Vakarieniaujate žuvimi, bet šaldytuve nėra rauginto padažo? Nesijaudinkite, per kelias minutes galite pasidaryti savo.
INGRIDIENTAI
1 puodelio majonezo
2 1/2 tblspn saldžiųjų marinuotų patiekalų malonumas
1 valgomasis šaukštas svogūno, labai smulkiai supjaustytas
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštelis obuolių sidro acto
Druska pagal skonį (nebūtina)
NUORODOS
Sumaišykite dubenyje, kol gerai išmaišysite. Atvėsinkite apie 15 min. Padarykite apie 1-1 / 2 puodelių.
Patiekite su kepta žuvimi, krevetėmis, krabų ar lašišos pyragais. Pagaminamas 1 puodelis tarter padažo.
Jei jums patinka pikantiškesnis tarterinis padažas, išbandykite šį receptą karšto pipirų tarterio padažu:
INGRIDIENTAI
1 puodelio majonezo
2 1/2 tblspn saldžiųjų marinuotų patiekalų malonumas
2 šaukštai svogūnų, labai smulkiai supjaustytų
1/4 šaukštelio karšto pipirų padažo
parsely (neprivaloma)
Sumaišykite visus ingredientus, supilkite į indą su dubeniu ir pabarstykite kapotomis petražolėmis. Rezultatas yra aštrus prieskonių mišinys, kuris puikiai tinka ir žuvies sumuštiniams ar mėsainiams.
Vaizdo Instrukcijos: Beatos naminis pomidorų padažas (Kovo 2024).