Rauginto padažo receptas
Vakarieniaujate žuvimi, bet šaldytuve nėra rauginto padažo? Nesijaudinkite, per kelias minutes galite pasidaryti savo.

INGRIDIENTAI

1 puodelio majonezo
2 1/2 tblspn saldžiųjų marinuotų patiekalų malonumas
1 valgomasis šaukštas svogūno, labai smulkiai supjaustytas
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštelis obuolių sidro acto
Druska pagal skonį (nebūtina)

NUORODOS

Sumaišykite dubenyje, kol gerai išmaišysite. Atvėsinkite apie 15 min. Padarykite apie 1-1 / 2 puodelių.

Patiekite su kepta žuvimi, krevetėmis, krabų ar lašišos pyragais. Pagaminamas 1 puodelis tarter padažo.




Jei jums patinka pikantiškesnis tarterinis padažas, išbandykite šį receptą karšto pipirų tarterio padažu:

INGRIDIENTAI

1 puodelio majonezo
2 1/2 tblspn saldžiųjų marinuotų patiekalų malonumas
2 šaukštai svogūnų, labai smulkiai supjaustytų
1/4 šaukštelio karšto pipirų padažo
parsely (neprivaloma)

Sumaišykite visus ingredientus, supilkite į indą su dubeniu ir pabarstykite kapotomis petražolėmis. Rezultatas yra aštrus prieskonių mišinys, kuris puikiai tinka ir žuvies sumuštiniams ar mėsainiams.

Vaizdo Instrukcijos: Beatos naminis pomidorų padažas (Kovo 2024).