Aštrių vištienos šlaunelių receptas
Aštrios vištienos šlaunelės

4 vištienos šlaunys (4 porcijos)
4 vidutinės ir didelės be odos vištienos šlaunys (1 1/2 svaro)
Viename 8 uncijų inde yra paprastas neriebus jogurtas
1/4 puodelio karštos salsos arba picante padažo
1/2 kapoto baltojo svogūno
1 šaukštelio česnako miltelių
1 šaukštelio čili miltelių
1 valgomasis šaukštas kario miltelių
1 šaukštelis malto kmynų

1. Įdėkite vištieną į stiklinį indą. Į mažą dubenį sujungti
jogurto, salsos, svogūno ir prieskonių. Užpilkite ant vištienos,
atsigręžęs į paltą. Uždenkite ir atšaldykite mažiausiai 6 valandas arba iki
24 valandos.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Perkelkite vištieną ir padažą
į indą, pagamintą iš orkaitės, paruošto purškiant nelipnų indą. Kepkite,
neuždengtą, nuo 40 iki 45 minučių arba kol vištiena suminkštės
ir virti per.

Kalorijos: 186
Baltymai: 22 g
Natris: 139 mg
Cholesterolis: 73 mg
Riebalai: 8 g
Angliavandeniai: 5 g
Cukrų 4 g

Mainai: 1/2 krakmolo, 3 liesos mėsos


Vaizdo Instrukcijos: Vištienos troškinys moliūge (Balandis 2024).