Špinatų ir krapų puodai

• Gegužė 5, 2024

Įmuškite ką tik iškeptą filo pyrago špinatų ir fetos sūrio trikampį. Aha. Dabar tai skanu ne taip? Jei vis tiek tai daro - kiek gražiau jis būtų skonis, jei pagamintumėte juos iš savo namuose auginamų daržovių ir žolelių?

Dangiškas. Aš žinau. Taigi perskaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką reikia padaryti norint užauginti du iš špinatų pyrago ingredientų - tada eikite į forumą, kur rasite tikrai gerą šio gardžiojo skonio nuotykių receptą.

Kalbant apie receptą - iš žaliųjų ingredientų yra špinatai, krapai, petražolės ir vasariniai svogūnai! Ar turėtume auginti juos visus? Kodėl gi ne? Šiame straipsnyje apžvelgsime špinatus ir krapus, o kituose raštuose apžvelgsime augančias petražoles ir svogūnus. Jūs jau žinote, kad net jei virdami turėsite tik vieną iš šių ingredientų, tai pats savaime bus prizas. Gal kaimynas gali padėti kitiems, ar šviežios jūsų vietinio maisto rinkos lentynos? Kad ir kas būtų - neleiskite jam sustabdyti jūsų malonumo derliaus nuėmimo metu tai, ką turite, ir naudoti visa tai savo virtuvėje.

Taigi! Leisk jiems auginti, kad galėtume kartu su jais virti!

SPINACHAS:
Auginti špinatus lengva. Tai geras ir sveikas pasirinkimas daržovių, esančių indelyje; jame yra daug skaidulų, B komplekso vitaminų, taip pat vitamino A, taip pat kitų mikroelementų. Jis gali būti plačiai naudojamas virtuvėje, nes puikiai tinka sriuboms, salotoms ir viskam, kas yra a la Florentine.

Pasirinkite savo veislę - jei norite pasėti vasarinius augalus, rinkitės tokias veisles, kurios neskyla kaip „Tyee“ ar „Space“ ... Šios rūšys gali būti naudojamos su mažiau saulės ir iš dalies pavėsyje esant gerai šviesai. Norėdami atvėsti pasėliams, rinkitės bet kurią iš savo vynuogių veislių, pavyzdžiui, „Bloomsdale“ ir „Regiment“. Kitos rūšys yra „Nordic IV“, „Olympia“, „Melody“ ar „Wolter“. Užuot per daug išgalvotas, aš tiesiog perku bet kokius sodinukus, kuriuos randu darželyje ... Tai yra špinatų, kurių noriu, ir tikiuosi, kad bus parduota tinkama jų veislė. Jei jums siūlomas pasirinkimas, tada paklauskite, kurie jūsų zonai yra geresni.

Pasirinkite savo poziciją - špinatams paprastai reikia mažiausiai 6 valandų saulės per dieną - ir jei to neturite, taip pat galite naudoti auginimo lemputes. Geriausia yra rytinė saulė. Taip pat gerai yra bet kuri vieta, kurioje gaunama natūrali ir išsklaidyta saulės šviesa. Visada stebėkite apšvietimą ir pasukite puodus, kad augimas būtų tolygus.

Pasirinkite konteinerį. Tai neturėtų būti mažesnis nei 12 colių pločio ir pasakyti maždaug 8 colių gylio. Tokio dydžio vazonas tinka vienam augalui - taigi, jei pasirinksite didesnį vazoną nei šis, įsitikinkite, kad tinkamai pasodinote savo sodinukus - jų nepulkite, nes jiems reikia vietos augti. Geriausias pasirinkimas yra šviesios spalvos puodai, tikriausiai plastikiniai - tiesiog įsitikinkite, kad yra kanalizacijos angų, špinatai nekenčia šlapių kojų.

Paruoškite savo dirvą - špinatams patinka lengvas vazonų mišinys, kuriame paprastai yra perlito ar vermikulito ir gero komposto. Sodo dirvožemis nėra išeitis; neteisinga daiktus auginti konteineriuose. Šviesus vazonų mišinys tinka ne tik gerai nusausinti, bet ir purus leis šaknims patekti į orą. Molio tipo dirvožemis tiesiog sukels šaknų puvimą.

Puodų priežiūra - špinatų augalams reikia daug maistinių medžiagų, todėl reguliariai maitinkite juos gera, bendra arba lėto atpalaidavimo trąšomis (2: 3: 2), arba, jei norite naudoti ekologišką maistą, pasigaminkite komposto arbatos ir naudokite ją kaip skystas maistas. Laistymas yra labai svarbus - jūsų augalai visada turėtų būti drėgni, todėl giliai laistykite maždaug du kartus per savaitę (leiskite vandeniui išeiti į lėkštę; palikite maždaug 30 minučių ... tada naudokite likusį rudojo vandens kiekį lėkštėje. laistyti kitus augalus, kuriuos galite turėti - neišmeskite jo, jame bus gerų maistinių medžiagų.

Derliaus laikas - nupjaukite apatinius šoninius lapus ir palikite vidurinius, kad jie subręstų ir nuleistų žemyn; tokiu būdu gausite nenutrūkstamą derlių, o ankstyvą rytą geriausia pjaustyti lapus, pjaustykite, nesupjaustykite. Labai svarbu laistyti - jūsų augalai visada turi būti drėgni, todėl giliai laistykite maždaug du kartus per savaitę (tegul vanduo išeina). į lėkštę, palikite ją maždaug 30 minučių ... tada likusį rudojo vandens kiekį lėkštėje naudokite kitiems turimiems augalams laistyti - neišmeskite jo, jame bus gerų maistinių medžiagų.


