Vyno degustacijos kambario etiketas

• Balandis 25, 2024

Nesuskaičiuojamose kultūrose ir šalyse vynas yra daugelio dietų pagrindas. Nesudėtinga bet kur mėgautis taure vyno. Nesvarbu, ar esate Napoje ar Neapolyje, vynas gali pagerinti maistą, įtraukti į pokalbį ir būti pridedamas kaip aromatas maistui. Tai ingredientas, kuris tiek sustiprina, tiek turi pakankamai asmenybės, kad galėtų atsiriboti.

Vyno degustacija yra mėgstamiausias praeities laikas tarp daugelio. Ekspertas ar naujokas, degustacijos kambariai patenkina abu. Vyno daryklų degustacijos kambariai yra puikus šaltinis norint sužinoti apie vyną ar patobulinti turimas žinias. Ten galite paragauti vyno, išmokti tam tikrų vynų, suprantamų su konkrečiu maistu, ir paprastai vertinkite tai, kas paprastai klaidina tiek daug žmonių, kiek tuos, kurie tikrai vertina gerą vyno taurę.

Galite mėgautis vyno degustacija vynuogyne ar vietinėje vyno parduotuvėje. Vyno darykloje ar parduotuvėje yra teisingas etiketas, kurio reikėtų laikytis. Daugelyje degustacinių kambarių yra baras su aplink esančiomis sėdynėmis. Jei vyno daryklos degustacijų kambaryje paprastai būsite paragauti bent iš keturių jų turimų vynų. Jei patenkate į naujokų kategoriją, įsitikinkite, kad jie tai žino. Visada smagu mokyti kartu su ragaujančiais degustatoriais.

Jei planuojate paragauti daugybės skirtingų vyno rūšių, tradiciškai pradėsite nuo baltymų. Baltieji vynai yra lengvesni tiek kūno, tiek skonio atžvilgiu, palyginti su raudonuoju vynu. Gurkšnodami įvairius vynus, taip pat būsite supažindinti su vynuogių derliaus nuėmimu ir kur. Paprastai iš kokių vynuogių buvo pagamintas šis vynas, taip pat yra tam tikros vietos informacijos. Tai taip pat yra galimybė išgirsti vietinių smulkmenų ar ypatingų nutikimų pačioje vyninėje ir aplink ją.

Neapdoroti vandens krekeriai ar nerafinuota duona dažniausiai tiekiami gomuriui valyti skonio metu. Panašiai kaip nosiai reikia pertraukos uostant kvepalus (įkvėpus kavos pupelių); gomurys turi išlaikyti pusiausvyrą tarp vyno degustatorių. Paprastai degustacijoje nėra nieko svarbesnio nei krekeriai ar duona. Taip yra todėl, kad jūs nesate ten priešpiečiams ar net užkandžiauti. Įėjote į šią verslo vietą paragauti vynų.

Tvarkydami vyno taurę, laikykite ją už stiebo. Jūsų ranka skleidžia šilumą, o pasikeitusi temperatūra gali pakoreguoti vyno skonį. Kitas privalumas yra tas, kad, laikydami kamieną, pirštų atspaudai nebus laikomi stikliniame dubenyje. Taip pat norite vengti dėvėti kvepalus, odekoloną, po skutimosi ar kvapius plaukų purškiklius ar gelį. Dūmai yra dar viena atgrasymo priemonė vyno degustacijai. Rūkymas vyno metu ar prieš pat jo skonį turės įtakos skoniui. Cigarečių ir cigarų kvapas ne tik trukdo mėgautis vyno skoniu ir kvapu, bet ir gali erzinti kitus svečius - tiek rūkalius, tiek ne. Kalyklos ir burbulinė guma yra kiti daiktai, turintys įtakos vyno kvapui ir skoniui. Tam padės burnos skalavimas burną vandeniu prieš pradedant skonį.

Be to, kad sužinojote apie tam tikrą vyno butelį ir kaip jis turėjo būti išpilstytas į butelius, paprastai palaikote vietinį mažą verslą. Jūs ne tik gaunate puikios informacijos ir esate mokomi apie vyną, butelius, kamščius, vynuoges ir kt. Tai yra jūsų proga padėkoti šiai įmonei už tai, kad ji linksmino jus įsigydama ir vyno. Tai yra paskutinis etiketo punktas. Praleidę laiką vyno degustacijos kambaryje, būtinai įsigykite bent vieną vyno butelį. Daugelis balsaus dėl šio pasiūlymo ir abejoja, ar jiems patinka vynas, kurį jie paragavo, ar ne. Čia reikia šiek tiek iš anksto planuoti ir apgalvoti. Iš esmės jūs gavote gėrimo, daug švietimo ir rimtų pramogų atitikmenis. Vieno vyno butelio pirkimas apima tą laiką, kurį pasiėmėte iš šio verslo savininko.

Vaizdo Instrukcijos: Mano Draugas Britas ragauja lietuviška maista! (Balandis 2024).