Idealūs žiemos šiltukai
Atėjus žiemos orui, tai bus laikas pradėti ieškoti receptų, tinkamų vėlesniems mėnesiams. Jūs pastebėsite, kad yra daugybė graikiškų žiemos šiltukų, kurie yra idealūs per šį laikotarpį ir yra ypač populiarūs.

Kai reikia pasirinkti sočią maistą, galimybės yra begalinės. Kur pradedate? Kokie patiekalai rekomenduojami? Įtraukti keli pasiūlymai, kurie padėtų jums susidaryti gerą įspūdį apie tradicinius, tačiau šildančius maisto produktus.

Žiema Graikijoje

Graikija yra gerai žinoma dėl to, kad visą žiemą temperatūra siekia 15–20 laipsnių. Salotos ir daržovės ir toliau valgomos, tačiau prie pietų stalo reguliariai matomi tokie patiekalai kaip troškiniai, pyragai ir sriubos.

Kai kurių vaisių, daržovių ir kitų ingredientų gali būti Graikijoje, bet galbūt ne kitose šalyse. Tokiu atveju visada galite šiek tiek pakoreguoti receptą ir naudoti kitus lengvai prieinamus ingredientus.

Tradiciniai graikiškos žiemos maisto produktai

Turėdami tiek receptų, iš kurių galite rinktis, galite būti neaiškūs, nuo ko pradėti. Šie pasiūlymai padės jums geriau suprasti kai kuriuos patiekalus, kuriuos labai lengva pasigaminti ir kurie yra idealūs šaltuoju metų laiku.

• Graikiški kotletai („Keftedes“) - jie gaminami naudojant maltą mėsą, dažniausiai jautieną ir patiekiami karšti, jie puikiai dera su salotomis. Kitas variantas būtų sudėti juos į šviežią šiltą puta duoną.

• Naminės sriubos. Galite pagaminti tiek daug skirtingų veislių, kurios gali būti nuo paprastos pomidorų sriubos iki labai populiarios avgolemono (vištienos ir citrinos) sriubos.

• Baklava yra populiarus desertas, gaminamas su filo pyragais, tačiau yra ir kitų šio ingrediento naudojimo būdų. Galite pasigaminti naminį pyragą su įvairiais skaniais įdarais, tokiais kaip šviežios daržovės ar vaisiai; tai yra galimybė būti kūrybingam.

• Pastitsio yra žinomas kaip graikiškas lazanija, kuri paprastai gaminama su ėriena ar jautiena, tačiau jūs galite pasirinkti vegetarišką variantą, naudodami špinatus ar baklažanus, ir derinti su šiek tiek fetos sūrio.

Tai tik keli receptai, tačiau tuos, kuriuos kada nors turėtumėte išmėginti. Kiekvienas iš šių patiekalų puikiai šildo žiemą ir gali būti pritaikytas pagal jūsų skonį.

Vaizdo Instrukcijos: Žiema čia pat: kaip paruošti automobilį šalčiams? (Gegužė 2024).