kuri visada turėjo puikų skonį maiste, aš nusipirkau stiklainį, kad išbandyčiau jos mėgstamą patiekalą, turintį atsargų.

Sudedamųjų dalių surinkimas lėtoje viryklėje užtruko tik penkias minutes, nors aš pasirinkau virti šoninę ant viryklės, o ne naudoti tai, ką mano vaikai vadina „padirbtu“. Fake-on (rimas su šonine), kuris yra lengvesnis ir pateikiamas jau pakuotėse ant maisto parduotuvių ir sandėlių parduotuvių salotų koridoriuje (ir kurios, manau, nėra labai blogai, kai aš skubu), gali būti pakeistos . Aš taip pat įsigijau jau supjaustytus pievagrybius, kurie yra šiek tiek brangesni, tačiau sutaupyti laiko šiuo atveju verta.

Atspėk, kaip tai pasirodė? Yum! Ar reikia pasakyti daugiau?

6 porcijos

2 svarai be kaulų vištienos krūtinėlės be kaulų, puselės arba šlaunys, supjaustytos į 6 porcijas
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
1/2 svaro griežinėlių šviežių grybų
1 14,5 uncijos. stiklainis Alfredo padažas (Brooke sako, kad šiam receptui geriausiai tinka „Prego“ prekės ženklas)
1/2 svaro šoninės, supjaustytos, pakepintos iki labai traškios ir nusausintos

1. Įdėkite vištieną į 3-5 litrų lėtai viryklės dugną.
2. Pabarstykite trupučiu druskos ir pipirų.
3. Uždenkite grybais.
4. Šaukštą Alfredo padažo užpilkite ant grybų ir pabarstykite šonine.
5. Uždenkite, nustatykite lėtą viryklę žemoje temperatūroje ir leiskite virti 4–6 valandas (jei naudojate šlaunis, 5–7 valandas) arba tol, kol vištiena iškeps.
6. Patiekite ant makaronų ar ryžių.

Suma už porciją
Kalorijos 406 Riebalų 221 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 54% Baltymai 41% Angliavandeniai. 4%

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 25 g
Sočiųjų riebalų 9 g
Cholesterolis 143 mg
Natris 768 mg
Bendras angliavandenių kiekis 4 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 1 g
Baltymai 42 g

Vitaminas A 2% Vitaminas C 10% Kalcis 0% Geležis 11%

Vaizdo Instrukcijos: Užkepėlė su džiovintais abrikosais ir migdolais. www.zizas.lt (Gegužė 2024).