DILL
Newbiesams ir Oldies žmonėms bus mažai problemų auginant šią fantastišką žolelę, ir mums pasisekė, nes esant tinkamoms sąlygoms, žirnius lengva auginti. Jis yra gražus, kvapnus ir beveik visos augalų dalys yra naudojamos skoniui ir jūsų maisto gaminimo bei kepimo pagerinimui.

Pasirinkite savo sodinukus - kaip jūs jau žinote, aš einu sodinukus (aš tiesiog neturiu kantrybės, reikalingo laukti, kol sudygs sėklos), o aš juos perku iš darželio, kai jie yra maždaug 6 colių aukščio ir turgūs. Palikite minkštuosius ar lieknuosius - perpildymo aukoms ir nepakankamai šviesos.Paruoškite puodą su tręštu ir gerai laistomu dirvožemiu; tada iškaskite skylę centre ir atsargiai išimkite krapą iš jo sodinuko plastiko. Įsitikinkite, kad netrukdote šaknims. Po to, kai švelniai paguldėte į lovą, uždenkite dirvožemiu, išlaikydami tą patį dirvožemio lygį kaip ir jūs. Gerai laistykite sodinukus ir naudokite praskiestas universalias skystas trąšas. Taip pat porą dienų turėtumėte juos atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių, kad padėtumėte įsikurti ir, tiesą sakant, įveiktumėte persodinimo šoką. Dilis turi būti mergaitė!

Pasirinkite savo poziciją - krapams reikia maždaug 4–6 valandų saulės šviesos per dieną; jame turi būti ori aplinka, bet jis turi būti apsaugotas nuo labai stipraus vėjo.

Pasirinkite savo talpyklą - plastikas yra lengvas, nesugeria šilumos ir sulaiko vandenį dirvožemyje labai karštomis dienomis, todėl tai yra geras pasirinkimas pradedant, tačiau svarbu ir gylis. Pasirinkite puodą, kurio gylis yra ne mažesnis kaip 15 colių - krapų šaknys turi šaknis, kurios siekia maistines medžiagas ir subalansuoja žalsvą augalą. Pradėkite nuo didelio konteinerio - krapai nemėgsta būti trikdomi ar persodinami, kai tik bus nustatyti. Įsitikinkite, kaip visada, kad jūsų puodo apačioje yra kanalizacijos angos; ir tada puodo dugną išklokite keramikos ar akmenukų drožlėmis, kurios abi padės išpilti vandens perteklių - nemeskite krapų.

Paruoškite savo dirvą - 2 savaites prieš sėją jūsų dirvožemis taip pat turi būti paruoštas lėto atpalaidavimo trąšomis, kad įsitikintumėte, jog dirvožemis turi pakankamai maistinių medžiagų, kad galėtų nuolat augti. Panašiai kaip daugumą sodinimo vazonuose ... naudokite vieną iš tų vazoninių dirvų mišinių, kuriuos galite nusipirkti darželyje, sudarytus iš sterilios dirvos, komposto, durpių, perlito ar vermikulito. Šis mišinys yra labai naudingas; jis sulaiko vandenį ir maistines medžiagas, tačiau yra pakankamai lengvas, kad lengvai galėtų nutekėti perteklinis vanduo.

Rūpinkitės savo vazonais - krapams, kaip ir špinatams, reikia daug maistinių medžiagų, todėl reguliariai maitinkite juos gerąja bendrųjų arba lėto atpalaidavimo trąšomis (2: 3: 2) arba, jei norite naudoti ekologišką maistą, pasigaminkite komposto arbatos. ir naudoti tai kaip skystą maistą, žuvų emulsija yra geras pasirinkimas. Laistymas yra labai svarbus - jūsų augalai visada turėtų būti drėgni, todėl giliai laistykite maždaug du kartus per savaitę, tačiau leiskite augalams išdžiūti tarp laistymo (tai priklausys nuo jūsų saulės ir šilumos, taigi, naudokitės savo sveikata). yra geriausias.

Derliaus nuėmimo laikas - krapų derlių galima skinti laužant lapus kiekvieną kartą, kai jums jų reikia, ir aš neleidžiu jiems visą laiką žydėti. Kai kuriuos pasilieku tik plunksniniams lapams, kitus leisiu žydėti, nes jie yra tokie subtilūs ir gražūs augalai, kuriuos gali naudoti ne tik kulinarijai. Kai jie išaugins gėles, galbūt norėsite nupjauti ir nuimti visą augalą maždaug 2 colių aukštyje nuo žemės paviršiaus, jis išaugs atgal. Ačiū, lapai gali būti laikomi šaldiklyje iki 6 mėnesių ir jie vis tiek išlaikys skonį; Aš darau įprastą triuką ant ledo padėklo, kaip ir daugelį kitų savo žolelių.

Ką norite, kad jūsų konteinerių sodas darytų?

................................................................................

Įprastinis lankytojas ... ir tik naršote? Kodėl neprisijungus prie „Container Garden“ informacinio biuletenio? Nesvarbu, kokią vietą ar kiek vazonų turite ar net kiek laiko turite praleisti savo konteinerių sode; svarbu bus tik tai, kad gausite mūsų priminimus ir gerus patarimus bei idėjas į vieną įdomų straipsnį.

Vaizdo Instrukcijos: Ką ir kaip sėti šiltnamyje pavasarį - labai anksti pavasarį! (Gegužė 2024).