Pietvakarių krevečių, pomidorų ir kiaušinių keptuvės receptas

• Gegužė 20, 2024

Gerai, pavaizduok tai! Visos sultingos krevetės sumaišytos su šviežiais, mažai pakeptais, sezoniniais pomidorais. Jau skamba gerai, tiesa? Bet tai dar ne viskas! Įmeskite mintį su pora pietvakarių sandėliuko prieskonių kartu su šviežiu, traškiu jalapeno čili pipiru - ir užpilkite gražiai iškeptu kiaušiniu. Laukti!

Po juo visi sugaunami lašinukai su keptos kaimiškos duonos ar angliškos bandelės gabalėliu. Man tai atrodo kaip pusryčiai, priešpiečiai ir vakarienė! O koks pietvakarietis to nevalgytų?

Taigi, aš sugalvojau šį greitą ir lengvą pietvakarių krevečių ir pomidorų kiaušinių keptuvės receptą, nuo kurio priklausysite - tik todėl, kad pagaminti reikia mažiau nei (gaukite tai) 10 minučių ir jis yra nepaprastai skanus. Gerai, dabar pridėkite vakarienę prie mano sąrašo! Mėgaukitės žmonėmis.



Ingridientai

Alyvuogių aliejus
1 puodelis vynuogių arba vyšninių pomidorų, perpus (bet kokios spalvos)
2 skiltelės česnako, susmulkintos
1 šviežias jalapeno, su sėklomis ir smulkiai supjaustytas
1/2 šaukštelio čili prieskonių
1/4 šaukštelio. maltas kmynas
1/4 šaukštelio. kiekvieno druskos ir maltų pipirų
Virta krevetė, grubiai supjaustyta
2 šaukštai. sviesto + 1 šaukštelis. alyvuogių aliejus
2 jumbo arba dideli švieži kiaušiniai
Plonais griežinėliais supjaustykite 4 žaliuosius svogūnus (šakeles,)
Ant grotelių kepta kaimiška duona / angliški bandelės (nebūtina)

Metodas

1. Vidutiniškai keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ant vidutinės liepsnos ar ugnies. Įpilkite česnako ir vyšninių pomidorų, virdami, kol česnakai taps kvapnūs. Tada suberkite supjaustytą jalapeno, čili prieskonius, kmynus, druską ir pipirus - virkite dar 2 minutes. Kol kepsite kiaušinius, atidėkite į šalį.

2. Į nedidelę keptuvę ant vidutinės ir silpnos liepsnos įpilkite 2 šaukštus sviesto ir alyvuogių aliejaus ir švelniai kaitinkite. Įmuškite 2 kiaušinius ir kepkite pagal skonį. Aš asmeniškai mėgstu pablogėjusį trynį, todėl kiaušinio purumas gali išsilieti per Yummy krevečių mišinį.

Norėdami patiekti šį puikų delikatesą - padėkite ant jo keptos duonos ant dugno (aš labai rekomenduoju tai), paskui aštrų krevečių mišinį, stumdami puošnų kiaušinį tiesiai ant viršaus ir papuoškite plonais griežinėliais supjaustytais žaliaisiais svogūnais / šakočiais.

Visas patiekalas yra komfortiška kelionė - pasitikėk manimi!

Vaizdo Instrukcijos: Krevetės su ryžiais ir daržovėmis - LIDL receptai (Gegužė 2024).